El sector turístico de la ciudad comenzó a desandar los días previos a lo que será el fin de semana largo por el feriado del martes 24 de marzo y el lunes puente turístico. Nicolás Funaro, presidente de la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Afines de Tandil, explicó que el promedio de reservas se ubica en torno al 50 por ciento, con un público que prioriza el pernocte de sábado y domingo.

Si bien las expectativas siempre son altas, el referente hotelero señaló que el nivel de ocupación muestra un comportamiento dispar entre los establecimientos. En este sentido, remarcó que no se observa una tendencia hacia las estadías largas de cuatro noches.

"Esperamos que el clima nos acompañe y nos dé un poquito de sol, porque eso siempre ayuda para que la gente termine de definir su salida a último momento", manifestó Funaro en diálogo con El Eco. Un factor determinante para este comportamiento es la cercanía en el calendario con Semana Santa, ya que ambas fechas compiten en la planificación de los viajeros.

Más allá del tradicional flujo proveniente del Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA), Funaro destacó el papel fundamental que juegan las ciudades de la región. Tandil recibe una afluencia constante de personas oriundas de localidades como Olavarría, Azul y Bahía Blanca, que alimentan el consumo diario a través de visitas recreativas.

"Tenemos mucha gente de ciudades satélites que vienen por la oferta gastronómica, comercial y cultural", explicó. Según su análisis, muchos visitantes se trasladan los fines de semana para realizar compras en supermercados, adquirir tecnología o disfrutar del cine y locales de comida rápida.

Otro de los puntos destacados fue la transformación en el perfil del turista. Existe un crecimiento de los grupos de amigos jóvenes que reemplazaron el modelo de viaje familiar. "La gente joven tiene otra modalidad", comentó Funaro.

En sintonía, el turismo deportivo se posicionó como un gran traccionador. El dirigente recordó que el fin de semana pasado una competencia de running generó una importante convocatoria. En ese marco, la celebración de San Patricio se presenta ahora como un atractivo adicional para el turista indeciso.

Respecto al impacto económico, Funaro admitió que se nota un público mucho más cuidadoso con el gasto. "No podemos ignorar que la situación económica hace que todo aquel que dependa de un salario tenga mermado su poder de compra", reflexionó.

Sobre Semana Santa, indicó que el nivel de consultas viene "un poco más tranquilo" que en años anteriores, aunque existe una buena base de reservas y el sector confía en que la ciudad volverá a estar colmada.

Para conocer el presente de otros prestadores, este Diario consultó a Marcos Ugalde, presidente de la Asociación de Cabañas de Tandil. “Algunos complejos están completos y varios aún no”, detalló.

El referente cabañero remarcó que se están vendiendo alojamientos con “tarifas del año pasado con costos de este año”, mencionando aumentos en tasas municipales y servicios superiores a la inflación. Esto se traduce en que mantienen la ocupación a base de resignar rentabilidad.

Por otra parte, apuntó a la competencia desleal de los alojamientos informales que aumenta la oferta cuando la demanda está tranquila. No obstante, aseguró que desde la institución se trabaja para promocionar el destino con servicios de excelencia y establecimientos habilitados.

El intendente Miguel Lunghi recibió la llave de un inmueble ubicado en el Parque Independencia, sobre la Diagonal Illia, que será destinado a la instalación de una base descentralizada del Comando de Patrullas.

En esa sede, ubicada frente al Jardín de la Paz, funcionó la Asociación de Hoteleros; Restaurantes, Bares, Confiterías y Afines de Tandil, cedida oportunamente por el Municipio.

El acto formal de entrega de la llave se realizó este viernes en el lugar, encabezado por el intendente Lunghi; la secretaría de Protección Ciudadana, Alejandra Marcieri; el subsecretario Juan Ibañez; y el presidente de la Asociación, Nicolás Funaro, junto a otros integrantes de la Comisión Directiva.

La decisión de conformar esa dependencia policial surge del trabajo de la Mesa Operativa Local, que coordina la Secretaría de Protección Ciudadana y que está integrada por la Jefatura Departamental de Policía, en el marco del constante acompañamiento económico y logístico del Municipio al área de Seguridad provincial.

En ese ámbito se analiza de manera permanente la situación de la ciudad, se elaboran estrategias de prevención, se diseñan operativos focalizados y se coordinan acciones entre las fuerzas de seguridad y el Municipio, con la participación de distintas áreas municipales como Inspección General y Control Urbano, entre otras.

Es en ese espacio de articulación donde se establecen prioridades y se definen las intervenciones necesarias en función de las distintas realidades territoriales.

A partir de ese análisis conjunto, se identificó la necesidad de contar con un lugar estratégico en la zona del Parque Independencia, que permita fortalecer la presencia policial y mejorar la capacidad de respuesta en ese sector de la ciudad.

Ante esa inquietud, la Secretaría de Protección Ciudadana elevó la propuesta al intendente Lunghi, quien acompañó la iniciativa y gestionó la devolución del inmueble para que sea destinado a este nuevo uso público.

De esta manera, el espacio será acondicionado para el funcionamiento de una base descentralizada del Comando de Patrulla, reforzando el esquema de prevención y proximidad en la zona.

El sector turístico local se prepara para un intenso fin de semana largo, el anteúltimo del año, con proyecciones muy favorables en cuanto a ocupación. Nicolás Funaro, presidente de la Asociación de Hoteles, se mostró sumamente optimista en su diálogo con El Eco Multimedios, señalando que "el movimiento viene muy bien" y que, según las previsiones, la ciudad se prepara para un importante afluencia de visitantes. "Creo que vamos a tener un fin de semana colmado", anticipó, aunque aclaró que, si bien el nivel de reservas no es de "desborde", se encuentra en un nivel alto a falta de una semana, algo que no venía ocurriendo en el año.

