Intendentes de la provincia de Buenos Aires, junto a la vicegobernadora Verónica Magario y el ministro de Desarrollo de la Comunidad, Andrés Larroque, se movilizaron este miércoles hacia el Ministerio de Capital Humano. La comitiva buscó reclamar a la ministra Sandra Pettovello por el envío de fondos adeudados destinados al servicio alimentario de millones de niños.

La movilización incluyó la entrega de una nota firmada por jefes comunales y autoridades de la gestión de Axel Kicillof. No obstante, por disposición de la cartera nacional, la Policía Federal mantuvo cerradas las puertas de la Casa Patria Libertad, derivando a los dirigentes a la sede de la avenida 9 de Julio.

"Venimos a pedir que la ministra Pettovello cumpla con sus deudas. El aumento que planea el presupuesto de Capital Humano para el Servicio Alimentario Escolar (SAE) es del cuatro por ciento y la inflación es del 40 por ciento. Viven en otra realidad y nosotros le pedimos que se hagan cargo", señaló Larroque.

En la sede ministerial, los funcionarios se encontraron con un cartel de grandes dimensiones que rezaba: "Intendentes diríjanse a quien corresponda. Si su gobernador no sabe administrar, que deje paso a quienes saben". El ministro calificó la situación como una provocación en medio de un desfinanciamiento inédito que afecta a los sectores más vulnerables.

El documento presentado por el PJ bonaerense advierte que la deuda del Gobierno nacional con la Provincia por el Servicio Alimentario Escolar supera los 220.000 millones de pesos. Esta situación se suma a la reciente decisión de la administración provincial de aumentar la asistencia propia pero suspender el programa MESA ante la falta de financiamiento nacional.

Antes de la marcha, los alcaldes se concentraron en la Federación Argentina de Municipios (FAM). Entre los presentes estuvieron Juan Ignacio Ustarroz (Mercedes), Juan Mancini (Suipacha), Maximiliano Wesner (Olavarría), Leonardo Boto (Luján), Eva Mieri (Quilmes), Nelson Sombra (Azul) y Waldermar Giordano (Colón).

"No miran a la gente, miran números. ¿Cuándo viste a Milei en una escuela, un comedor, en algún barrio del país?", cuestionó Magario.

Por último, el intendente Fernando Espinoza criticó la política económica de Javier Milei al señalar disparidades en el manejo de recursos. "El año pasado le dio 90 mil millones de pesos a Marcos Galperin de Mercado Libre en excepciones fiscales, y a nosotros nos faltan 80 mil millones para darle eso a los chicos. No se juega con la comida de los chicos de las escuelas", sentenció el jefe comunal.

El Gobierno de la provincia de Buenos Aires dispuso un aumento del 30% en el Servicio Alimentario Escolar (SAE), incrementó en un 25% los principales programas sociales y duplicó la asistencia alimentaria a municipios, en el marco de una serie de medidas orientadas a reforzar la contención social.

La decisión se adoptó en un escenario marcado por el deterioro de los indicadores sociales, la caída del poder adquisitivo y el impacto de las políticas económicas impulsadas por el presidente Javier Milei. Desde la administración provincial señalaron, además, una retracción del acompañamiento financiero por parte del Estado nacional.

En ese contexto, la gestión del gobernador Axel Kicillof avanzó con una recomposición de partidas destinadas a garantizar la seguridad alimentaria y sostener la cobertura en todo el territorio bonaerense.

El ministro de Desarrollo de la Comunidad, Andrés Larroque, fue el encargado de anunciar las medidas y aseguró que “la Provincia hizo un enorme esfuerzo para optimizar los recursos y garantizar la seguridad alimentaria” en un escenario que calificó como crítico.

Como eje central de la política, el Ejecutivo bonaerense incrementó en un 30% la inversión mensual destinada al SAE, que pasó de 41.000 millones de pesos a 54.000 millones. De este modo, el presupuesto anual alcanzó los 553.910 millones de pesos.

El programa garantizó la provisión de desayuno, almuerzo y merienda en escuelas públicas y alcanzó a más de 2.500.000 estudiantes en toda la provincia.

En paralelo, se dispuso la duplicación de la asistencia alimentaria a municipios mediante el refuerzo del Módulo Alimentario Territorial (MATE). La medida buscó fortalecer la respuesta directa en articulación con gobiernos locales y organizaciones comunitarias, ampliando la cobertura frente al aumento de la demanda.

Por otra parte, el Gobierno provincial aplicó un aumento del 25% en la inversión de distintos programas sociales. Desde abril se actualizó el financiamiento de las Unidades de Desarrollo Infantil (UDI), los Centros Juveniles y los Centros de Integración Social (CIS).

En tanto, desde mayo se incorporó el mismo incremento para programas como Envión, REUNIR y Barrios Bonaerenses, mientras que desde julio se extendió a políticas destinadas a personas mayores, personas con discapacidad y programas alimentarios específicos como Más Vida, PAAC y PAAI.

Con estos aumentos, la inversión anual en programas y políticas sociales destinadas a los sectores más vulnerables superó los 182.000 millones de pesos.

Las UDI estuvieron orientadas al cuidado y desarrollo de niñas y niños desde los 45 días hasta los 14 años, mientras que los Centros Juveniles brindaron acompañamiento a jóvenes de entre 14 y 29 años. Por su parte, los CIS ofrecieron contención a personas en situación de calle.

Asimismo, se incluyeron iniciativas como Envión, destinada a jóvenes en situación de vulnerabilidad; REUNIR, que financió residencias estudiantiles; y programas dirigidos a personas con discapacidad, que abarcaron hogares, centros de día y dispositivos de inclusión comunitaria.

En el anuncio, Larroque también apuntó contra el esquema de financiamiento nacional. Según detalló, la participación de la Nación en la asistencia alimentaria se redujo significativamente en los últimos años.

“Hoy la Nación aporta apenas el 5,7% del total de la inversión en asistencia alimentaria y, en el caso del SAE, su participación cayó al 14,5%, muy lejos del 33% histórico”, afirmó el ministro.

Además, sostuvo que el Estado nacional mantiene una deuda con la Provincia desde 2024 que asciende a 220 mil millones de pesos. En ese sentido, precisó que en 2025 se solicitaron 130 mil millones y se giraron 77 mil millones, mientras que para 2026 se requirieron 177 mil millones y se previeron apenas 80 mil millones, sin cronograma de pago.

Ante ese escenario, desde el Gobierno bonaerense remarcaron que el sostenimiento del sistema alimentario y de asistencia social se realizó con recursos propios, en medio de lo que definieron como una situación de “asfixia financiera”. 

El titular de la Sindicatura General de la Nación (SIGEN), Miguel Carlos Blanco, aseguró que las auditorías realizadas sobre los registros de comedores y merenderos del exministerio de Desarrollo Social (hoy Secretaría de Niñez, Adolescencia y Familia) revelaron irregularidades de magnitud.

