El jefe comunal de Tandil participó de una emisión especial del ciclo radial para celebrar los 500 programas al aire, oportunidad que aprovechó para compartir una mirada reflexiva y por momentos crítica sobre la actualidad del país. Lunghi se mostró preocupado por la desacreditación de la clase política y la profundización de la brecha que separa a los dirigentes de las necesidades de la sociedad.

Para el mandatario tandilense, la democracia argentina atraviesa un momento de caída, evidenciado por la baja participación electoral y el surgimiento de figuras que capitalizan el hartazgo social. Durante la charla, sostuvo que el país no logrará salir adelante si no existe un acuerdo de unidad nacional que trascienda las ideologías partidarias. “El que grita no convence”, enfatizó al referirse al estilo confrontativo que predomina en la escena nacional, asegurando que es necesario sentarse a dialogar y respetar las instituciones para generar previsibilidad en la población.

En su análisis de la coyuntura, Lunghi recordó una anécdota personal de su juventud cuando visitó al expresidente Arturo Illia en Martínez, poco después de haber sido derrocado. El intendente destacó una frase que marcó su carrera política: “Cuando un presidente habla todos los días, el país anda muy mal”. Bajo esa premisa, cuestionó la actual dinámica de comunicación gubernamental, señalando que el uso intensivo de las redes sociales y la exposición constante restan tiempo a la tarea fundamental de gobernar con planificación.

Lunghi también se refirió a la actual gestión nacional y al modelo económico propuesto, señalando que, si bien es necesario alcanzar el déficit cero, el ajuste no debe recaer exclusivamente sobre los sectores productivos y la educación. Defendió la auditoría de las universidades, asegurando que la transparencia es fundamental y está contemplada en la ley, pero advirtió que el desfinanciamiento de instituciones como la Unicen pone en riesgo el futuro del conocimiento y el desarrollo tecnológico que tanto beneficia a ciudades como Tandil.

Finalmente, remarcó la necesidad de contar con estructuras partidarias fuertes y programas de gobierno claros. Según su visión, el éxito electoral de opciones externas a la política tradicional es una respuesta al fracaso de los partidos tradicionales en ofrecer soluciones concretas.

Sin embargo, advirtió que gobernar sin equipos consolidados y sin diálogo legislativo conduce a una parálisis que afecta directamente a los municipios, que son el primer mostrador de atención a las demandas sociales.

Uno de los puntos más firmes del discurso de Lunghi fue el reclamo por una verdadera autonomía municipal. El intendente utilizó ejemplos técnicos para ilustrar cómo el sistema actual perjudica a las administraciones locales, mencionando que la Ley Orgánica de las Municipalidades es obsoleta. Explicó que Tandil, con sus 160 mil habitantes, tiene los mismos límites para compras directas que una localidad de diez mil habitantes, lo que ralentiza la gestión y encarece los procesos administrativos en un contexto inflacionario.

El mandatario comparó la situación de la provincia de Buenos Aires con Córdoba y con países limítrofes como Uruguay y Paraguay. Señaló que en esos lugares los municipios o departamentos tienen la capacidad de gestionar créditos internacionales de forma directa para obras de infraestructura, sin tener que pasar por el "embudo" de la Cancillería, el Ministerio del Interior y los ministerios de Economía nacional y provincial. Esta dependencia política y administrativa impide, según Lunghi, que Tandil acceda a financiamiento para proyectos vitales.

En este sentido, reveló las gestiones iniciadas ante el Banco de Desarrollo de América Latina y el Caribe  para obtener diez millones de dólares destinados a una planta de tratamiento de residuos.

"Nadie nos da audiencia en la Nación", se quejó, explicando que el proyecto del biodigestor, que obtuvo el primer premio en Cammesa, se encuentra frenado por la falta de avales y la burocracia centralista. Para el Intendente, los municipios deberían ser controlados por tribunales de cuentas locales elegidos por la gente, garantizando una supervisión más cercana y efectiva.