Incluso al inicio de la semana, las reservas ya muestran un panorama alentador, pese a la tendencia de concretar reservas a último momento por la dependencia del factor climático. Funaro estimó que, al comienzo de la semana, "la ciudad debe estar bastante por encima de un 50, un 60% de reservas, por lo menos". Los datos recogidos indican que en los hoteles la estadía promedio es de tres noches, mientras que las cabañas, según le informaron, tienen reservas incluso de cuatro noches. Esta actividad, destacó Funaro, es vital porque "le va le da un movimiento económico a la ciudad en general, no solamente al sector, que es importantísimo".

Mirando hacia el futuro, este fin de semana largo funciona como un preparativo para la temporada estival, y las esperanzas del sector están puestas en que el clima acompañe. Es crucial, expresó el prestador, que "el buen clima llegue para quedarse, que deje de llover los fines de semana, que nos está golpeando mucho". La expectativa está centrada en que la temporada de verano ofrezca un repunte, esperando que enero y febrero "nos den esa cuota de aire que siempre nos lo han venido dando a lo largo de los años, salvo los últimos dos, que fue más tranquilo".

El atractivo de la ciudad continúa siendo fuerte, impulsado en gran medida por la promoción personal. Funaro destacó que "el famoso boca a boca sigue funcionando para Tandil". Mencionó que los visitantes encuentran en la ciudad una experiencia muy valorada, especialmente aquellos que provienen de sitios donde vienen "bastante agobiados".

En ese sentido, indicó que venir a la ciudad es "como una caricia, donde la gente es amable, es buen anfitrión, se come bien, se está relajado, y se tiene cierta seguridad todavía". Asimismo enfatizó que las cualidades más apreciadas por los turistas incluyen el perfil de ciudad tranquila, su accesibilidad a grandes centros emisores, la abundancia de espacios verdes y de recreación libres y gratuitos, una excelente gastronomía, buena hotelería y cabañas, y, fundamentalmente, "tener precios razonables", concluyó.

El próximo sábado 15 y domingo 16 de noviembre tendrá lugar un evento que ya se instaló en la variada agenda de actividades y propuestas de Tandil. Se trata del Mercado Gastronómico, donde más de 20 restaurantes locales ofrecerán sus platos más destacados, elaborados con materia prima de la ciudad. La edición 2025 se llevará a cabo en Distrito Avellaneda, y por primera vez será con entrada libre y gratuita. Las reservas de platos ya pueden realizarse de manera online, y podrán también comprarse en el lugar. Lo recaudado será a beneficio del Banco de Alimentos.

“Este sábado 15, a partir de las 18 horas, vamos a poder disfrutar de más de 20 restaurantes y de los principales productores, desde los más chicos hasta los más importantes de la ciudad, que asisten a la cadena gastronómica. Para nosotros fue un hallazgo muy importante cuando logramos poner a todos en un solo lugar y darnos cuenta de que había una sinergia increíble. Algunos no se conocían, y hoy podemos decir que la gastronomía de Tandil está proveyéndose en gran medida de productores locales. Ese es el camino y tiene que ir en crecimiento”, expresó Nicolás Funaro, presidente de la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Bares, Confiterías y Afines de Tandil.

La organización hotelera impulsa el evento junto al Banco de Alimentos, con el apoyo del Municipio, el gobierno bonaerense, la Secretaría de Turismo de Nación, la Federación de Hoteleros y Gastronómicos y el Instituto Mixto de Turismo de la ciudad. La iniciativa cuenta además con la colaboración de una diversidad de instituciones y colectivos locales vinculados a la elaboración de alimentos, como el DOT, el Clúster Quesero, el programa Km. 0, el grupo de Fraccionadores de Miel y muchos otros.

Si bien la entrada será libre y gratuita, los platos pueden adquirirse de manera anticipada a través del enlace disponible en el sitio www.mercadogastronomico.com.ar, o en las redes sociales del evento. El Mercado tendrá lugar el sábado 15 de 18 a 00 horas, y el domingo 16 de 17 a 00 horas.

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La edición 2025 del Mercado Gastronómico fue presentada en una conferencia de prensa de la que participaron el mencionado Funaro, la secretaria de Desarrollo Productivo y Relaciones Internacionales de la comuna –Marcela Petrantonio-, el chef Emilio Pardo y Remigio Iglesias de parte del Banco de Alimentos de Tandil.

Desde la organización no solo destacaron el carácter solidario del evento, sino también cómo el mismo funcionó como plataforma para que productores locales conecten con referentes gastronómicos y desarrollen sus proyectos.

“Ese es el camino que tenemos que llevar adelante, que aprendimos en turismo con la marca Tandil como norte, a trabajar en conjunto y no de forma individual”, sostuvo Funaro.

“Los Estados locales propiciamos este tipo de actividades para unir a lo más incipiente de la cadena con lo de más escala”, sumó Petrantonio, quien destacó el trabajo conjunto con el sector gastronómico y el aporte al desarrollo local.

“El Banco de Alimentos es garantía de que las cosas llegan a quien las necesita. Con estas cosas sentimos que Tandil sigue siendo una piedra que late, que tiene un corazón fuerte y que más allá de las realidades que vivamos, todos los tandilenses seguimos mirando al que más lo necesita y estamos dispuestos a darle una mano”, consideró Iglesias.