“Sobre 54.613 inscripciones, el 87% estaban duplicadas y solo el 3% fueron validadas físicamente. Es decir, más de 38.000 comedores nunca fueron visitados por un inspector”, advirtió.

Blanco explicó que se trató de una primera etapa de control centrada en el sistema RENACOM, la base digital donde se registraban los comedores: “Muchos formularios estaban incompletos, con datos nulos, direcciones inexistentes o campos vacíos. El sistema permitía inconsistencias sin validación y no tenía control de integridad. Es decir, la base misma ya estaba mal diseñada”. Según detalló, en una muestra aleatoria de visitas, encontraron establecimientos que no existían o que no cumplían con lo declarado.

Consultado sobre si esos lugares recibieron fondos durante ese tiempo, respondió: “La parte física y financiera aún no fue auditada. Eso es materia de la segunda etapa. Pero es evidente que no se controlaba a quién se le giraba dinero ni qué hacían con él”. Y agregó con crudeza: “La falta de control es el terreno fértil para la corrupción. Esto lo estamos viendo en todos los organismos que auditamos”.

Además, Blanco advirtió sobre un patrón estructural en la administración anterior: “No hay rendición de cuentas, ni evaluación de impacto de los programas. Todo giraba en torno al anuncio político, sin importar si los objetivos se cumplían o no”.

La auditoría demoró más de un año debido a cambios constantes en la conducción del área. “Desde diciembre de 2023 pedimos datos, pero recién ahora logramos acceder a información clave. Hubo tres titulares en ese período, lo que retrasó todo”, explicó.

Blanco también se refirió al conflicto con la Universidad de Buenos Aires (UBA), que se niega a ser auditada por la SIGEN y judicializó el caso alegando autonomía. “La autonomía universitaria no implica no rendir cuentas. Las universidades nacionales manejan fondos públicos, por eso deben ser auditadas. Hasta 2022, la SIGEN auditaba sin inconvenientes. Fue recién con un dictamen posterior que eso cambió”, detalló.

Actualmente, la SIGEN mantiene un litigio judicial con la UBA, aunque Blanco destacó que otras universidades sí están colaborando. “Ya firmamos convenios con varias universidades del país y comenzamos los trabajos de revisión. La Universidad de La Matanza, la del Nordeste y otras están siendo auditadas normalmente. La única que se negó es la UBA”, afirmó.

Además, señaló que la UBA comenzó recientemente a cargar datos en el sistema CINTRARED –registro de la Secretaría de Educación para la rendición de fondos–, lo que considera un primer paso hacia la normalización.

“La Argentina necesita volver a una lógica básica de administración: saber quién recibe fondos públicos, para qué y con qué resultados. Eso no es persecución, es sentido común”, concluyó.

Los comedores de Tandil aguardan una nueva reunión con autoridades municipales –será el próximo martes 25 de marzo-, a los fines de avanzar con la implementación de la ordenanza que creará el Registro de ese tipo de instituciones en la ciudad. En paralelo, continúan atravesando una compleja situación con respecto al abastecimiento de insumos para producir las viandas que entregan cada jornada. Reiteraron que Nación no aporta mercadería y que subsisten con lo que pueden adquirir en el Banco de Alimentos y fundamentalmente con la colaboración de vecinos.

“La situación sigue siendo la misma del año pasado desde que asumió el gobierno de Milei. No hay mercadería, no está entregando Nación, más allá que nosotros estemos inscriptos en el Registro Nacional de Comedores (Renacom) como era una de las exigencias que pedía el gobierno nacional. La realidad es que no, desde Nación nada y de Provincia nosotros no recibimos”, compartió Paola Quero, referente del comedor Los Tatú La Movediza.

Se trata de una institución con larga trayectoria de trabajo barrial que todas las noches entrega viandas a más de 30 familias. Entre los vecinos que se suman por primera vez a pedir comida, contó Paola, cada vez más lo hace un número mayor de trabajadores formales tanto del barrio como de otras zonas cercanas. “Seguimos con la cena. Creo que eso también nos incrementa la cantidad, porque no hay muchos comedores que den la cena”, sostuvo la coordinadora del espacio.

Fue días atrás cuando los referentes de comedores de la ciudad se reunieron con funcionarios municipales y representantes del Concejo Deliberante. En la mesa estuvieron la secretaria de Desarrollo Humano y Hábitat Juliana Teerink, los concejales Nélida Sereno y Matías Tringler e integrantes de comedores y merenderos de La Elena, Las Tunitas, barrio Maggiori, San Juan y La Movediza. También de la Iglesia del Carmen y otros.

El objetivo del encuentro fue avanzar con la implementación de la ordenanza que estableció la creación del Registro de Comedores y Merenderos de Tandil, además de habilitar capacitaciones para quienes son parte de estos espacios.

“El Municipio sigue con esta modalidad de padrino solidario haciendo un aporte en Banco de Alimentos, lo cual volvimos a reclamarle que es poco lo que hay ahí y las cantidades no nos sirven. Si bien ha aumentado progresivamente el aporte de 300 kilos, pasaron a 350 según la cantidad de personas que tiene cada comedor, no alcanza. Porque Banco de Alimentos no tiene todos los productos”, manifestó Paola.

El Banco de Alimentos, explicó, suele contar con fideos secos. “Pero no hay fideos guiseros, no hay puré de tomate, no hay arroz, no hay aceite, en el caso de la merienda no hay tampoco leche, no hay azúcar, entonces es muy poco lo que podemos llegar a adquirir y la realidad es que vos compras una bolsa de harina que son de 25 kilos y produciendo se te va a gastar. Hacemos pan casero o pizzas y se te va por la cantidad de demanda”, sumó.

“Tampoco es que estamos obteniendo esos alimentos que faltan desde Municipalidad, entonces eso es lo que tenemos que terminar de destrabar, va a ser ver si ellos se van a hacer cargo de darnos una mano con esos productos que nos faltan, porque la realidad es que, nosotros semana a semana subsistimos con lo que consiguen unas chicas que colaboran y la comunidad que se va acercando a través de los medios”, agregó la referente del comedor.

En la reunión proyectada para el martes 25 también abordarán cuestiones vinculadas a la intervención de Bromatología en los espacios, a partir del dictado de cursos de manipulación de alimentos y otras iniciativas “para mejorar la calidad de lo que cocinamos”, planteó Paola.

La coordinadora del comedor manifestó además su crítica a Gonzalo Santamarina, jefe Regional de la Anses y principal figura a nivel local de La Libertad Avanza. “Estamos en el Renacom, él nos conoce. Haciendo política vino a este comedor entonces no puede decir que no existimos”, planteó.

“Estábamos acostumbrados a manejarnos con las familias más vulnerables, y ahora tenemos trabajadores registrados. Eso duele, ver cómo cada vez más trabajadores formales no llegan a fin de mes. Creo que a él (Santamarina), le corresponde estar y acompañar las negociaciones con el gobierno nacional”, concluyó.

