Este jueves 6 de noviembre, de 9 a 13 horas, el Mercado Alimenticio Barrial (MAB) volverá a instalarse en la Estación de Trenes (4 de abril y Machado), ofreciendo a la comunidad una nueva oportunidad para acceder a alimentos frescos y a precios accesibles.

La propuesta, impulsada por el Municipio de Tandil, busca continuar fortaleciendo la economía regional y promoviendo el consumo responsable, mediante el contacto directo entre productores locales y consumidores.

En esta nueva jornada, los asistentes podrán encontrar una amplia variedad de productos: frutas, verduras, panificados, carnes, lácteos, miel, huevos y pastas caseras. También estará disponible la oferta de verduras hidropónicas, con lechuga crespa, mantecosa, hoja de roble y rúcula, que vuelve a incorporarse a la propuesta.

El MAB es una iniciativa conjunta de las Secretarías de Desarrollo Productivo y Relaciones Internacionales y de Desarrollo Humano y Hábitat, orientada a garantizar el acceso a alimentos de calidad, acompañar el trabajo de emprendedores locales y consolidar un mercado de proximidad con identidad tandilense.

Además, se recordó que se encuentra abierta la convocatoria para emprendedores y productores locales del rubro alimenticio interesados en sumarse al Mercado Alimenticio Barrial. La propuesta busca integrar a quienes elaboren alimentos locales, de calidad y a precios accesibles, destinados al consumo cotidiano de las familias tandilenses.

Los interesados deberán contar con la habilitación del espacio de elaboración, rótulos vigentes en cada producto y el carnet de manipulación de alimentos. La incorporación se definirá tras un proceso de evaluación que garantice la diversidad y sustentabilidad de la oferta.

Quienes deseen participar pueden completar el formulario de inscripción en el siguiente enlace: Formulario de inscripcióno comunicarse para consultas e informes al 2494-624793.

El pasado miércoles, el Director Provincial de Cooperativas del Ministerio de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires, Nicolás Bento, visitó la ciudad de Tandil en el marco de una agenda orientada a impulsar el desarrollo de las cooperativas agropecuarias y tecnológicas locales. 

A lo largo de la jornada, Bento mantuvo encuentros con referentes del sector y recorrió las instalaciones de cooperativas locales. Estuvo acompañado durante el recorrido por la concejal Nélida Sereno.

Entre las entidades visitadas se destacaron la Cooperativa Vial y la cooperativa de desarrollo informático GENOS. Ambas fueron seleccionadas para participar como expositoras del Quinto Congreso de Cooperativas, que se realizará el próximo 12 de agosto en la Facultad de Veterinarias de la Universidad Nacional de La Plata.

La recorrida comenzó en la sede de la Cooperativa Vial, donde el Director Provincial de Cooperativas fue recibido por el gerente Pablo Cereani. En el encuentro se presentó la “6ª Convocatoria de Agregado de Valor Cooperativo”, una línea de financiamiento impulsada en su totalidad por el Ministerio de Desarrollo Agrario que busca fortalecer proyectos productivos e institucionales en cooperativas y federaciones agropecuarias.

La concejal Nélida Sereno destacó el trabajo que realiza la Cooperativa Vial en el mantenimiento de los caminos rurales. “Es fundamental para garantizar la salida de la producción y también el acceso equitativo a derechos como la educación”, sostuvo. Al mismo tiempo, valoró el modelo de financiamiento sostenido por la Tasa Vial afirmando que “es un aporte directo de los propios productores que genera un impacto tangible en el territorio”.

Luego, Nicolás Bento visitó la cooperativa GENOS. Esta institución se especializa en el desarrollo de software con aplicación en el ámbito agropecuario, particularmente en herramientas AgTech que constituyen una clave para la modernización de los procesos productivos del agro.

Al cierre de la jornada, Sereno subrayó el rol de la Provincia de Buenos Aires en el acompañamiento al sector. “El apoyo al desarrollo y la tecnificación del agro se expresa de múltiples formas: desde el arreglo de caminos hasta líneas de financiamiento que permiten a las cooperativas agregar valor y fortalecer su estructura", manifestó. En esa mimas línea, concluyó en que brindan "herramientas pensadas para quienes ponen en el centro a las personas y a los territorios”.

La firma Mafalu, propiedad de Mario González y familia, oficializó ayer la apertura de la planta radicada en el Parque Industrial de la ciudad. Con este desembarco la empresa pretende contribuir al desarrollo económico local y expandirse para lograr posicionarse en otros niveles.