Sobre la dimensión gastronómica del evento, desde la organización destacaron que “las propuestas son cada vez mejores, y todos los restaurantes van a mostrar lo mejor que hacen y lo mejor que tienen”.

El chef Emilio Pardo sumó que “una de las particularidades que tiene Tandil es que uno puede levantar el teléfono y hablar con quien hace el producto, con quien lo produce. Todos nos necesitamos porque esos productores también necesitan a los restaurantes para que se vea su trabajo. Y a nosotros nos facilita el trabajo porque si el producto viene fresco, viene con la alta calidad que es impronta de la ciudad, los cocineros solamente tenemos que ponerlo en el plato y que la gente lo coma. Está buenísimo porque así es la gastronomía del futuro”, concluyó.

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Sábado 15

AMAIKE: rack de cordero corte francés, aligot y zanahorias braseadas

ANTARES: papas Antares

GRIMOD: pizzasandwich capresse con mortadela de pistachos

ALMACEN VULCANO: bondiola al disco con papas fritas

FLOW VEGETAL: vurge, medallón de legumbres en pan integral, con alioli casero, lechuga, tomate, chucrut más papas flow

EL CENTINELA: sándwich de cordero braseado

PICO DEPORTES: sándwich de bife de chorizo con morrones confitados

EL CRIOLLO: bifes a la criolla con papas fritas

CELIMUNDO: bondiola de cocción lenta con cebolla, morrón y papines

TATILDA: delicatesen dulces

PICADA TANDILERA: Cluster Quesero D.O.T

Domingo 16

TANDIL GOURMET: raviolon de verdura asada y queso ahumado con salsa 4 quesos

PIN PUN PAN: salchicha Frankfurt con chucrut y mostaza de dijonaise

A MORFAR: risotto de cordero y espárragos agroecológicos

TERRUGNO: strogonoff serrano

CALABAZA: sorrentinos de cordero con salsa Mornay

ARMANDO COCINA: chorizo a la portuguesa con papas

LA CASCADA: asadito argentino a las brasas, provolone organico, salsa romesco, berro y pan brioche

BODEGON DEL FUERTE: choripán gourmet

CELIMUNDO: bondiola de cocción lenta con cebolla, morrón y papines

TATILDA: delicatesen dulces

PICADA TANDILERA: Cluster Quesero D.O.T

Las bebidas del evento estarán a cargo de la Asociación de Cerveceros Artesanales, Productores Vitivinícolas, la  barra de tragos  de Campo Gin y el café de Tatilda

En el escenario habrá cocina en vivo, charlas, y se podrá degustar el salame más largo del mundo.

Otra propuesta del evento será “Charlas de vinos”, liderado por productores locales de La Mesa del Vino, en representación de un sector que se encuentra en pleno crecimiento. También se presentarán productores de gin locales y regionales

El domingo 16 el Mercado será nuevamente sede de la ronda clasificatoria regional del torneo de chef, una competencia que reúne a cocineros de todo el país en busca de un lugar en la gran final nacional.

La edición 2025 del Mercado Gastronómico ya tiene fecha y lugar. Será el sábado 15 y el domingo 16 de noviembre, esta vez en Distrito Avellaneda, con entrada libre y gratuita. Más de 20 restaurantes y establecimientos gastronómicos volverán a compartir lo mejor de su producción con identidad tandilense –gran parte elaborada con materia prima local-, y los asistentes podrán degustar los “platos estrellas” que prepararán especialmente para la ocasión. Las pre-ventas de menús ya se pueden adquirir en el portal del evento. Lo recaudado será a beneficio del Banco de Alimentos de Tandil.

“Se trata de valorizar esta conjunción que tenemos entre productores y gastronómicos o cocineros, así que van a estar todos los restaurantes con sus opciones, poniendo valor y poniendo foco en el producto local. Cada uno va a hacer su presentación con su plato estrella, como todos los años, pero también van a tener la posibilidad de conocer productores. Nosotros los gastronómicos estamos usando un alto porcentaje de materia prima local, así que eso nos pone muy contentos porque de alguna manera es mostrar nuestro carácter como ciudad y nuestros productos como ciudad”, expresó el cocinero Emilio Pardo, parte de la organización del evento.

El Mercado Gastronómico es una propuesta para los amantes de la cocina, pero también una oportunidad especial para el público en general para conocer y degustar lo mejor de la gastronomía con sello de Tandil. Está organizado por la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Bares, Confiterías y Afines de Tandil, junto a el Banco de Alimentos, con el apoyo de la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA), Secretaria de Turismo y Deportes de la Nación, Subsecretaria de Turismo de la Provincia de Buenos aires, el Instituto Mixto de Turismo de Tandil (IMTT) y la Secretaria de Desarrollo Productivo y Relaciones Internacionales.

Desde la organización del Mercado Gastronómico destacaron que más de 20 propuestas de restaurantes de la ciudad serán parte del evento que también incluirá bebidas de producción local, opciones para vegetarianos y menús aptos para celíacos, garantizando que todos puedan disfrutar de esta celebración del sabor local.

Habrá stands de productores tandilenses con especialidades regionales, una carpa especial de “Km. 0”, además de charlas, catas de salames y quesos, recetas en vivo y la presentación de platos de elaboración local. Además, el evento volverá a ser sede de la instancia regional del Torneo Federal de Chefs.

“Este año cambian dos cosas, que va a ser en Distrito Avellaneda y que la entrada es libre y gratuita. Y siempre con el espíritu solidario de que todo el que participa colabora con el Banco de Alimentos. Los platos ya se pueden adquirir en nuestro sitio y redes, estamos como Mercado Gastronómico”, invitó Nicolás Funaro, presidente de la Asociación de Hoteles.