Este miércoles por la mañana se realizó una reunión para avanzar en la implementación del Registro Municipal de comedores barriales, comunitarios y merenderos, creado por Ordenanza Municipal y que coordinará la Secretaría de Desarrollo Humano y Hábitat del Municipio.

Este registro busca abordar la asistencia alimentaria de manera coordinada y articulada, optimizando los recursos disponibles para asistir a los sectores más vulnerables y permitirá relevar los comedores y merenderos que funcionan en forma permanente en Tandil, su radio de acción, población atendida, frecuencia de funcionamiento, responsables a cargo y recursos propios de la organización.

También posibilitará reconocer el trabajo que realizan las organizaciones sociales locales y coordinar acciones con ellas para articular eficientemente los recursos provenientes de los distintos niveles del Estado, promover la articulación interinstitucional para garantizar la provisión de los recursos asignados por el Estado Nacional y Provincial.

Entre los objetivos planteados en la normativa se encuentra el de consolidar una red de abordaje integral de gestión de la seguridad alimentaria en la ciudad de Tandil que articule los recursos del Estado Nacional, Provincial y Local con la capacidad de las organizaciones locales a los efectos de maximizarlos.

La secretaria de Desarrollo Humano y Hábitat, Juliana Teerink, calificó la reunión como “muy positiva” y detalló que “la intención de esta primera reunión del año fue poner en conocimiento a los integrantes de comedores de diferentes cuestiones puntuales de la ordenanza, explicar cómo se va a aplicar, cuál va a ser el rol de nuestra secretaria y cuál será la metodología de trabajo que vamos a aplicar a partir de la ordenanza. De alguna manera replicaremos lo que veníamos haciendo el año pasado con las mesas de trabajo, reuniéndonos periódicamente. Este año lo que definimos es una reunión mensual, como lo propone la ordenanza, y con la presencia de los referentes de los comedores, la secretaría de Desarrollo Humano y Hábitat y la representación de concejales de la Comisión de Salud y Desarrollo Social”.

“Con esta ordenanza queremos acompañar a los comedores, ordenar las actividades que llevan, asesorarlos en diferentes cuestiones, como por ejemplo lo bromatológico y que Ejecutivo y Legislativo podamos coordinar acciones de gestión con el nivel provincial y nacional para la eh obtención de recursos que puedan acompañar la demanda que surge de estos sectores, y que se suman a los que ya destinamos desde el Municipio”, agregó.

En la reunión de este miércoles participaron la secretaria de Desarrollo Humano y Hábitat, Juliana Teerink, la subsecretaria María Eugenia Civalleri, los concejales Matías Tringler y Nélida Sereno, y representantes de los diferentes espacios comunitarios donde funcionan comedores y merenderos.

Tandil se enfrenta a una creciente problemática alimentaria, que se ha intensificado en base a la políticas del gobierno nacional, y donde los comedores comunitarios luchan dia a dia por alimentar a una población cada vez más vulnerable. 

Paola Quero, militante social y coordinadora del comedor Los Tatú en Tandil, describió la situación como “insostenible” y afirmó que a pesar de las promesas de mejoría por parte del gobierno de Javier Milei, "la situación es la misma o peor que la del año pasado".

Señaló que la decisión de eliminar a los intermediarios en la distribución de alimentos ha tenido un impacto devastador. "Se dejó de entregar la mercadería que llegaba para los distintos comedores", afectando gravemente el abastecimiento, mientras los golpes a la puerta en busca de un plato de comida siguen en aumento.

"Nosotros recibíamos a través del movimiento la mercadería, ¿no? Antes se les podía hacer tarta a la gente, empanadas, se recibían los frescos, a veces hasta lácteos enviaban". Ahora, los comedores dependen de las donaciones y de lo que pueden adquirir en los bancos de alimentos, lo cual es insuficiente para cubrir la creciente demanda.

La crisis económica ha provocado que más personas recurran a los comedores para poder alimentarse. "Pasamos de 25 a 38 familias, y sumándose gente que está en blanco, o sea, gente que tiene un trabajo registrado". Quero explica que enormes aumentos en los gastos diarios y mensuales han golpeado incluso a aquellos que tienen empleo formal. “Le suben el alquiler, le suben la luz, le suben el agua, le suben el gas, todos los servicios, y no llega la gente”, aseguró.

Esta situación ha generado que personas que antes no necesitaban ayuda ahora tengan que recurrir a estos espacios para poder comer. "Hay gente que no está habituada a un comedor, que tiene su trabajo y hoy tiene que venir porque no tiene para el plato de comida, no llega", remarcó Quero.

¿Cuántos comedores comunitarios existen en la ciudad? ¿A cuántos vecinos asisten? ¿Dónde quedan? ¿Qué problemáticas atienden? Algunas de estas preguntas busca responder el proyecto del Registro de Comedores –una iniciativa del concejal Nicolás Carrillo- que fue aprobada por unanimidad durante la última sesión del Concejo Deliberante. El Eco de Tandil dialogó con referentes de estos espacios, que consideraron a la propuesta como “un logro en conjunto”, y un “reconocimiento del hambre” a nivel local. De cara al futuro avanzarán en convertirse en emprendimientos productivos para “salir de asistencialismo”, como contaron.

“Esto reconoce el trabajo de las chicas, de todas las que estamos al frente poniendo la cara y peleando el día a día. Obliga al Municipio a sentarse con nosotros y a tratar el tema del hambre. Es muy importante que se haya reconocido eso. Y lo que estamos buscando también es que podamos habilitar los espacios para producir. Darle la vuelta, no queremos tener toda la vida comedores porque entendemos que la salida es el trabajo”, compartieron Paola –del comedor Los Tatú, de La Movediza 2, donde se asisten a 37 familias-, Marisel y Mariela -de Creciendo Juntos del barrio Maggiori, que brinda viandas a 36 familias -y Paula del comedor Barrio San Juan, donde 22 familias buscan diariamente su vianda.

En concreto, la ordenanza aprobada creó el Registro que unificará la información sobre los espacios comunitarios en la ciudad. Al momento el Municipio cuenta con los datos de asistencia a través de la Secretaría de Desarrollo Humano y Hábitat, pero existen además comedores de iglesias, de vecinos particulares y de organizaciones políticas. Sólo el Banco de Alimentos provee a alrededor de 40 instituciones de este tipo. A su vez el proyecto votado establece también la conformación de una mesa en la que tanto el Municipio como el conjunto de los espacios cuenten con representación, y plantea el apoyo a la reconversión productiva de los mismos.

“Se quiso denostar a los comedores diciendo que eran truchos y que no existían, entonces dijimos de hacer un Registro en Tandil para que esa no sea la excusa. Es un primer paso. Una de las cosas que más valor tiene es el reconocimiento del trabajo de las compañeras. Pero también, Tandil es una ciudad diversa, y esta es una realidad que la mayoría de la política no quiere ver o reconocer, la del hambre en los barrios. Es una realidad, no la única, quizás hasta no sea la más importante, pero está ahí y hay que hacer algo. Este Registro viene a reconocerlo”, expresó Nicolás Carrillo, edil de Unión por la Patria y principal impulsor de la iniciativa aprobada.

