Al aire de Cultura Zip, se dio a conocer el resultado de este exitoso ciclo que llevaron adelante El Eco y Cagnoli, buscando dar a conocer las propuestas gastronómicas de un plato bien local: el sandwich.

En la recorrida, que se extendió por 12 semanas y fue conducida por Nico Racciatti, el público no solo pudo sorprenderse con combinaciones de fiambres, panes, quesos, verduras y aderezos, sino que también pudo saber quiénes son los cocineros que elaboran estas delicias.

Al final del ciclo, que se emitió por todas las plataformas de El Eco, el público votó durante una semana a su favorito.

Con el 22,1% de los votos, la propuesta ganadora fue la de Posta Natural, con “Un Sandwich Posta”, compuesto por unas imperdibles provoletas, el Lomo Especiado a las Finas Hierbas de Cagnoli; horneado lentamente a temperaturas escalonadas, con un sutil agregado de romero; mostaza “a la antigua”, verduras agridulces y una salsa alioli.

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Como insignia de este triunfo, Cagnoli y El Eco colocarán en el restaurante una placa conmemorativa de su gran participación en el ciclo. En segundo lugar, se ubicó El Ideal, con el 19,5% de los votos. Y completando el podio, Nexus, con el 12,7%.

Quienes participaron con su voto, también tendrán su premio. Tres de las personas que emitieron su voto para elegir al sandwich ganador, serán acreedoras de una conservadora exclusiva de Cagnoli, repleta de diferentes fiambres de la firma y una tabla para picadas de primera calidad.

El sorteo será realizado en vivo en la emisión de este viernes en Cultura Zip, donde se elegirán además 3 ganadores suplentes, tal como indican las bases y condiciones, para el caso de que alguno de los 3 titulares no responda a la convocatoria para hacerse acreedor del premio.

Así, cierra una nueva temporada de Cocineros Serranos, en busca del Sandwich Tandilero; con el entusiasmo para ir en busca de más delicias locales, de la mano de la calidad de una marca tan genuina y tandilera como Cagnoli.

Cocineros Serranos ha llegado a su fin luego de una nueva temporada en la que Nico Racciatti recorrió la ciudad y presentó a los bares y restaurantes, juntos con los cocineros que aceptaron el Desafío 2025. A partir de este jueves, se abre la votación para determinar al mejor Sándwich Tandilero.

Todos pueden participar en esta elección ingresando al link disponible en la bio de Instagram de El Eco, completando un sencillo formulario. Allí también podés ingresar en las historias destacadas en el perfil, para revivir todos los capítulos del ciclo más sabroso del año. La fecha límite para participar en la votación es antes del jueves 13 de noviembre. 

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Además de formar parte de la elección, quienes voten podrán participar en el sorteo de tres premios increíbles con productos Cagnoli. Cada uno de estos premios incluye: fiambres y salames de la firma, una tabla para picadas, una conservadora exclusiva, y un voucher para cuatro personas para ir probar el sándwich tandilero ganador. Las bases y condiciones de la participación están disponibles a través del link en la Bio.

La votación marca el cierre de una iniciativa que ha destacado la gastronomía tandilense, y la creatividad de sus protagonistas.

👨‍🍳Cocineros Serranos está de vuelta para encontrar el mejor sándwich tandilero,  de la mano de Cagnoli y El Eco.

➡️ En esta nueva temporada, los chefs tendrán que confeccionar sus creaciones con un producto Cagnoli sorteado al azar,  y una vez definido, dispondrán solo de una semana para pensar en el sandwich ideal.

🍽 En el último capítulo, conocemos la propuesta de Nicolás, chef de El Ideal.

🥪El fiambre que le tocó es la Panceta Ahumada y Cocida de Cagnoli, uno de los productos estrella de la firma: 

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👨‍🍳Cocineros Serranos está de vuelta para encontrar el mejor sándwich tandilero,  de la mano de Cagnoli y El Eco.