La falta de respuestas por parte del Gobierno nacional y provincial obliga a la Municipalidad de Tandil a financiar con recursos propios obras que originalmente tenían convenios externos. Lunghi detalló que el Municipio termina "bancando" los certificados de obra para que las empresas no se retiren, a la espera de un reembolso de la Provincia que muchas veces llega tarde y licuado por la inflación. Esta situación, afirmó, es insostenible a largo plazo y requiere una reforma profunda que devuelva poder de decisión a los distritos.

Tandil ha registrado un crecimiento exponencial del 20 por ciento en los últimos diez años, lo que representa un desafío constante para la prestación de servicios básicos. Lunghi reconoció que este desarrollo genera tensiones en la infraestructura urbana, especialmente en lo que respecta a la red de agua y cloacas.

El jefe comunal explicó que, aunque se están realizando inversiones, la demanda habitacional y el dinamismo de la ciudad muchas veces superan la capacidad de respuesta inmediata del Estado municipal.

En relación a las inundaciones que han afectado a ciertos sectores tras lluvias intensas, el Intendente fue didáctico al explicar el funcionamiento hidráulico de la ciudad. Sostuvo que el Dique del Fuerte no es una represa de retención de agua, sino que su nivel debe ser controlado para permitir el desagote. Afirmó que Tandil necesita un tercer dique de contención en la zona de la Curva de Marchini para regular el ingreso de agua al entubamiento de la calle Saavedra, una obra de gran envergadura que debería ser financiada por la Provincia o la Nación.

A pesar de las críticas de algunos sectores, el mandatario defendió la gestión de los desagües pluviales y las obras de infraestructura que se proyectan, como la inversión de 2.700 millones de pesos para mejorar el drenaje en los barrios Arco Iris, San Juan y Tucumán.

Lunghi destacó que la geografía serrana de Tandil hace que el agua baje con mucha velocidad, y que la única solución técnica definitiva es la creación de retardadores o nuevos diques secos que frenen el caudal antes de que ingrese a la zona urbana densamente poblada.

La construcción en las zonas serranas es un tema de constante debate en la opinión pública local. Lunghi recordó que el Plan de Desarrollo Territorial (PDT), sancionado en el 2007, fue una herramienta pionera para regular el uso del suelo y proteger el patrimonio natural. Sin embargo, aclaró que la mayoría de las tierras en las sierras son de propiedad privada y que el Estado no puede impedir el derecho a construir si se respetan los indicadores urbanísticos establecidos en la normativa vigente.

No obstante, Lunghi admitió que el PDT debe ser revisado y actualizado tras 20 años de vigencia, ya que la ciudad se ha transformado radicalmente. Esta reforma, adelantó, se realizará con la participación de los colegios profesionales de arquitectos, ingenieros y agrónomos, buscando un consenso que permita un crecimiento ordenado hacia el norte de la Ruta 226, preservando el paisaje serrano como el principal activo turístico y ambiental de Tandil.

Lunghi participó de un encuentro con Kicillof

El Sistema Integrado de Salud Pública es, para Lunghi, el pilar fundamental de su administración. Durante la entrevista, detalló que el 42 por ciento del presupuesto municipal se destina al área sanitaria, una cifra que genera debates internos en su gabinete debido a la necesidad de fondos para otras áreas como Obras Públicas. Sin embargo, el intendente defendió esta inversión alegando que la salud de los tandilenses es "innegociable", especialmente en un contexto donde las obras sociales y prepagas atraviesan una crisis terminal.

El mandatario brindó cifras impactantes sobre la actividad de los hospitales municipales: más de 360 mil consultas y casi cuatro mil operaciones anuales. Señaló que el municipio enfrenta una deuda de 3.500 millones de pesos por parte de las obras sociales que no abonan los servicios prestados a sus afiliados en el sistema público. "Nosotros no le cerramos la puerta a nadie", afirmó, destacando que el hospital recibe a pacientes que, aun teniendo cobertura, no encuentran respuesta en el sector privado debido a la falta de convenios o el cobro de copagos excesivos.