Por lo menos desde comienzo de año, referentes de comedores transmiten la realidad que viven. Al “ninguneo” del gobierno nacional –que retiró gran parte del apoyo a las organizaciones barriales-, suman el aumento de la demanda y la incorporación de trabajadores registrados que se incorporaron a pedir una vianda. 

“Nos trataron de que no existíamos, pero seguimos en pie sin recursos de Nación y con escasos recursos del Municipio. Nosotras la seguimos peleando para que a la gente no le falte nada. En Navidad el Municipio no entregó nada y nos la rebuscamos para que las familias tengan un budín, un pan dulce, que comieran una fruta”, contaron. Sin embargo, las referentes proyectan dar un paso y por eso buscan convertir sus espacios en emprendimientos productivos y de formación de oficios. Si logran conseguir máquinas, elaborarán pastas, pre pizzas y otros productos para consumir y comercializar.

“La realidad es que ahora no vamos a poder dejar de dar viandas, la situación nos lleva a tener que seguir estando y brindando este servicio a la gente. Pero también tenemos que ir generando formas de trabajo. Que las compañeras tengan un oficio, en lo productivo o con diferentes talleres”, señalaron.

“Es demostrar que la que quiere puede. Si se puede, probemos. Nosotros con mi compañera tenemos la idea de hacer pastas. Para generar nuestro trabajo. De eso se trata, de trabajar en conjunto y buscarle la vuelta. Todo lo que hacemos lo hacemos con amor, y es porque queremos mejorar también”, agregó Maricel de Maggiori.

“Lo que nosotros tenemos que lograr es salir del asistencialismo. Por eso es lo del tema productivo. Como laburante quiero demostrar que se puede si una quiere trabajar”, concluyó Paula del barrio San Juan.

Para la primera semana de enero tienen pautada una reunión con la secretaria de Desarrollo Humano y Hábitat –Juliana Teerink-, a los fines de avanzar con la conformación de la mesa. Por su parte desde el gobierno local deberán trabajar en la implementación de la ordenanza, y en la publicación de los datos relevados. “Queda mucho por hacer”, cerró Nicolás Carrillo.

En el marco del proyecto de Extensión “Alimentación en la primera infancia” de la Facultad de Ciencias Humanas de la Unicen, docentes y estudiantes integrantes de la iniciativa realizaron un conversatorio con organizaciones sociales comunitarias, en particular comedores, para pensar y poner en común la situación con respecto a la alimentación en la ciudad.

“Nos parece que está muy bien discutir y debatir sobre la problemática de la alimentación en nuestra ciudad, vinculado a esto que creemos que mejor alimentados tenemos mejor salud”, expresó María Fermín, militante de Patria Grande y una de las impulsoras del encuentro.

El conversatorio tuvo lugar a partir de las 9 del viernes 16 de agosto en la Sala B del Centro Cultural Universitario. En el lugar se convocaron no solo quienes integran el mencionado proyecto de Extensión, sino también referentes de diferentes organizaciones sociales y comunitarias de la ciudad. En mesa redonda intercambiaron experiencias y plantearon desafíos para abordar la problemática de la demanda creciente, lo cual continuarán en un próximo encuentro que realizarán en septiembre.

“En este primer encuentro, la idea fue recuperar la voz y las experiencias de las organizaciones comunitarias. La idea es pensar en conjunto en qué situación está la cuestión alimentaria en la ciudad y pensar por posibles alternativas, cómo enfrentarlo, cómo poder trabajar en resolver este problema. Vamos construir un informe de esta situación y proponer alternativas”, expresó Marcelo Righetti, del Observatorio Social de la Facultad de Humanas.

Junto con la mencionada Fermín, y las promotoras de la salud Alejandra Dick y Anderis Alejo, dialogaron con El Eco de Tandil y brindaron detalles de los resultados del primer conversatorio.

“En este debate que nos damos nos permitimos soñar con una mejor alimentación para todas y todos, para los sectores populares en los que tenemos instalados las distintas organizaciones sociales, los comedores, pero también como un proyecto de país que involucre y que piense qué comemos, cómo se producen esos alimentos y cómo se distribuyen”, planteó Fermín.

Al realizar la convocatoria a diferentes comedores, señalaron, notaron que muchos “debieron cerrar porque no hay alimentos”. Sin embargo, más allá de la existencia o no de las instituciones, “no quita que la demanda exista”, sostuvieron.

“Entre otras de las cosas que veíamos hoy, que lo compartían a partir de sus experiencias las referentes de los comedores, es cómo además de niños y niñas, aparecen personas adultas que se acercan a los comedores, y cómo a veces los niños demandan esa taza de leche y también para llevarle a su casa un poquito del guiso que se distribuye para compartirlo con sus padres”, agregó.

Desde la organización destacaron que “los comedores hoy por hoy son donde además de nutrirnos, apostamos también por vínculos entre las personas. Entonces cómo esa humanidad debemos sostenerla y ser un espacio de hermosa rebeldía que eso continúe en nuestros espacios comunitarios apostando a siempre poder comer mejor para enfermarnos menos”.

Por su parte Alejandra Dick compartió, desde su experiencia en el barrio Maggiori, que “hoy la demanda es muchísima”, y que “no solo se acercan niños a los merenderos, sino que va gente de todas las edades, familias completas. Es muy triste porque uno ve el día a día de que la gente, que vive los primeros 15 días del mes. Cuesta cada vez más pagar la luz, pagar el gas”.

La también promotora Anderis Alejo sumó que “la verdad que se está pasando tiempo muy difícil. Vemos como nuestros vecinos salen con el táper, con frío, con lluvia, a ir por una comida porque no le alcanza la plata. Vemos la necesidad que hay en los barrios también de los pequeños que van a los merenderos porque no tienen una taza de leche en su casa. Y vemos también lo difícil que se está haciendo sostener toda esta obra que hacen los merenderos comunitarios”.

El ministro de Desarrollo de la Comunidad, Andrés “Cuervo” Larroque, sostuvo que la demanda de alimentos por parte de municipios del interior a su cartera “se triplicó” en el último tiempo, en el marco de la crisis económica nacional, y apuntó contra las críticas internas a Axel Kicillof al sostener que es “uno de los pilares que quedan en pie” del peronismo.

El funcionario provincial se refirió a la crítica situación económica que atraviesa el país y que se profundizó a partir de la asunción de Javier Milei. “A nosotros se nos triplicó la demanda de alimentos del interior de la provincia de Buenos Aires”, contó en una entrevista por le programa de streaming “Hay algo ahí” que se emite por Blender.

Larroque explicó que “los pueblos del interior” suelen contar con “lazos comunitarios” por los que “nadie queda desenganchado” y que esto hacía que, generalmente, no hubiera una demanda fuerte de alimentos. “Ahora se triplicó”, alertó.