➡️ En esta nueva temporada, los chefs tendrán que confeccionar sus creaciones con un producto Cagnoli sorteado al azar,  y una vez definido, dispondrán solo de una semana para pensar en el sandwich ideal.

🍽 En el noveno capítulo, conocemos la propuesta de Nahuel y Tomás, chefs de El Ideal.

🥪El fiambre que le tocó es el Jamón Crudo con 12 meses de estacionado de Cagnoli, uno de los productos más clásicos de la firma: 

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👨‍🍳Cocineros Serranos está de vuelta para encontrar el mejor sándwich tandilero,  de la mano de Cagnoli y El Eco.

➡️ En esta nueva temporada, los chefs tendrán que confeccionar sus creaciones con un producto Cagnoli sorteado al azar,  y una vez definido, dispondrán solo de una semana para pensar en el sandwich ideal.

🍽 En el octavo capítulo, conocemos la propuesta de Griselda, chef de Posta Natural.

🥪El fiambre que le tocó es el Lomo Especiado a las Finas Hierbas de Cagnoli, uno de los productos más clásicos de la firma: 

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👨‍🍳Cocineros Serranos está de vuelta para encontrar el mejor sándwich tandilero,  de la mano de Cagnoli y El Eco.

➡️ En esta nueva temporada, los chefs tendrán que confeccionar sus creaciones con un producto Cagnoli sorteado al azar,  y una vez definido, dispondrán solo de una semana para pensar en el sandwich ideal.

🍽 En el octavo capítulo, conocemos la propuesta de Vicente, chef de Ladran.

🥪El fiambre que le tocó es el Jamón Cocido Horneado de Cagnoli, uno de los productos más clásicos de la firma:

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👨‍🍳Cocineros Serranos está de vuelta para encontrar el mejor sándwich tandilero,  de la mano de Cagnoli y El Eco.

➡️ En esta nueva temporada, los chefs tendrán que confeccionar sus creaciones con un producto Cagnoli sorteado al azar,  y una vez definido, dispondrán solo de una semana para pensar en el sandwich ideal.

🍽 En el séptimo capítulo, conocemos la propuesta de Nahuel, chef de Nexus Café.

🥪El fiambre que le tocó es la Mortadela Tandilera de Cagnoli, uno de los productos más clásicos de la firma:

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👨‍🍳Cocineros Serranos está de vuelta para encontrar el mejor sándwich tandilero,  de la mano de Cagnoli y El Eco.

➡️ En esta nueva temporada, los chefs tendrán que confeccionar sus creaciones con un producto Cagnoli sorteado al azar,  y una vez definido, dispondrán solo de una semana para pensar en el sandwich ideal.

🍽 En el sexto capítulo, conocemos la propuesta de Rosario, chef de Syquet.

🥪El fiambre que le tocó es el Jamon Cocido Cocción Lenta de Cagnoli, uno de los productos más clásicos de la firma:

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👨‍🍳Cocineros Serranos está de vuelta para encontrar el mejor sándwich tandilero,  de la mano de Cagnoli y El Eco.

➡️ En esta nueva temporada, los chefs tendrán que confeccionar sus creaciones con un producto Cagnoli sorteado al azar,  y una vez definido, dispondrán solo de una semana para pensar en el sandwich ideal.

🍽 En el quinto capítulo, conocemos la propuesta de Emilio Pardo, chef y propietario de Calabaza.

🥪El fiambre que le tocó es la Longaniza Española de Cagnoli, un producto con el que Emilio esta familiarizado:

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👨‍🍳Cocineros Serranos está de vuelta para encontrar el mejor sándwich tandilero,  de la mano de Cagnoli y El Eco.

➡️ En esta nueva temporada, los chefs tendrán que confeccionar sus creaciones con un producto Cagnoli sorteado al azar,  y una vez definido, dispondrán solo de una semana para pensar en el sandwich ideal.

🍽 En el cuarto capítulo, conocemos la propuesta de Laura, propietaria de Chocolata.