“Este es el mejor evento del año para nosotros porque es colaborar con el Banco de Alimentos y también mostrarle al público en general todo lo que hacemos todos los días del año. Tenemos unas expectativas muy buenas para lo que va a ser esto”, agregó por su parte Emilio Pardo.

Desde la organización precisaron que todo el predio de Distrito Avellaneda estará afectado al evento, con una disposición especial para el Mercado que sumará novedades en su edición 2025. “Estamos muy orgullosos porque viene creciendo, evolucionando. Cuando arrancamos hace 15 años con este camino de ver cómo colaborar con lo que genera nuestro sector para la sociedad, devolverle un poco a la sociedad todo lo que nos da, lo que nos brinda y poner en valor lo que es la gastronomía y los regionales de Tandil y siempre con el espíritu solidario que es lo que más nos mueve”, destacó.

“Para nosotros es un gusto compartir con todos ellos la organización de esto y que siga creciendo año a año, esta vez con un nuevo formato, así que muy entusiasmados y esperanzados”, concluyó Alejandro Arhex, del Banco de Alimentos de Tandil.

La zona del Parque Independencia vuelve a ser noticia por un hecho de vandalismo. Un barrio que sufre a diario por el ruido molesto generado por las juntadas de motos, en la madrugada del viernes fue el centro de una nueva actividad delictiva. El edificio de la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Bares, Confiterías y Afines sufrió la rotura de parte de su  fachada.

Al llegar ayer por la mañana, la secretaria de la asociación descubrió el desastre que dejaron los vándalos en el alero que da ingreso al edificio. Una de las paredes presentó una frase la cual fue generada a través de la rotura del revoque. Esa misma acción se repitió sobre una de las columnas y también en el marco de una de las ventanas. Esto se suma a una seguidilla de hechos que han afectado a la estructura de una casa emblemática de la ciudad.

En diálogo con El Eco de Tandil, el presidente de la asociación Nicolás Funaro contó que “lo que encontramos, que rompan paredes hasta el ladrillo, nunca había pasado”. Al mismo tiempo aseguró que de forma frecuente el edificio tiene marcas en su suelo por quema de gomas, restos de desechos humanos, botellas y pintadas sobre las paredes.

“Nosotros hacemos un esfuerzo muy grande por mantener la sede, por mantenerla bien presentada”, comentó agregando que con continuidad tienen que estar pintando las paredes ante estas acciones, pero que aun así “lo de anoche es de un nivel de maldad que no tiene ninguna explicación”.  

Sorprendido por el accionar de los vándalos, Funaro no le encontró una explicación lógica y, teniendo en cuenta que fue una noche de invierno, aseguró que no es algo exclusivo del verano, sobre todo pensando que la zona sufre constantemente el accionar de los motociclistas en la época estival.  

“Veníamos sufriendo más en verano, que por ahí se juntaban. Cuando fue el Operativo Sol hicimos un acuerdo con el Municipio y con la policía para que puedan usar la casita como un lugar de base y eso le dio un poco de calma y tranquilidad al barrio. Pero desde que no están, obviamente que ha vuelto todo ese vandalismo”, aseguró.

Por el momento la Asociación no realizó ninguna denuncia al respecto y se encuentran aguardando las imágenes solicitadas de las cámaras del Centro de Monitoreo. Justamente en frente a la portada del edificio hay un domo que apunta al lugar donde se realizó el acto vandálico.

Asegurando que por momentos la zona se transforma en “invivible” para los vecinos, Funaro contó que con la comisión directiva están pensando en colocar rejas para resguardar la estructura. “La verdad que lo afearía mucho al lugar pero vamos a tener que tomar la decisión de poner rejas. Ya averiguamos para poner cámaras”, comentó.

No obstante, para cerrar, indicó que estas situaciones no hablan de una sana convivencia en sociedad y agregó que también excede al perjuicio económico que le pueda generar a la Asociación las obras de reparación. 

“Va a lo que estamos viviendo, a una forma de convivencia entre ciudadanos en la cual podríamos tener una mejor calidad de vida. Nos pone mal y nos enoja, va más allá de lo económico, no parece la ciudad a la que apuntamos a vivir”, concluyó.

Tandil vivió a pleno el fin de semana largo, y los turistas volvieron a copar la ciudad. Tanto hoteleros como cabañeros coincidieron en trazar un balance positivo y remarcaron que se vendieron casi la totalidad de las plazas disponibles.

“A pesar de la crisis económica, la gente sigue eligiendo Tandil. Eso es el balance que pudimos hacer entre los colegas, ya sea por la cercanía, por la naturaleza, por las sierras la gente lo sigue teniendo como muy valorado para las escapadas de fin de semana largo. En las cabañas, de la Asociación –en la que somos más de 50 complejos-, estuvimos todos completos”, expresó Marcos Ugalde, actual presidente de la Asociación de Cabañas en diálogo con El Eco de Tandil.

En la misma sintonía, Mario Wisner –integrante de la Asociación de Hoteles y Restaurantes-, señaló que “era un fin de semana que venía ya con un nivel de reserva más importante que el anterior”, y que “se terminó llenando al menos viernes a la noche y sábado a la noche prácticamente no había lugar en ningún lado, lo cual es muy bueno por como venía la situación”.

El feriado del 20 de junio –la conmemoración de Día de la Bandera-, marcó otro fin de semana largo en todo el país. Desde el Municipio local organizaron un nuevo Festival Mi Bandera en la Estación de Ferrocarril, como parte de las actividades especiales públicas promovidas tanto para vecinos como para turistas.