E insistió: "Antes, cuando venía un intendente o intendenta del interior a verme los temas por ahí tenían que ver con los programas para jóvenes, niños y niñas. Ahora es la comida”. A su vez, detalló que esto se da incluso “en lugares en donde vos entendés que hay un tejido, una red, un vínculo más fuerte”.

A nivel general, Larroque también sostuvo que en los comedores se empieza a ver más hombres adultos que antes y relacionó esto a que está creciendo la desocupación. “La pelea el año pasado era contra la inflación, el poder adquisitivo. Ahora es que te quedás sin laburo”, reflexionó.

Por otro lado, el ministro bonaerense se explayó con observaciones políticas. Señaló que Milei en el poder es el resultado de “una crisis política” y que llegó porque desde el peronismo “no tuvimos una estrategia o si la hubo no fue muy buena”.

En tanto, advirtió que el contexto también es una “oportunidad” que habilita “muchas discusiones y debates”. Asimismo, defendió a Kicillof de críticas internas, en medio de las tensiones que existen entre el gobernador y el líder camporista Máximo Kirchner.

En este sentido, Larroque señaló que “Axel es uno de los pilares que queda en pie” desde las elecciones del año pasado y que “de repente empiezan a aparecer murmullos, cosas extrañas y raras, como si nos sobraran opciones y alternativas”.

Los comedores de la ciudad atraviesan una compleja situación debido a la falta de entrega de alimentos, por lo que muchos han realizado diferentes reclamos y movilizaciones. Mientras avanzan gestiones entre referentes de establecimientos y autoridades municipales para buscar soluciones conjuntas a la problemática, desde el comedor Corazón Movedizo compartieron las dificultades que padecen.

Para quienes colaborar con el espacio, su referente Fabiana sostuvo que podrán hacerlo acercándose a la sede del lugar, en González Pacheco 2145, o comunicándose al teléfono particular 2494622565.

“Está muy difícil, muy. A veces me da mucha pena y ganas de bajar los brazos, por no poder ayudar como me gustaría o poder darle a la gente lo que se merece. Pido, saco mucho de mi casa, la mitad de mi sueldo va para el comedor comprando las garrafas. Yo tengo cocina,  un mechero. Compro las garrafas, el arroz, lo que sea necesario. Lo ocupo en eso, porque no puedo decirle a la gente cuando llega el fin de semana, no tengo hoy para cocinar. Así que trato de hacer lo que puedo y como puedo”, expresó Fabiana.

La responsable de Corazón Movedizo comenzó hace 5 años con el comedor merendero, que a la fecha brinda asistencia a 75 personas de los barrios La Movediza 1 y 2. “Esto surgió a raíz de la necesidad del barrio, de las mamás solteras, de la gente que estaba recibiendo muy pocas ayudas, ya que no teníamos agua, la mayoría de las casas no tenían luz. Es un barrio muy precario, con muchas necesidades. Actualmente tenemos calles realmente intransitables, falta de luz y un montón de cosas”, contó.

Actualmente, sumó, las destinatarias del comedor son “las mamás del barrio”, y a su vez asisten “varias familias de La Movediza que vienen al comedor a recibir merienda y viandas. Las mamás tienen el beneficio de la asignación, muchas mamás, pero eso no alcanza hoy en día y menos para las familias que tienen muchos chicos”.

Todos los días de la semana

Fabiana comentó además que quienes concurren a Corazón Movedizo lo hacen por verdadera necesidad, y que en los últimos días, pese a las lluvias y al estado de las calles, las familias se trasladaban caminando para acceder a su vianda.

“Yo estoy de lunes a jueves con la merienda. Hacemos con lo que la gente nos ayuda, recorremos panaderías a la mañana, juntamos pan, facturas. Hay días que no, así que cocinamos tortas fritas o lo que tengamos para poder ayudar. Viernes, sábado y domingo hacemos las viandas para 75 personas de La Movediza 1 y La Movediza 2”, precisó, y explicó que concentran las viandas durante los fines de semana a modo de refuerzo de la asistencia que ya brindan en la zona otros comedores como Los Tatú.

A la fecha, desde Corazón Movedizo se encuentran gestionando la personería jurídica para formalizarse como asociación civil. Lo hacen con el objetivo de poder acceder a la mercadería disponible en el Banco de Alimentos, así como para avanzar en convenios con instituciones que les permitan sumar talleres o propuestas pedagógicas. “Tenemos que esperar a que lleguen los papeles de La Plata y los tengamos firmados”, comentó Fabiana.

“En estos momentos estamos necesitando varias cosas. Lo más urgente es mercadería, necesitamos una cocina. Pero, bueno, yo puedo seguir arreglándome con lo que tengo. Lo que más me urge en este momento es poder seguir ayudando a la gente a que los chicos puedan comer y tener su merienda”, solicitó la referente.

Fabiana precisó que quien quiera colaborar puede hacerlo acercándose a la sede del comedor, ubicado en González Pacheco 2145. “Ahí funciona mi comedor, es un comedorcito de chapa que fue hecho con la intención de una vivienda. Cuando logré tener mi vivienda, pasamos el comedorcito ahí para más comodidad. Ahí tengo seis mamás que colaboran, ayudan todos los días a hacer lo que hacemos”, concluyó Fabiana, quien también compartió su teléfono personal para todo aquel que pueda ayudar con el espacio. 

Cerro Leones vivió una jornada de celebración por la inauguración del nuevo comedor escolar que ya comparten la Primaria 4 y la Secundaria 16. Tras extensas gestiones, la obra se concretó y gran parte de la comunidad educativa se acercó para vivenciar en conjunto la alegría por contar con un espacio destinado para los casi 250 alumnos de ambas instituciones.

“Estamos felices la verdad que sí. Es algo que hace mucho tiempo que se estaba esperando y haberlo logrado, la verdad que es una gran alegría”, expresó Claudia Ponce de León, directora de la Primaria 4 en diálogo con El Eco de Tandil. La docente estimó que fueron alrededor de 10 años de espera y gestiones hasta que el proyecto se puso en marcha y finalmente se culminó.

El clima acompañó y poco después de las 8 alumnos, docentes, directivos y autoridades comenzaron a acercarse al espacio del comedor, ubicado en la parte trasera del edificio principal de la escuela. Estuvieron presentes consejeros escolares y concejales como Federico Martínez, Juan Salceda y Guillermina Cadona, entre otros.

Martínez, quien fue director de la escuela y es referente en el barrio a partir del trabajo realizado con la Fiesta del Picapedrero, fue invitado a compartir unas palabras. Dirigiéndose en particular a los alumnos relató la historia del comedor, desde la primera idea que movilizó la iniciativa hasta el presente. 

“A partir de ahora van a ser todas buenas noticias, para ustedes y para todo el personal de la cocina. No va a haber ningún problema, no se van a quemar con las ollas y van a poder hacer las cosas bien”, dijo antes de felicitar a toda la comunidad.