Pese a los logros, advirtió que el sistema está llegando a un punto de saturación financiera. La desregulación de los precios de los medicamentos y las prótesis ha disparado los costos operativos de los hospitales. Como ejemplo, mencionó que una inyección trombolítica para tratar infartos pasó de costar 2,4 millones de pesos a más de siete millones en pocos meses. Para Lunghi, es urgente rediscutir el sistema de salud a nivel nacional para evitar que la carga recaiga exclusivamente en los municipios.

El programa “Último Bondi”, uno de los ciclos más representativos de El Eco, celebró sus 500 emisiones con un saludo muy especial de Juan Martín del Potro, quien envió un mensaje dedicado a los conductores y a toda la audiencia tandilense.

El histórico extenista, ídolo de la ciudad y referente del deporte argentino, grabó unas palabras para Guillermo Liggerini y Fernando Izquierdo en medio de los festejos por el nuevo hito alcanzado por el programa de streaming que se emite de lunes a viernes por El Eco Multimedios. 

“Hola a todos, amigos de Último Bondi. Este es un mensaje para felicitarlos por los 500 programas. Me pone muy contento que sea un programa tan lindo, tan escuchado en mi amada Tandil”, expresó Del Potro en el video difundido durante la celebración.

Además, el campeón del US Open 2009 dejó abierta la puerta para un futuro encuentro en el estudio: “Les dejo un abrazo muy grande para todos y espero verlos pronto. Un abrazo grande”, cerró.

El saludo generó sorpresa entre los conductores y seguidores del ciclo, que viene consolidándose dentro de la propuesta de streaming de El Eco, combinando actualidad, entrevistas y fuerte identidad local. El programa ya había celebrado anteriormente sus 400 emisiones con invitados especiales, en una etapa de crecimiento constante dentro de las plataformas digitales del multimedio tandilense.

Con 500 programas al aire, “Último Bondi” ratificó su vínculo con la audiencia de Tandil y sumó, para una ocasión especial, el reconocimiento de una de las figuras más queridas de la ciudad.

Este jueves 21 de mayo, el ciclo de streaming “Último Bondi” alcanzará su programa número 500 dentro de la grilla de El Eco Multimedios. Conducido por Guillermo Liggerini y Fernando Izquierdo, el programa —que se emite de lunes a viernes de 18 a 20 horas — se ha consolidado como un espacio de compañía diaria para quienes eligen informarse, entretenerse y participar activamente a través de las distintas plataformas.

Durante sus dos horas de emisión, el programa propone un recorrido por distintas temáticas de interés social, deportivo y político, combinando información, análisis y entretenimiento. A lo largo de cada programa, Liggerini e Izquierdo comparten entrevistas, reciben invitados en el estudio y generan espacios de debate e intercambio, consolidando una propuesta dinámica y cercana para el público local. 

En la previa al gran hito, los conductores expresaron sus emociones y perspectivas personales. “Se me han pasado muy rápido y creo que es señal de que la paso bien. Son dos horas que, más allá de la responsabilidad de no poder decir cualquier cosa al aire, uno está distendido. En mi caso hablo de lo que me gusta que es el deporte, aunque también le ponemos un poco de humor, así que estoy muy contento y espero que sean mucho más”, sostuvo Fernando Izquierdo. 

Por su parte, Guillermo Liggerini destacó que “se ha formado un gran equipo”, mencionando también a Ignacio Macchi que se desempeña como operador técnico. “Nos llevamos muy bien, compartimos grandes momentos y nos complementamos. Supimos conformar esta dupla y generar una especie de comunidad que nos permite tener diálogo constante, tanto con los televidentes como con quienes nos están escuchando por radio”, añadió.

“Con Fernando venimos de la gráfica, de hecho trabajamos en la redacción de este medio, y nos hemos sabido complementar con los nuevos formatos. El programa nos ayuda a entretenernos un rato y distendernos de la rutina de la gráfica, pudiendo conversar y compartir información desde otro rol”, indicó Liggerini.