Los recientes recesos por feriados, recordaron los referentes del sector, no resultaron de acuerdo a lo esperado. De hecho el fin de semana anterior coincidió con el Día del Padre, jornada que tradicionalmente no promueve los viajes y escapadas. Sin embargo, la ocupación plena de los últimos días “terminó siendo una bocanada de aire”, como planteó Wisner.

“Veníamos de hace un año y pico que incluso los fines más largos venían siendo bastante duros para vender. Y particularmente un fin de semana como el anterior no fue bueno. Pero bueno ahí ya estaba el condimento del Día del Padre donde a la gente le cuesta mucho salir, es natural y todos los años pasa lo mismo. Este realmente ya venía con un nivel de reservas un poquito más alto y al menos viernes y sábado incluso sobre la hora se terminó vendiendo todo”, compartió Wisner.

El hotelero remarcó que, por lo menos en el sector que integra “no se notó tantas familias, más bien parejas”.  Además, hizo mención a que el fin de semana cayó “después de que la gente cobró”, lo que ayudó a la decisión de realizar una “escapada”.

En la misma línea que se viene dando en el último tiempo, el hotelero remarcó que muchas de las ventas se concretaron los días previos al inicio del fin de semana. “Eso se nota cada vez más”, dijo al respecto. “Lo bueno es que el clima acompañó, el pronóstico no daba lluvia y eso es un golazo para la gente. Sobre todo para aquellos que dejan la reserva para último momento”, sumó.

“Muchos complejos llenaron antes, hace varios días, y otros sobre la fecha”, indicó Ugalde sobre la misma situación en las cabañas. Los complejos de la Asociación, recordó, cuentan con un sistema de aviso entre prestadores para derivar pasajeros hacia establecimientos habilitados que cuenten con lugar.

Los prestadores agregaron que ya cuentan con consultas para las próximas vacaciones de invierno, e incluso algunas se concretaron en reservas, en particular en las cabañas. “Estamos preparándonos para la vacación de invierno con mucha esperanza de que son 15 días de buen trabajo”, sostuvo Wisner.

“Estamos haciendo muy buenas promociones, y tenemos cantidad de gente que está consultando para venir a Tandil. El objetivo fuerte son  las vacaciones de invierno porque eso es temporada alta en Tandil y ya estamos con un buen nivel de reservas”, concluyó Ugalde.

Junio del 2025 tiene la particularidad de disponer de dos fines de semana largos de forma consecutiva. El próximo lunes 16 será feriado por el Paso a la inmortalidad de Miguel de Güemes y el viernes 20 en conmemoración al Paso a la inmortalidad de Manuel Belgrano. En este contexto se presenta un desafío importante para los prestadores de servicios turísticos de la ciudad a la hora de sacar provecho a ambas fechas.

A pesar de que Tandil suele ser uno de los destinos predilectos en la Provincia de Buenos Aires a la hora de las estadías cortas, desde el sector aseguran que se sigue trabajando en la cuestión publicitaria para sacar frutos de cada oportunidad que  se presenta. 

Hay que agregar que estos fines de semana largos que se vienen son los primeros tras la Semana Santa de inicios de mayo, lo que se considera temporada baja en la previa de las vacaciones de invierno.

Nicolás Funaro, presidente de la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Bares y Afines, realizó junto a El Eco Multimedios un análisis en la previa del fin de semana y aseguró que a pesar de que la actividad está un poco baja, en la ciudad se está trabajando mucho para que siga siendo una opción de quienes quieran salir en una estadía con formato más corto.

“Siempre tenemos las mejores expectativas”, indicó Funaro de cara a una fecha inusual como la que se presenta, donde también tendrá lugar el Día del padre lo cual agrega una complicación extra a la hora de vender el destino ya que la gente tiende a quedarse en su casa. Además, señaló, que no hay que descartar que haya turistas que se tomen los días de la semana y armen unas mini vacaciones junto al feriado del 20.

Los primeros sondeos del sector, realizados a principio de semana, señalaron que el nivel de reserva es “interesante para la época”. Ya más cercano al comienzo del fin de semana, el mismo presidente de la Asociación aseguró a este medio que las concreciones en las reservas fue mejorando acorde pasaron los días dejando un contexto de optimismo de cara al inicio del fin de semana.

Para entender la complejidad que afronta el sector a la hora de promocionar el destino, hay que enmarcar que son dos fines de semana largos consecutivos, con una celebración familiar en uno de ellos pero que también está a semanas del inicio de las vacaciones de invierno.

“Para nosotros es una época baja con lo cual se está tratando de traccionar la venta, se está haciendo un trabajo muy fuerte desde el Instituto Mixto de Turismo para posicionar a Tandil y generar un volumen de consultas que fortalezca la venta de los alojamientos de la ciudad y con eso también el trabajo de los distintos actores que están relacionado al turismo”, explicó Funaro.

En épocas de temperaturas bajas, la gente que viene hasta la ciudad sabe lo que se va a encontrar por lo que la cuestión climática no se presenta como un obstáculo. El único problema es cuando hay jornadas de lluvia ya que la mayoría de los atractivos de Tandil son al aire libre y eso es justamente lo que viene a buscar el turista.

Consultado sobre la situación que se dio durante el verano, donde muchos argentinos optaron por vacacionar en el exterior por el beneficio económico, el empresario hotelero señaló que “si disponés de dos o tres días, Tandil está a distancia ideal, a menos de 400 kilómetros de Ciudad de Buenos Aires y todo el AMBA, entonces podés venir con un tanque de nafta. Para una familia, que vienen en un auto, ya en costos quedamos muy bien”.