Tras las palabras se procedió al corte de cinta, del que participaron las directoras de ambos establecimientos, la directora de Educación del Municipio Magalí Verde y la consejera escolar Diana Balbín. Fue invitado también Fabián Riva, quien fuera presidente del Consejo Escolar. 

Los alumnos, en fila, pasaron por primera vez al salón de 136 metros cuadrados. Allí se dispusieron mesas y sillas y se sirvieron facturas, galletitas, tortas y chocolatada. Pudieron compartir también muchos padres, madres y vecinos del barrio en general.

La directora de la escuela Primaria 4, Claudia Ponce de León, dialogó con El Eco de Tandil y compartió la alegría de contar con el nuevo lugar y lo que el mismo significa tanto para los alumnos y docentes como para las auxiliares de cocina que tendrán un espacio renovado para trabajar de manera más cómoda.

“Nosotros tenemos jornada completa, estamos de 8 a 16 horas. Así que los chicos desayunan almuerzan y meriendan. Y después se puede usar este espacio para otras actividades. En primaria somos 107 y lo compartimos con la secundaria. En promedio son 250 chicos”, precisó.

La directora consideró además que el comedor “es algo muy importante porque también es calidad educativa. No teníamos este espacio y siempre estábamos comiendo en los pasillos, en lo que era el SUM. El salón de usos múltiples lo usábamos para comedor y es un lugar que se necesita para hacer otro tipo de actividades. Y los espacios, más en 8 horas, son muy importantes “.

Ponce de León destacó la participación de toda la comunidad educativa que, sostuvo, “trabaja mucho en pos de la educación”. También valoró el compromiso de las familias que “están atentas y colaboran”. Como reflexión final manifestó que “apostamos a esto hicimos todo lo que pudimos y logramos que los chicos tengan un lugar como corresponde”.

Ante la disposición del Ministerio de Capital Humano de la Nación de transferir el Servicio Alimentario Escolar (SAE) a la órbita de la Secretaría de Educación, el ministro de Desarrollo de la Comunidad bonaerense, Andrés Larroque, expresó su preocupación por esta decisión “unilateral e intempestiva”, que representa una nueva dificultad para el normal funcionamiento de un programa indispensable para la comunidad educativa. 

“Nos enteramos de que tomaron la resolución de cambiar el programa nacional del Servicio Alimentario Escolar y pasarlo de la Secretaría de Desarrollo Social a la Secretaría de Educación, con lo cual ya se perdieron cuatro meses y esto burocráticamente hace que tardemos dos meses más en que esa asistencia, aunque pobre  y escasa, llegue a las provincias”, cuestionó Larroque.

En ese sentido, el ministro afirmó que este “nuevo atropello” del gobierno de Javier Milei complejiza aún más el contexto socioeconómico, y destacó “el enorme esfuerzo que está llevando adelante el gobernador Axel Kicillof, absorbiendo competencias y obligaciones que son propias del Gobierno nacional, aumentando la inversión social para poder contener y asistir a las familias bonaerenses ante el ajuste”. 

En la misma línea, Larroque subrayó que en relación al Sistema Alimentario Escolar “hoy estamos llegando a 2.400.000 chicos y chicas en toda la provincia, con una inversión mensual de 52 mil millones del Estado provincial, mientras que el Estado nacional tiene previsto invertir en el servicio alimentario escolar para todo el año y para todas las provincias 47 mil millones, menos recursos de lo que nosotros invertimos en un mes”, advirtió.

La preocupación del ministro bonaerense ante esta compleja situación, es compartida por sus pares de las distintas provincias, junto a quienes desde hace cuatro meses viene trabajando y reuniéndose para intentar establecer un diálogo formal con el Gobierno nacional a través del Ministerio de Capital Humano que conduce Sandra Pettovello. 

En declaraciones radiales, el titular de la cartera social manifestó su malestar por esta medida, que implicará iniciar una nueva articulación y por consiguiente firmar nuevos convenios, que retrasarían el envío de transferencias y el proceso administrativo al menos entre 2 ó 3 meses. Es decir, la situación recién podría normalizarse a mediados de año, cuando esté transitada más de la mitad del ciclo lectivo.

La decisión del Gobierno nacional, tomada a un mes de iniciadas las clases, y procesada de forma unilateral e inconsulta, se ejecutó mediante la Resolución 66/2024 y determinó que el SAE se transfiera desde la órbita de la Secretaría de Niñez, Adolescencia y Familia hacia la Secretaría de Educación.

El Municipio de Tandil avanza con los últimos detalles de la obra de construcción de un nuevo comedor en la E.P Nº 4 y la E.S. Nº 16 de Cerro Leones, un proyecto que lleva adelante como parte de un programa de inversión con recursos del Fondo Educativo. El intendente Miguel Lunghi supervisó los trabajos y destacó la importancia de la iniciativa para la comunidad educativa.

La obra, que estará terminada en los próximos días, demandó una inversión de 30 millones de pesos y comprendió la construcción de un comedor de 134 metros cubiertos en un predio que cedió el Municipio. El nuevo espacio mantuvo las características formales y estéticas del histórico edificio al que se adosó y se unió a las dos escuelas en un sector de uso común.

El intendente Lunghi recorrió la obra acompañado por la presidenta del Consejo Escolar, Carmen Núñez su antecesor; Fabián Riva, además del arquitecto responsable del proyecto Martín Gandolfo, el subsecretario de Gobierno Mariano Martina, autoridades de las instituciones y miembros de la comunidad educativa.

Durante la visita el jefe comunal destacó que “Cerro Leones es una zona de la ciudad que está teniendo un gran crecimiento, que venimos acompañando con inversiones graduales y planificadas, con el objetivo de avanzar en la extensión y provisión de servicios, o como en este caso, mejorando la infraestructura de las dos escuelas”.

“Se trata de una obra muy necesaria para mejorar las condiciones para alumnos, personal auxiliar y docentes, que tendrán este nuevo espacio con mayores comodidades. Esperamos que se concluya en los próximos días y puedan comenzar a disfrutarla”, agregó.

Los comedores comunitarios que pertenecen a la Unión de Trabajadores de la Economía Popular se movilizaron al Municipio en reclamo por la “compleja” situación de los establecimientos.

En concreto plantearon que ni el gobierno nacional ni el provincial se encuentran haciendo entrega de alimentos para sostener los espacios. En Tandil, compartieron, la UTEP cuenta con alrededor de 40 merenderos y comedores que brindan asistencia a unas 400 familias de la ciudad.

Los presentes volvieron a poner en agenda el proyecto de ordenanza presentado recientemente por el concejal Nicolás Carrillo, a partir del cual se propuso registrar al conjunto de los comedores de la ciudad. 