🥪El fiambre que le tocó es la Bondiola Tandilera de Cagnoli:

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👨‍🍳Cocineros Serranos está de vuelta para encontrar el mejor sándwich tandilero,  de la mano de Cagnoli y El Eco.

➡️ En esta nueva temporada, los chefs tendrán que confeccionar sus creaciones con un producto Cagnoli sorteado al azar,  y una vez definido, dispondrán solo de una semana para pensar en el sandwich ideal.

🍽 En el tercer capítulo, conocemos la propuesta de Serafín, propietario de Ramos Generales de Gardey.

🥪El fiambre que le tocó es la Mortadela con pistachos de Cagnoli:

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👨‍🍳Cocineros Serranos está de vuelta para encontrar el mejor sándwich tandilero,  de la mano de Cagnoli y El Eco.

➡️ En esta nueva temporada, los chefs tendrán que confeccionar sus creaciones con un producto Cagnoli sorteado al azar,  y una vez definido, dispondrán solo de una semana para pensar en el sandwich ideal.

🍽 En el segundo capítulo, conocemos la propuesta de Leandro, cocinero y propietario de El Andén. 

🥪cEl fiambre que le tocó es la Spianatta a las finas hierbas: 

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👨‍🍳Cocineros Serranos esta de vuelta para encontrar el mejor sándwich tandilero,  de la mano de Cagnoli y El Eco. 

➡️En esta nueva temporada, los chefs tendran que confeccionar sus creaciones con un producto Cagnoli sorteado al azar,  y una vez definido, tendrán solo una semana para pensar en el sandwich ideal. 

🍽Hoy,  comenzamos este viaje conociendo la propuesta de Delfina, cocinera del vigente campeón del ciclo, Capitano. 

🥪El fiambre que le tocó es la Sopresatta: 

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🏆 Al final del ciclo, vas a poder votar por el mejor sándwich tandilero y participar por increíbles premios de @cagnoli_tandil.

🔴 Auspicia: CAGNOLI, Genuino de Tandil

🎙️@nicolasracciatti

📹 @frangrammatico

#ElEcoDeTandil #CocinerosSerranos #Capitano #NoticiasTandil #Tandil

Este jueves regresó el ciclo "Cocineros Serranos" el concurso culinario que busca el mejor sandwich tandilero, una entrega que promete elevar la vara y capturar la esencia de Tandil. Al frente de este recorrido culinario estará nuevamente Nico Racciatti, quien se adentrará en los rincones de la ciudad para descubrir las creaciones más originales y sabrosas.

En esta edición, la competencia suma un giro inesperado que pondrá a prueba la creatividad y la capacidad de improvisación de los participantes. Se trata de un desafio sorpresa donde cada cocinero deberá incorporar a su sándwich un producto de Cagnoli seleccionado al azar, y una vez elegido tendra tan solo una semana para pensar y elaborar el sandwich.

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La cita es semanal, y comenzó este jueves con una gran inauguración, en la que Nico visitó la histórica fabrica Cagnoli, recorrió sus instalaciones junto con Juan Pedro Cagnoli, de la cuarta generación de la familia, quien develó algunas de las claves en la elaboración de los exquisítos embutidos de la empresa. 

Los episodios de "Cocineros Serranos, en busca del sándwich tandilero" estarán disponibles en todas las plataformas de El Eco, donde el público podrá votar por su preferido, y entre los que voten al ganador se sortearán increibles premios con productos Cagnoli. ¡No te lo pierdas!

La espera terminó. Este jueves regresa "Cocineros Serranos" con su segunda temporada, una entrega que promete elevar la vara en la búsqueda del sándwich que capture la esencia de Tandil. Al frente de este recorrido culinario estará nuevamente Nico Raciatti, quien se adentrará en los rincones de la ciudad para descubrir las creaciones más originales y sabrosas.

En esta edición, la competencia suma un giro inesperado que pondrá a prueba la creatividad y la capacidad de improvisación de los participantes. Bajo el lema "¡Desafío Sorpresa!", cada cocinero deberá incorporar a su sándwich un producto de Cagnoli seleccionado al azar. 