Por último, Funaro indicó, mediante los datos recabados con los demás empresarios hoteleros, que hay un mejor volumen de reservas de cara al fin de semana del 20 a pesar de que este primer feriado tendrá un par de actividades deportivas que provocarán el arribo de visitantes a la ciudad.

“Confiamos en que la ciudad va a estar a pleno, esperemos que sea así y que todos los rubros puedan estar trabajando a pleno porque estamos atravesando épocas que no son las mejores económicamente y nuestro sector necesita volúmenes de venta importantes para sostenerse”, cerró el presidente de la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Bares y Afines.

Este Diario se puso en contacto con Marcos Ugalde, actual presidente de la Asociación de Cabañas de Tandil, para conocer la realidad y expectativas con la que el sector encara este particular proceso de dos fines de semana largos consecutivos. “Es una circunstancia rara que no nos favorece demasiado porque la gente elige uno”, aseguró.

Ugalde sostuvo que anteriormente había un fin de semana largo en junio y otro en julio y los dos eran buenos en materia de reservas. Ahora se juntan y generan una complejidad extra que se suma al contexto económico actual. “No obstante eso, este primer fin de semana estamos bien de reservas, hay algunos complejos que ya están cubiertos y otros que faltan”, agregó.

El presidente de la Asociación de Cabañas de Tandil destacó la importancia del trabajo mancomunado para derivar las reservas y que todos los complejos puedan tener la mayor ocupación posible. Además de la inversión en la publicidad y las promociones, de las cuales toma parte el Instituto Mixto de Turismo.

“Creemos que va a terminar siendo bueno el fin de semana, quizá sin llegar a ser un lleno total. Todos hemos adaptado las tarifas a la situación actual, pero no hay tanta gente viajando. No solo a Tandil, sino a ningún destino, hay mucha gente que no puede viajar directamente”, señaló.

Por otra parte, al igual que en el sector hotelero, Ugalde comentó que el segundo fin de semana largo se perfila para tener un mayor número de visitas. De hecho proyectó que se va a terminar completando o quedarán muy pocas plazas libres ya que a esta altura están “muy bien de reservas”.

Para finalizar, el empresario cabañero aseguró que ya se están vendiendo a buen ritmo las vacaciones de invierno. “Esperamos tener unas buenas vacaciones. Lejos de ser sobresalientes, creemos que van a ser buenas. En cabañas tenemos tarifas para todos los bolsillos, más económicas y otras con muchos más servicios”, concluyó.

Comenzó la campaña “Donación de Blancos 2025”, la habitual iniciativa solidaria organizada por la Asociación de Hoteles de Tandil y el Sistema Integrado de Salud para donar ropa de cama y blancos para el Hospital Municipal Ramón Santamarina.

Como sucede cada año, la Asociación de Hoteles invita a la comunidad tandilense a formar parte de esta campaña que busca darle una segunda vida a aquella ropa de cama que aún se encuentra en buen estado.

Se pueden donar sábanas, toallas y ropa de cama que ya no sean aptos para uso hotelero, pero que estén en  buen estado. Desde la Asociación de Hoteles de Tandil solicitan que los lotes de donaciones estén contados y clasificados por tipo, para poder facilitar su posterior organización.

Las donaciones se pueden acercar a la recepción de Mulen Hotel, ubicado en Avenida Santamarina 380. También, para quienes no cuenten con movilidad, se ofrece la opción de pasarlas a buscar por el domicilio. La fecha límite de recepción es el próximo martes 17 de junio a las 12 horas.

“¡Sumate a la Donación de Blancos 2025!”, expresan desde la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Bares, Confiterías y Afines de Tandil. 

Para más detalles de coordinación y consultas, se pueden comunicar con Cecilia Gori al teléfono +54 9 249 424-2741.

El clima acompañó, y los turistas aprovecharon el fin de semana largo en Tandil. Desde el sector de prestadores hoteleros y cabañeros trazaron un balance positivo en cuanto a afluencia de visitantes y ocupación, algo que se hizo notar en la ciudad y en el tránsito rutero los días de movimiento.

“En general fue un muy buen fin de semana, con mucho movimiento de gente. El jueves no estuvo lleno, pero el viernes sí. Creo que se completó todo”, expresó el presidente de la Asociación de Hoteles, Bares y Afines, Nicolás Funaro, en diálogo con El Eco de Tandil. “La gente contenta con la oferta y con los buenos precios de la ciudad”, sumó el referente del sector, en relación a lo que le transmitieron pasajeros que pasaron por la ciudad durante los últimos días.

Más allá del balance positivo, el hotelero marcó que “el sábado se fue bastante gente y vino bastante gente, pero no hubo el movimiento del viernes”. Cabe recordar, el gobierno nacional estableció al viernes 2 de mayo como Día no laborable con fines turísticos, tras el feriado del pasado jueves 1 de mayo, correspondiente al Día del Trabajador.

Se trató de un fin de semana particular. Organismos públicos, educativos, entidades bancarias y otros establecimientos permanecieron cerrados durante la jornada del 2, pero gran parte del sector privado y comercial abrió sus puertas. Además, en la misma tendencia que se desarrolla desde un tiempo a esta parte, el movimiento turístico estuvo asociado al clima. Los visitantes decidieron la escapada al filo del comienzo del feriado o incluso aguardaron un día para emprender el viaje. “Evidentemente vino gente por un día, o por el jueves y viernes”, estimaron los hoteleros.