“Estamos solicitando primero el reconocimiento de una red que hace años que viene sosteniendo en los barrios la demanda de alimentos con un Estado que, por más que pueda intentarlo, no llega a todos”, sostuvo Walter Martín, referente de la UTEP.

“Hay toda una red y no puede depender de la voluntad del gobierno de turno, no puede depender del humor que pueda tener el Intendente o no. Tiene que estar institucionalizada, tiene que estar escrito, tiene que estar previsto cómo se van a manejar esos espacios, dónde van a salir los recursos, quién los va a sostener”, agregó.

En el mismo sentido, Martín planteó que más allá de que los comedores tengan principalmente una función en cuanto a asistir la demanda alimentaria, también lo hacen con problemáticas como violencia de género, consumos problemáticos y otros.

“Son espacios contenedores, son espacios que están las 24 horas a disposición de la gente. En la pandemia los CIC se cerraban y desaparecieron del barrio, y lo que quedaron fueron estos espacios que llevaban alimentos, medicamentos, les hacían los mandados a la gente que estaba con COVID”, destacó.

Tal como fue anunciada, la jornada comenzó pasadas las 9:30. Fueron parte el Movimiento Evita, la CCC, Barrios de Pie, y Patria Grande. Los presentes llevaron a cabo una asamblea en la cual compartieron la realidad de los diferentes barrios. A su vez, invitaron a los ediles a participar para conocer de primera mano las problemáticas que atraviesan los comedores.

“Invitamos a los concejales a que bajen. Le vamos a plantear lo que pasa en todos lados, y le vamos a pedir que con la misma urgencia que se reúnen para solucionar los problemas de Albanese, se reúnan para solucionar los problemas de la gente del barrio”, sostuvo Martín.

Formosa es la provincia con mayor cantidad de almuerzos y desayunos en comedores escolares estatales, seguida por Córdoba y CABA.

El informe del Observatorio de Argentinos por la Educación dedicado a “Programas de alimentación en escuelas de gestión estatal” da cuenta de que, en 2022, ese porcentaje de incremento en los almuerzos más que triplicó al aumento de la matrícula.

Se contabilizaron 1,86 millón de estudiantes, 323 mil más que en 2014, los que acceden a una comida completa, en tanto que son 2,843 millones los que van al comedor a desayunar.

Los datos para establecer la cobertura del programa en cada provincia se desprenden del Relevamiento Anual del Ministerio de Educación Nacional y su incidencia por tipo de jornada escolar y por quintil de riqueza (sobre los datos de la encuesta MICS 2019- 2020 llevado a cabo por Unicef).

El trabajo fue realizado por Cecilia Adrogué (Universidad Austral y UdeSA-Conicet), Eugenia Orlicki y Leyre Sáenz Guillén (Observatorio de Argentinos por la Educación).

La asistencia a comedores escolares es mayor entre los estudiantes más vulnerables.

De los chicos de menor nivel socioeconómico, casi la mitad (45,1 por ciento) de los que tienen de 5 a 11 años asiste a un comedor escolar.

El porcentaje va bajando en forma inversamente proporcional al ascenso en la pirámide socioeconómica: a 40,6 por ciento para el quintil medio y a 16 por ciento para los del más rico.

Estas desigualdades también se registran entre los alumnos de 12 a 17 años, franja etaria en la que el 26,5 por ciento más vulnerable asiste a un comedor escolar, mientras que en los del medio el porcentaje oscila entre 10 y 13 por ciento. En el quintil más rico, desciende al 7,7.

El 86 por ciento de los alumnos que concurren a jornada completa reciben almuerzo, contra el 22 de los que van a jornada simple.

En 2014, uno de cada cinco alumnos (20 por ciento) recibía el almuerzo en las escuelas estatales; en 2022 la cifra aumentó a casi uno de cada cuatro (24 por ciento).

También creció cinco puntos porcentuales la cantidad de alumnos que reciben el desayuno: pasó de 32 a 37 por ciento en esos años.

El informe explica que cada provincia es autónoma para decidir qué prestaciones brindar, cuánto gastar y qué calidad nutricional aportar en el comedor escolar.

Las jurisdicciones con mayor proporción de alumnos de escuelas de gestión estatal que reciben almuerzo son Formosa (45 por ciento), Córdoba (44), CABA (37), Entre Ríos (37), Corrientes (36) y Santa Fe (32).

En el otro extremo se encuentran Santa Cruz (cero por ciento), Neuquén (7), Mendoza (7), La Pampa (8), San Luis (9) y Misiones (10).

Por otro lado, las provincias con mayor proporción de estudiantes que reciben desayuno son Formosa (62 por ciento), CABA (55), Corrientes (49), Jujuy (47), Santa Cruz (45) y Tucumán (45).

Los porcentajes más bajos se encuentran en Mendoza (16 por ciento), Chaco (24) y Córdoba (29). NA

En 2022, 1.860.000 alumnos recibieron el almuerzo gratuito en escuelas estatales: fueron 323.000 más que en 2014, lo que implica un aumento del 21% en 8 años, muy por encima del aumento de la matrícula (+6%). En el mismo período, la cantidad de chicos que recibieron el desayuno en las escuelas estatales aumentó 21,3% y llegó a 2.843.000. 

Los datos surgen del informe “Programas de alimentación en escuelas de gestión estatal”, del Observatorio de Argentinos por la Educación, con autoría de Cecilia Adrogué (Universidad Austral y UdeSA-Conicet), Eugenia Orlicki y Leyre Sáenz Guillén (Observatorio de Argentinos por la Educación). El documento detalla la cantidad de alumnos que reciben desayuno y almuerzo en las escuelas de gestión estatal, la cobertura del programa en cada provincia (a través de los datos que se desprenden del Relevamiento Anual del Ministerio de Educación Nacional) y su incidencia por tipo de jornada escolar y por quintil de riqueza (sobre los datos de la encuesta MICS 2019-2020 llevado a cabo por UNICEF).

En 2014, 1 de cada 5 alumnos (20%) recibía el almuerzo en las escuelas estatales; en 2022 la cifra aumentó a casi 1 de cada 4 (24%). También creció 5 puntos porcentuales la cantidad de alumnos que reciben el desayuno: pasó de 32% a 37% en esos años.

La asistencia a comedores escolares es mayor entre los estudiantes más vulnerables. En el primer quintil (el de los chicos de menor nivel socioeconómico), casi la mitad (45,1%) de los alumnos de 5 a 11 años asiste a un comedor escolar. El porcentaje baja a 40,6% para los estudiantes del segundo quintil y a 16% para los del quintil más rico. Estas desigualdades también se registran entre los alumnos de 12 a 17 años. En esa franja etaria, el 26,5% de los estudiantes más vulnerables (quintil 1) asisten a un comedor escolar, mientras que en los quintiles del medio el porcentaje oscila entre 10 y 13%. En el quintil más rico, la cifra es 7,7%. 

Cuando se analiza la asistencia por tipo de jornada a la que asiste el estudiante, se observa que el 86% de los que asisten a jornada completa reciben almuerzo, mientras que entre los que asisten a jornada simple lo recibe el 22%. 