La cita es semanal, a partir de este jueves. Los episodios de "Cocineros Serranos, en busca del sándwich tandilero" estarán disponibles en todas las plataformas de El Eco, permitiendo a la audiencia no perderse ningún detalle de esta apasionante búsqueda culinaria. 

El pasado viernes se dió a conocer el resultado de este exitoso ciclo que llevaron adelante EL ECO y CAGNOLI, buscando dar a conocer las propuesta gastronómicas de un plato bien local: el sandwich. 

En la recorrida que se extendió por 12 semanas y fue conducida por Nico Racciatti, el público no solo pudo sorprenderse con combinaciones de fiambres, panes, quesos, verduras y aderezos, sino que también pudo saber quienes son los cocineros que elaboran estas delicias. 

Al final del ciclo, que se emitió por todas las plataformas de EL ECO, el público votó durante una semana a su favorito.

Con el 19,7% de los votos, la propuesta ganadora resultó el Sándwich en pan de chipá, Spianatta a las finas hierbas Cagnoli y cebollas encurtidas preparado por CAPITANO. Como insignia de este triunfo, Cagnoli y EL ECO colocarán una placa en el restorán. 

En segundo lugar, se ubicó EL ANDEN, con el 14% de los votos y un Tostado de Lomo Horneado Cagnoli, queso y crema de pollo. Y completado el podio, SYQUET con un Sándwich de Jamón Crudo Cagnoli, rúcula, burrata y cherrys confitados. 

Quienes participaron con su voto, también tuvieron su premio. 

Un sorteo realizado en vivo en el programa CULTURA ZIP, dió como ganadores a:

FABIANA POUSA 

NORMA BEATRIZ VARELA 

GABRIEL CELA 

Los premios para cada uno son: 

- 1 Conservadora Cagnoli 

- 5 blísters de jamón cocido feteado Cagnoli

- 5 blísters de bondiola feteada Cagnoli

- 5 blísters de salame Milán feteado Cagnoli

- 1 salamín picado fino ahumado Cagnoli

- 1 salamín picado fino picante Cagnoli

- 1 salamín picado fino Cagnoli

- 1 salamín picado grueso Cagnoli

- 1 invitación para 4 personas para degustar el sandwich ganador.

Se eligieron además 3 suplentes, tal como indican las bases y condiciones, para el caso que alguno de los 3 ganadores no responda a la convocatoria para hacerse acreedor del premio. 

Así, cierra COCINEROS SERRANOS, en busca del Sandwich Tandilero; con el entusiasmo para ir en busca de más delicias locales, de la mano de la calidad de una marca tan genuina como CAGNOLI.

El ciclo COCINEROS SERRANOS, segunda temporada, ya presentó sus 12 propuestas gastronómicas. Cada una estuvo a cargo de un restaurante de Tandil que elaboró su sandwich insignia con productos Cagnoli, y así dió su participación en este concurso que llama a elegir al sandwich que mejor represente a nuestra ciudad. Ahora toca que el público vote por su favorito.

Desde hoy, y hasta el jueves 17 de Octubre, estará abierta la elección en el siguiente formulario: https://forms.gle/FNHfbEZS9ERhjySM7

(Las bases y condiciones de este concurso, se detallan en esta misma nota) 

Si te perdiste algún capítulo, podes ver todos aqui.

De la votación, cuyo resultado se dará a conocer el jueves 17 de Octubre, resultará un SANDWICH TANDILERO ganador, que será reconocido con una placa especial en el lugar.

Los premios para quienes voten

Entre todos los votantes, se elegirán aleatoriamente, vía sorteo digital, 3 ganadores, que se harán acreedores de los siguientes premios:

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Este exitoso ciclo, conducido por Nico Raciatti, ya prepara una tercera temporada, que continuará homenajeando la calidad gastronómica de nuestra ciudad. 