Por su parte los cabañeros también consideraron que se trató de un “buen fin de semana”, y trazaron un balance positivo en relación al movimiento turístico en la ciudad. “Quedaron muy poquitas unidades por vender”, manifestó José Baena, presidente de la Asociación de Cabañas. Con respecto al resto de los prestadores, el cabañero señaló que “completaron, y estuvieron en un porcentaje alto de ocupación”.

Una particularidad de los establecimientos de tipo cabaña es que suelen apuntar a la venta de un paquete completo por el total de las noches que dura cada fin de semana largo. En ese sentido, consideraron que “puede que no fuera como nosotros hubiéramos querido con respecto a las tres noches, porque hubo mucha gente que trabajó el viernes. Pero después vino el viernes y se completó, con lo cual se puede dar un saldo muy positivo para este fin de semana.

Con la intención de ofrecer el paquete completo, los prestadores cabañeros apuntan incluso a lograr vender desde la noche del miércoles. Si bien registraron visitantes que ocuparon cuatro noches, indicaron que “fueron los menos” y que el resto “pudo completar dos o tres noches como mínimo, y estuvo bien”.

De parte de la Asociación de Cabañas también hicieron mención a que el buen clima aportó a la llegada de turistas que decidieron su viaje al inicio del fin de semana largo. “Hizo que la gente a última hora completara”, precisaron.

Sobre el día viernes como “no laborable”, los cabañeros consideraron que “quedó medio raro, medio colgado ese día y mucha gente no pudo aprovecharlo”. Sin embargo, destacaron, “la gente quiso salir porque el clima acompañó y estuvo todo bien. Por suerte no hubo ningún incidente. La gente se ha vuelto encantada de la ciudad”, concluyeron.

De cara a los próximos meses, el sector continúa trabajando en lo que serán las vacaciones de invierno, pero también con la intención de seguir promocionando el “Destino Tandil” como un lugar con afluencia turística de todo el año, más allá de la estacionalidad. 

El presidente de la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Bares, Confiterías y Afines de Tandil, Nicolás Funaro, visitó los estudios de Eco TV y, durante el programa Plataforma Magazine, contó que Tandil se prepara para una Semana Santa con grandes expectativas y muchos desafíos por delante en lo que refiere al turismo.

Semana Santa suele ser una fecha icónica para el sector en la ciudad, teniendo en cuenta que siempre fue un momento clave, incluso desde hace más de cien años cuando Tandil ya contaba con muchas plazas hoteleras. No obstante, si bien el turismo ha evolucionado, esta sigue siendo una de las fechas más elegidas por los foráneos.

“Semana Santa es una fecha icónica; es la que todos siempre supimos como el momento de esplendor del turismo en la ciudad”, marcó sin dudar.

El presidente de la Asociación resaltó, además, la importancia del turismo como una industria que mueve muchísimo a nivel mundial y representa una parte significativa del empleo formal a nivel país, con uno de cada cuatro puestos de trabajo directos en hotelería y gastronomía. 

En Tandil, particularmente, el turismo, junto con el software y el comercio, representa un porcentaje importante del PIB y ha experimentado un gran crecimiento en los últimos 20 años. 

Actualmente, evaluó Funaro que el concepto de turismo está ligado a las experiencias, la gastronomía y los regalos. En tanto, también vislumbró un cambio en el comportamiento del viajero, que ahora elige estadías más cortas y busca aprovechar fines de semana largos.

"Hoy la inmediatez, la forma en la que se vive, la posibilidad de hacer estadías más cortas y recorrer muchos más lugares… Antes las familias por ahí veraneaban en enero en un lugar en la playa y después no se salía. Hoy en día, en cambio, la tendencia es aprovechar los fines de semana largos y tratar de experimentar en distintos puntos, aprovechar el día al máximo, porque quieren vivir todo al máximo", analizó.

En relación a la competitividad de la Argentina como destino turístico, Funaro señaló que la coyuntura actual, con la devaluación y la apreciación del peso, genera desafíos al volver a la región menos competitiva en términos de costos. 

Ante la percepción de que Tandil es caro, Funaro consideró que a veces se genera un daño autoinfligido con esos comentarios y que es importante hacer docencia sobre la relevancia del turismo para la economía local, ya que beneficia tanto a actores directos como indirectos. 

Explicó que existen opciones para todos los gustos y presupuestos en Tandil, desde campings hasta hoteles spa con golf, manteniendo la calidad en cada categoría.

“Hay para todos los gustos. Yo creo que nos hacemos daño a nosotros mismos con eso; no hay que darle trascendencia pero me parece que hay que hacer docencia de la importancia que tiene dentro de la ciudad el turismo, porque a final de cuentas es un ingreso de recursos que se inyectan en la economía de Tandil. Cuando viene gente de afuera, hay un montón de actores indirectos que se benefician, desde el que tiene un kiosco hasta el que vende nafta”, expuso y completó: “Capaz que en el imaginario de la ciudad Tandil es caro, pero es gente que no consume el turismo sino que se beneficia de él. Por eso me parece que hay que hacer docencia y no enojarse. El que lo dice es porque ignora una parte. Hay lugares que son caros, pero los precios son acordes a lo que brindan”.

En cuanto a las expectativas para esta Semana Santa, Funaro comentó que las reservas no vienen como deberían ser para esta fecha, influenciado por el comportamiento de reserva de último momento y el factor climático. 

Sin embargo, confía en que se completarán las plazas, como sucedió en el fin de semana largo de Carnaval. Subrayó que la gente sigue eligiendo Tandil, encuentra opciones nuevas y la considera ideal para escapadas cortas. 