Del encuentro participaron el intendente Miguel Lunghi, el propietario de la firma Mario González; su padre, Juan Mario González; el secretario de Desarrollo Económico Local, Raúl Moyano; el director de Industria, Comercio, Servicios y Emprendedores, Mauricio Madarieta; el titular del Ente Administrador del Área Parque Industrial, Fabián Oyarbide; empresarios, empleados de la firma y familiares y amigos de los propietarios.

La nueva planta de 600 metros cuadrados y una inversión de tres millones de pesos, permitirá mejorar las condiciones de producción y en el futuro sumar la fabricación de nuevas maquinarias como: trinchadores y  amasadoras de diferentes tamaños.

El emprendimiento que se dedica a la fabricación, comercialización y reparación de equipos y máquinas de panificación y pastas, comenzó hace 14 años arreglando maquinarias y desde entonces  fue creciendo hasta llegar a producir ellos mismos los insumos y artefactos, brindándoles respuestas a las demandas de los clientes.

El proceso de fabricación de maquinarias en serie engloba sobadoras, ralladoras, carros para hornos rotativo, mesa de trabajo (fabricadas en acero inoxidable), churreras, y algunos equipos especiales (corte y cerrado de milanesas de soja automática).

La tramitación de créditos para darle entidad a la idea se inició en  2015, a través de la gestión de un crédito perteneciente al fideicomiso del Banco Nación llamado Fondar, con tasas muy promocionales que cubrió sólo una cuarta parte de la inversión total y el resto se hizo con capitales propios.

El intendente Miguel Lunghi manifestó su satisfacción por el crecimiento y establecimiento en el agrupamiento industrial de una nueva empresa y desatacó que “esto es un avance más de los muchos a los que estamos acostumbrados en Tandil. Quiero felicitar a los propietarios de esta empresa porque hoy estamos viendo el resultado de mucho esfuerzo, trabajo, compromiso y  dedicación, siempre pensando en un futuro mejor”.

Por su parte, Mario González añadió que “mi padre me prestó sus instalaciones y empezamos reparando máquinas. Al tiempo fuimos comprando y vendiendo maquinaria hasta llegar a la comercialización de máquinas nuevas.  Con este proyecto arrancamos en 2014. Cuando  íbamos a buscar máquinas para vender, siempre teníamos que hacerles cosas para mejorarlas, entonces comenzamos a pensar por qué no hacerlas nosotros si teníamos los medios y los conocimientos, estábamos complicados con el lugar. Se presentó este proyecto y le dimos forma”.

El orgulloso dueño recordó el arranque del negocio en 2004, gracias a la iniciativa de una amiga de la familia que les propuso ofrecer sus servicios de reparación de máquinas de panadería. Desde entonces, la empresa progresó ostensiblemente hasta ver materializada la planta fabril que les permitirá mejorar su producción, que tiene una amplia zona de cobertura en la Provincia de Buenos Aires, mercado que quieren trascender para progresar, sumar más gente y colocar sus productos a nivel nacional. “La idea es crecer, lograr nuevos desarrollos, crear trabajo, nos gusta este desafío”, señaló González.

Una gestión exitosa a pesar del contexto

Mauricio Madarieta, director de Industria, Comercio, Servicios y Emprendedores del Municipio, expuso su alegría por el impulso a la industria que significa que una nueva planta se radique en el área productiva de la localidad, más teniendo en cuenta la complicada y recesiva coyuntura económica que rige en el país. “En este momento que inaugure una empresa está muy bien, tenemos varios proyectos, lo consideramos un éxito dentro de la gestión”, definió en conversación con El Eco Multimedios.

“La compañía tiene proyectos en evaluación, cobertura zonal importante y un amplio mercado. Es una empresa con gente de Tandil que apuesta a la ciudad y a seguir creciendo”, evaluó.

El funcionario reconoció que el desarrollo económico se halla inmerso en un contexto complejo, que tiene como resultado el cierre de empresas y negocios. Se refirió al reciente y dramático cese de la producción de Metalúrgica Tandil, y afirmó que desde la municipalidad  se encuentran trabajando para reubicar a los 100 operarios despedidos por Renault este mes. El Departamento Ejecutivo no permanece ajeno al plan de reorientación laboral ofrecido por la multinacional y se ocupa de hacer un seguimiento a las capacitaciones, cómo reinsertar a los exempleados en el mercado del trabajo y de reunirse  con las consultoras que vinieron desde Buenos Aires para operativizar las herramientas necesarias en esta transición.