Bases y condiciones Concurso Cocineros Serranos – Elección del Sándwich Tandilero 2024

1.- Compañía organizadora

La empresa Cagnoli con domicilio en Sección Chacra 43 (B7000AQI) Tandil, Pcia. de Bs. As., organiza un Concurso denominado “Elección del Sándwich Tandilero” correspondiente a la finalización del ciclo denominado “Cocineros Serranos – En búsqueda del sándwich Tandilero” realizado en conjunto con El Eco de Tandil. 

2.- Emisión del ciclo y participantes

El ciclo “Cocineros Serranos – En búsqueda del Sándwich Tandilero” ha sido emitido desde Julio a Octubre de 2024 y publicado en la página web de El Eco de Tandil https://www.eleco.com.ar/  así como en sus redes sociales durante cuatro meses, todos los jueves. Todos los capítulos se pueden ver en Youtube, su página de Facebook o su perfil de Instagram.

Como resultado, 12 sitios gastronómicos de la ciudad han propuesto su sándwich tandilero elaborado con productos Cagnoli, y al llegar al fin de este ciclo el público participa del concurso de elección del sándwich ganador. 

3.- Objeto y mecánica del Concurso

Para participar del concurso, los usuarios que deseen votar por el sándwich tandilero deberán:

La participación en el Concurso supone la cesión y autorización expresa de todos los derechos de propiedad intelectual y de imagen sobre las participaciones, de forma que el participante cede a la empresa Cagnoli los derechos de explotación de naturaleza intelectual, industrial y/o de imagen que pudieran corresponderle o derivar de las participaciones enviadas para participar en el Concurso.

4.- Duración y Ámbito

El concurso será válido para toda la República Argentina.

La fecha de comienzo del Concurso será el jueves 10 de Octubre de 2024 y se extenderá hasta el jueves 17 de Octubre de 2024.

5.-Requisitos para participar

Podrán participar del concurso todas las personas físicas mayores de 18 años con residencia en la República Argentina que cumplan las condiciones de participación mencionadas arriba. 

6.- Selección del sándwich tandilero ganador, comunicación y entrega

El Sándwich Tandilero ganador será el que más cantidad de votos obtenga y se podrá verificar en las respuestas del formulario de Google armado para tal fin. En caso de que dos o más concursantes obtengan la misma cantidad de votos se desempatará en una nueva instancia llamada: “gran final” que durará solo 3 días.

Una vez cerrado el concurso, el ganador se dará a conocer en la página web de El Eco https://www.eleco.com.ar/ y en sus redes sociales (Facebook e Instagram) así como también en las redes sociales de Cagnoli (Facebook a Instagram). 

7.- Sorteo, elección de los ganadores, comunicación y entrega

Entre todas aquellas personas que participen de la votación se sortearán 3 premios de Cagnoli el día 17 de octubre de 2024. 

La selección de los 3 ganadores se realizará a través de una aplicación web de selección aleatoria. Se comunicará el nombre de los 3 ganadores durante las 24 hs. siguientes por historias de Instagram de @cagnoli_tandil y @elecodetandil y también se publicarán en la web de El Eco https://www.eleco.com.ar/. 

Se elegirán 6 suplementes en caso de que alguno de los ganadores no responda en el plazo establecido o ceda su premio. Estos son los únicos medios por los cuales se darán a conocer los ganadores. 

Si no se logra contactar con el ganador en un plazo 7 días corridos desde el primer intento de contacto, o éste renunciara al premio, se procederá a seleccionar un nuevo ganador (suplente), perdiendo el anterior ganador su derecho a reclamar el premio.

La empresa Cagnoli se pondrá en contacto con el ganador y coordinará el retiro del premio en la ciudad de Tandil.  

Si el ganador residiera fuera de Tandil, deberá acercarse a la ciudad a retirarlo o bien el envío estará a su cargo.

Importante: no se envían por correo postal productos refrigerados. Solo se pueden enviar por correo postal salamines y la conservadora. 