“Los comedores escolares en contextos socioeconómicos difíciles cumplen un rol fundamental. Tienen en sus manos la oportunidad de alimentar saludablemente a las nuevas generaciones de argentinos, quienes en muchos casos se ven privados de ello en sus hogares. La sana alimentación contribuye también a los aprendizajes”, señala Cecilia Adrogué, coautora del informe. Y agrega: “No existe un solo esquema de alimentación escolar, sino que son muchos y variados. Por otro lado, el presupuesto suele ser escaso. El hecho de que ya muchos chicos asistan es un primer paso: el siguiente sería mejorar lo que se les brinda, con un buen plan alimenticio, y con fondos suficientes”. 

El informe explica que cada provincia es autónoma para decidir qué prestaciones brindar, cuánto gastar y qué calidad nutricional aportar en el comedor escolar. Las jurisdicciones con mayor proporción de alumnos de escuelas de gestión estatal que reciben almuerzo son Formosa (45%), Córdoba (44%), CABA (37%), Entre Ríos (37%), Corrientes (36%) y Santa Fe (32%). En el otro extremo se encuentran Santa Cruz (0%), Neuquén (7%), Mendoza (7%), La Pampa (8%), San Luis (9%) y Misiones (10%).

Sofía Moggia, secretaria de Grupo Tateti, una asociación civil de madrinas y padrinos de escuelas rurales, resalta la importancia del comedor escolar en esta modalidad. “En la ruralidad, el acceso a una alimentación nutritiva y saludable se dificulta por cuestiones económicas o de aislamiento. Muchas veces, las infancias que habitan estos entornos se alimentan exclusivamente de las comidas que pueden ofrecer las instituciones educativas. En este sentido, los servicios de alimentación escolar son un facilitador para alcanzar una nutrición adecuada. Este es un aspecto más en el que las escuelas se encuentran invisibilizadas, y por el cual es necesario continuar trabajando para que las infancias accedan a su derecho”.

Por otro lado, las provincias con mayor proporción de estudiantes que reciben desayuno son Formosa (62%), CABA (55%), Corrientes (49%), Jujuy (47%), Santa Cruz (45%) y Tucumán (45%). Los porcentajes más bajos se encuentran en Mendoza (16%), Chaco (24%) y Córdoba (29%).

Desde Fundación Agrupar también consideran beneficioso que los alumnos reciban el desayuno o la merienda, según el turno en el que estén cursando: “Hemos observado que este refrigerio ha tenido un impacto positivo en los estudiantes, ya que es un factor importante en el desarrollo de los procesos cognitivos y en su rendimiento académico. Además, es una buena iniciativa para despertar en los jóvenes el interés por las prácticas de alimentación saludable, y en muchos casos, la generación o profundización de buenos hábitos”, explica el equipo del programa de becas de esta organización con sede en Goya, Corrientes.

En comunicación con La Mañana de El Eco (104.1 Tandil FM y Eco TV) la consejera escolar, Valeria De Vanna, abordó la denuncia presentada por padres de la Escuela Especia 503 “Jorge Newbery”, respecto a la falta de alimentos en el establecimiento debido a problemas con el suministro por parte de la Provincia. 

Según De Vanna, desde Consejo Escolar se enteraron de esta situación a través de un estado de Whatsapp compartido por la directora del establecimiento Mónica Chiclana. A raíz de esto, la consejera se comunicó con Chiclana para indagar acerca de los motivos por lo cuales el organismo no tenía constancia de esta falta de mercadería. La consejera explicó que, de haber tenido registro de esta situación, podrían haber realizado gestiones con proveedores para adelantar el pedido correspondiente. 

El suministro mensual de alimentos a los establecimientos educativos se divide en cuatro semanas, y durante la última semana de octubre no se llevó a cabo la distribución de algunos productos. 

De acuerdo con el sistema de registro del Consejo Escolar de Tandil, las escuelas deben enviar un inventario de mercadería el día 20 de cada mes para que se realice el pedido del mes siguiente. En el caso de la Escuela 503, dicho inventario fue recibido el día 29 y no se informaron faltantes, lo que dificultó la anticipación y coordinación adecuadas. De Vanna resaltó la importancia de contar con esta información previa para reforzar las cantidades y evitar excedentes de mercadería. 

Por otro lado, la consejera reveló que se dirigieron al establecimiento junto con Carmen Nuñez y Lucas Vázquez, consejeros escolares por “Juntos por el Cambio”. Durante la visita se constató que esta escuela también experimentó un aumento en la matrícula escolar ya que algunos alumnos que estaban incluidos en otras escuelas ahora se incorporaron a la 503. 

De Vanna manifestó que no tenían conocimiento de este registro y este hallazgo subraya la importancia de tener un seguimiento preciso de los cambios y también la necesidad de una comunicación constante entre establecimiento y organismo.

Los montos para cada alumno

En cuanto a los recursos destinados a cada alumno, la Dirección del Sistema Alimentario Escolar, dependiente del gobierno de la provincia de Buenos Aires, asigna 142 pesos por alumno para desayuno y merienda, y 345 pesos para almuerzo. Estos montos, que entraron en vigencia desde el primero de septiembre, incluyen un incremento en comparación a los valores anteriores. 

Cabe destacar que en una entrevista anterior con este medio, Valeria De Vanna, también integrante de la comisión de Servicio Alimentario Escolar (SAE), aseguró que el dinero destinado por la Provincia para la alimentación de los alumnos en los establecimientos escolares “no alcanza” para ofrecer un menú completo y saludable. En mayo de este mismo año, el presupuesto era de 84,50 pesos para desayuno y 205,50 pesos para almuerzos. 

Ya por entonces De Vanna había sido informada por las escuelas que al llegar fin de mes se varias se quedaban sin alimentos. 

Con ese presupuesto, desde Consejo Escolar realizan las licitaciones para adquirir los productos necesarios que forman parte de una dieta equilibrada: fruta, verduras, pan, yogurt, quesos, cereales, té y mate cocido, leche larga vida, carnes, fideos y conservas. Por tanto la consejera destaca en cada oportunidad el compromiso y la eficiencia del personal auxiliar de cocina y de limpieza en la utilización de los recursos proporcionados. 

Importancia de la comunicación 

En palabras de la consejera, desde el Consejo Escolar y desde la SAE dan respuesta continua e inmediata y de esta forma se llevó adelante el reclamo de la Escuela 503, aunque lamentó que se haya dado a conocer la situación de forma informal, por mensajes, en lugar de comunicación directa con el organismo. 

“El equipo directivo y el equipo de conducción de cada institución son los ojos nuestros dentro de la escuela, si no nos dan aviso es imposible poder saber y estar en todos lados” dijo De Vanna y agregó que ellos van y recorren las escuelas pero que cuando hay alguna situación que requiera una solución inmediata es necesario que los directivos se comuniquen y les avisen.