Un Parque Industrial atractivo

La planta fabril emplea a siete personas de manera directa, pero son muchas más las que están relacionadas a la producción que sale de la empresa. Si bien las tareas o servicios agregados no forman parte de la  estructura habitual de una firma, generan un impacto positivo en lo atinente a otras áreas vinculadas.

“Estamos en una situación económica complicada, la industria tiene importancia por el efecto multiplicador por cada puesto industrial hay una serie de puestos de trabajo de tareas que se realizan, logística, administrativo, venta. Es la primera en este año que viene encadenado con una serie de inauguraciones  que se darán hasta mediados del año próximo. Es una apuesta importante a seguir trabajando y produciendo”, definió Moyano, el titular de la cartera de Desarrollo Local.

Las anunciadas ocho empresas que se van a inaugurar hasta mediados del año entrante, significarán  150 personas más trabajando en el predio del Parque Industrial, un número importante para el lugar, que lo vuelve un polo atractivo para las inversiones y diversificación industriales.

“Uno de los motivos que nos señalaban la gente del consorcio  del Parque es garantizar que cada vez  se hagan más inversiones en infraestructura y poder ir completando al predio con más empresas. Eso lo hace más atractivo, diversificado, mejora  el panorama, lo hace más seguro y son posibilidades de tener negocios en conjunto, sirve a todos”, ponderó el funcionario.

En tiempos adversos, invertir puede ser considerado como un acto desafiante y de fe, en lo que puede ser una apuesta riesgosa al sistema. No obstante, Moyano expresó su deseo de que en algún momento el Parque quede pequeño y siga creciendo la actividad hacia la zona norte, el lugar que el Municipio considera más conveniente para la radicación industrial.

“Los emprendedores asumen riesgos controlados, a partir de que tienen un conocimiento del negocio, pero también están  la fe y el espíritu emprendedor. Cuando se inauguró la sucursal de Monarca, el propietario señalo que su plan de negocios era su fe. Para el que estudió un plan es  un documento escrito con una serie de planteos, objetivos y proyecciones,  un empresario no formaliza tanto, va para adelante a generar esa actividad transformadora, que quienes no lo hicimos no podemos entenderlo”, sostuvo.

La firma Ma-Fa-Lu, propiedad de Mario González y familia, oficializó este lunes la apertura de la planta radicada en el Parque Industrial de la ciudad, la primera concretada este año en el predio, que da inicio a una cadena de inauguraciones que continuará durante 2019.

El emprendimiento, que se dedica a la fabricación, comercialización y reparación de equipos y máquinas de panificación y pastas, comenzó hace 14 años efectuando arreglos de maquinarias y desde entonces  se fue expandiendo hasta llegar a producir ellos mismos los insumos y artefactos, brindándoles respuestas a las demandas de los clientes.

“Mi padre me prestó sus instalaciones y empezamos reparando máquinas. Al tiempo fuimos comprando y vendiendo maquinaria hasta llegar a la comercialización de máquinas nuevas.  Con este proyecto arrancamos en 2014. Cuando  íbamos a buscar máquinas para vender, siempre teníamos que hacerles cosas para mejorarlas, entonces comenzamos a pensar por qué no hacerlas nosotros si teníamos los medios y los conocimientos, estábamos complicados con el lugar. Se presentó este proyecto y le dimos forma”, manifestó el propietario, quien es uno de los artífices de la gesta junto a su padre, Juan Mario González.

La planta fabril emplea a siete personas de manera directa, pero son muchas más las que están relacionadas a la producción que sale de la empresa.

El secretario de Desarrollo Económico Local, Raúl Moyano, que se acercó junto al Intendente y otros funcionarios a formalizar el inicio de las actividades de la firma en la zona industrial, precisó que si bien el país atraviesa una situación económica complicada, “la industria tiene importancia por el efecto multiplicador por cada puesto industrial hay una serie de puestos de trabajo de tareas que se realizan, logística administrativo, venta. Es una apuesta importante a seguir trabajando y a produciendo”.

El intendente Miguel Lunghi expresó su satisfacción por el crecimiento y establecimiento en el agrupamiento industrial de una nueva empresa y desatacó que “esto es un avance más de los muchos a los que estamos acostumbrados en Tandil. Quiero felicitar a los dueños de esta empresa porque hoy estamos viendo el resultado de mucho esfuerzo, trabajo, compromiso y  dedicación, siempre pensando en un futuro mejor”.