8.- Premio

Cada uno de los 3 premios incluye:

9.- Reservas y limitaciones

La empresa Cagnoli queda eximida de cualquier responsabilidad en el supuesto de existir algún error en los datos facilitados por los propios agraciados que impidiera su identificación.

La empresa Cagnoli se reserva el derecho de emprender acciones judiciales contra aquellas personas que realicen cualquier tipo de acto susceptible de ser considerado manipulación o falsificación del concurso.

La empresa Cagnoli  excluye cualquier responsabilidad por daños y perjuicios de toda naturaleza que puedan deberse a la falta temporal de disponibilidad o de continuidad del funcionamiento de los servicios mediante los que se participa en la promoción, a la defraudación de la utilidad que los usuarios hubieren podido atribuir a los mismos, y en particular, aunque no de modo exclusivo, a los fallos en el acceso a las distintas páginas y envíos de respuestas de participación a través de Internet.

La empresa Cagnoli se reserva el derecho a efectuar cambios que redunden en el buen fin del concurso cuando concurra causa justa o motivos de fuerza mayor que impidan llevarla a término en la forma en que recogen las presentes bases.

La empresa Cagnoli se reserva el derecho a aplazar o ampliar el período del concurso, así como la facultad de interpretar las presentes bases legales.

Asimismo, la empresa organizadora quedará exenta de toda responsabilidad si concurriere alguno de los casos señalados, así como de cualquier responsabilidad por los daños y perjuicios que pudiesen ocasionarse durante el disfrute del premio.

9.- Protección de datos

Los datos suministrados por los participantes serán tratados confidencialmente y recopilados en un fichero automatizado de datos de carácter personal, siendo la empresa Cagnoli titular y responsable de dicho fichero, con domicilio social en Sección Chacra 43 (B7000AQI) Tandil, Pcia. de Bs. As cuya finalidad será la gestión del presente sorteo (y envío de información comercial que pudiera ser de su interés).

La empresa Cagnoli garantiza el cumplimiento íntegro de la Ley Orgánica 15/1999, de 13 de diciembre de Protección de Datos de Carácter Personal en el tratamiento de los datos personales recogidos en el presente CONCURSO, en especial por lo que se refiere a la atención del ejercicio de los derechos de información, acceso, rectificación, oposición y cancelación de datos personales de los concursantes.

👨‍🍳 En búsqueda del sándwich tandilero, es la consigna de #CocinerosSerranos

🍽 Hoy conocemos la propuesta de Francisco, cocinero de @laspizzasdeltanoEl ingrediente elegido es la mortadela de Cagnoli.

🏆 La semana próxima se elegirá el mejor sándwich tandilero y vos participas por tres increibles premios de @cagnoli_tandil.

🔴 Auspicia: CAGNOLI, Genuino de Tandil

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#ElEcoDeTandil #CocinerosSerranos #PizzasdelTano #NoticiasTandil #Tandil #NoticiasLocales

👨‍🍳 En búsqueda del sándwich tandilero, es la consigna de #CocinerosSerranos

🍽 Hoy conocemos la propuesta de Débora, cocinera de @hunterbartandilEl ingrediente elegido es la bondiola de Cagnoli.

🏆 Al final del ciclo, vas a poder votar por el mejor sándwich tandilero y participar por tres increibles premios de @cagnoli_tandil.

🔴 Auspicia: CAGNOLI, Genuino de Tandil

🎙️@nicolasracciatti

📹 @mb.audiovisuales

#ElEcoDeTandil #CocinerosSerranos #Hunter #NoticiasTandil #Tandil #NoticiasLocales

👨‍🍳 En búsqueda del sándwich tandilero, es la consigna de #CocinerosSerranos

🍽 Hoy conocemos la propuesta de Pepo Tuculet, cocinero de @comer.tandilEl ingrediente elegido es la panceta y el jamón cocido de Cagnoli.

🏆 Al final del ciclo, vas a poder votar por el mejor sándwich tandilero y participar por tres increíbles premios de @cagnoli_tandil.

🔴 Auspicia: CAGNOLI, Genuino de Tandil

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