“Semana Santa es una es una fecha que históricamente se vende con mucha anticipación porque después obviamente te quedás sin lugar. Pero por ahora no está completa la ciudad; está con un buen nivel de reservas y confiamos que se va a completar. La gente sigue eligiendo Tandil, siempre encuentra opciones nuevas, es una ciudad ideal para escapadas cortas”, sostuvo

Finalmente, Funaro destacó los beneficios que ofrece la ciudad, como paseos públicos hermosos y gratuitos, la limpieza, la amabilidad de su gente y la seguridad, aspectos muy valorados por los turistas.

Llegó a su fin el primer mes del año y el sector que basa gran parte de sus ingresos en el movimiento turístico realizó un balance sobre los primeros 31 días del 2025. Nicolás Funaro, presidente de la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Bares, Confiterías y Afines (Ahrbca), dialogó en “La Mañana de El Eco” (Tandil FM 104.1, Eco TV y El Eco Streaming) y brindó algunos números del sector. 

Como cada temporada, los prestadores de servicios comienzan con expectativas elevadas ante la ilusión de poder recibir un gran número de turistas y poder cerrar números positivos. El empresario hotelero reconoció que tuvieron que pelearla para llegar a esas metas propuestas en el inicio del año. “Realmente no podemos negar que es un enero que tiene una baja con respecto a años anteriores”, aseguró.

Este jueves por la noche se realizó una reunión de la asociación que nuclea a los empresarios hoteleros y gastronómicos de la ciudad y, de acuerdo a lo intercambiado, afirmaron que la primera quincena no difirió mucho de la primera de enero del 2024. Por lo que el presidente de Ahrbca indicó: “Si bien estuvimos un poco abajo, los números no son los que quisiéramos, pero tampoco son tan malos”. 

En ese sentido se conoció que el balance de esos primeros quince días del año les dio un cinco por ciento menos de ocupación con respecto al mismo periodo del año pasado. Los números de la segunda quincena del año se conocerán en los próximos días. Al mismo tiempo dejaron en claro que la ciudad estuvo por encima del 50 por ciento de ocupación.

“Creo que el mes completo va a cerrar mucho mejor, porque la segunda quincena es mucho mejor. En la primera quincena, la primera semana de enero por lo general históricamente es muy baja por lo cual se complica para cerrar un número bueno. La segunda quincena registró más movimiento, también en gastronomía”, añadió. 

En esa misma reunión de la Asociación se expuso la problemática sobre la cual trabaja el rubro respecto al aumento exponencial de los costos en comparación con el año pasado y cómo el precio del servicio no subió en la misma magnitud.  

“Estamos enfrentando una temporada que no es la más floreciente, pero con un incremento del costo para el sector que se ha triplicado en la comparativa interanual con el año pasado”, contó Funaro, quien luego explicó: “Hicimos un relevamiento de tasas municipales, con lo que respecta a servicios sanitarios y a retributivas de servicios. En el mejor de los casos, incrementó un 250 por ciento interanual”. 

Incluso aseguró que hay casos en estudio donde las tasas han tenido un incremento cercano al 400 por ciento. A todo esto se le suman los incrementos en los salarios de los empleados y en los servicios de luz y gas, mientras que las tarifas de los servicios ofrecidos no llegaron a aumentarse en un 70 por ciento. “Ese es el problema que está enfrentando el sector”, contó.

Al mismo tiempo está el  cambio de modalidad de turismo, con estadías que son cada vez más cortas y que se ven en cabañas, ya no solamente en hoteles. Funaro sostuvo que esta situación se ve reflejada en la Costa Atlántica. También indicó que este año hubo mucha gente que optó por ir al exterior ya que el apreciamiento del peso provocó que los destinos argentinos dejen de ser competitivos.

“Este es el desafío que como sector tenemos que enfrentar nosotros, cada uno desde su mostrador, agudizando el ingenio, estando encima de todos los costos que tiene cada uno. Entiendo que si la dinámica continúa así, va a ser un año difícil, en donde todos van a tener que estar muy finos con los gastos”, comentó. 

Funaro remarcó la importancia de la visita de Daniel Scioli, secretario de Turismo de la Nación, en el marco del lanzamiento de la temporada de verano. Si bien indicó que es un amigo de la ciudad y viene habitualmente, subrayó que la relación cercana les trajo algunos beneficios al sector.

“Ayudó en la resolución de ese problema histórico que teníamos con lo que eran los derechos intelectuales que pagamos todos los establecimientos por utilizar los televisores y la música. Ahora, con respecto a lo que es costos, no hay ninguna negociación encarada en ese sentido porque la política del Gobierno Nacional es que cada sector tiene que ir resolviendo sus particularidades”, señaló.

Yendo al pago chico, el presidente de Ahrbca indicó que no mantuvieron diálogos con gente del Municipio en torno a alguna ayuda. Las charlas se dan en el marco del Instituto Mixto de Turismo, donde se exponen las inquietudes del sector y se decide la estrategia de marketing, comunicación y otras cuestiones afines. 

A su vez consultado sobre las declaraciones de Diego Martín, director de Turismo de la ciudad, respecto al cambio en el negocio turístico con menos rentabilidad para el sector empresarial y precios más accesibles para el turista, Funaro afirmó: “Es una realidad, cambiaron los parámetros. Los costos del sector son muy competitivos de lo que vemos de lo que se paga de los distintos destinos. Tandil tiene excelente oferta y excelentes precios. Tenés de un camping a un hotel con spa y golf con precios muy competitivos. Es obvio que la estructura de costos se nos triplicó a todos”.