“Logramos adaptarnos y hacer de cuenta que estamos haciendo radio. A la hora de sentarnos a hablar o hacer una entrevista, lo hacemos con la misma soltura que lo hacíamos cuando no estaba televisado. Aun así, somos conscientes de la responsabilidad de comunicar y de quiénes están del otro lado”, concluyó Izquierdo.

Con motivo de la celebración, este jueves el programa recibirá a dos destacadas figuras de Tandil. Por un lado, estará Diego Puissant, presidente del Club Santamarina de Tandil. Además, el programa contará con la presencia en el estudio del intendente Miguel Lunghi.

La transmisión del programa número 500 de “Último Bondi” se podrá seguir en vivo por El Eco Streaming, Eco TV, Tandil FM 104.1 y eleco.com.ar.

En diálogo con La Mañana, programa que se emite por El Eco Streaming, Eco TV y Tandil FM 104.1, la secretaria general de la Asociación de Docentes de la Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires (Adunce), Verónica Gargiulo, , analizó el complejo panorama que atraviesan las casas de altos estudios tras la masiva marcha federal del pasado 12. En este contexto, la referente gremial confirmó que la próxima semana se llevará a cabo un paro total de actividades por siete días, desde el lunes 25, en reclamo de recomposición salarial y mayor presupuesto para el sector.

La medida de fuerza, que afectará a la Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires (Unicen) y al resto de las instituciones públicas del país, fue resuelta en un plenario de secretarios y secretarias generales de la Federación Nacional de Docentes Universitarios (Conadu). Según explicó Verónica Gargiulo, la huelga no implicará un repliegue de los trabajadores, sino que vendrá acompañada de diversas acciones de visibilización en la vía pública.

"Vamos a estar con paro de actividades durante toda la semana que viene en todas las universidades y vamos a estar llevando adelante algunas clases públicas y algunas otras acciones callejeras para seguir conversando con quienes se nos acercan", detalló la dirigente. En el caso de Tandil, estas clases abiertas a la comunidad se concentrarán en la tradicional esquina de Pinto y Chacabuco, frente al Rectorado de la Unicen.

Ante la preocupación de las familias por la posible pérdida del año lectivo debido a la acumulación de medidas de fuerza, Verónica Gargiulo llevó tranquilidad, aunque remarcó la gravedad de la situación actual. "Yo no conozco verdaderamente que nadie haya perdido un año", afirmó a título personal, y agregó que "los docentes siempre terminan haciendo el esfuerzo y van reacomodando los contenidos para que los estudiantes no pierdan el año". Sin embargo, advirtió que "lo que está en riesgo no es una materia, acá lo que está en riesgo es verdaderamente la universidad".

La representante de Adunce hizo hincapié en el profundo deterioro de los ingresos de los trabajadores docentes y no docentes, al señalar que registran "las pérdidas más grandes que tenemos desde hace más de 20 años". En ese sentido, interpeló a la sociedad sobre las condiciones en las que se sostiene el sistema: "Los docentes están yendo a trabajar por la mitad del salario. ¿Qué hace un trabajador cuando está recibiendo la mitad de lo que debería recibir como paga por su trabajo?".

Respecto a la discusión sobre las auditorías a las universidades nacionales, un tema que el Gobierno nacional ha colocado en el centro de la escena pública, Verónica Gargiulo se mostró categórica al afirmar que los controles no son una novedad para las instituciones. "Las auditorías se hacen y se han hecho. No está mal, ¿cómo va a estar mal? Por supuesto que se deben hacer cuando estamos hablando de instituciones que dependen de fondos públicos", expresó.

No obstante, la dirigente gremial cuestionó el uso político y mediático que se le da al término para desprestigiar a la educación pública. "Apareció la palabrita auditoría y se lanza como si fuera algo nuevo, pero la realidad no es así. Se ha hecho una campaña mediática muy grande con este tema y a veces se toma con una liviandad terrible", criticó, diferenciando la postura de la Unicen de la de otras casas de estudio como la Universidad de Buenos Aires (UBA), que ha rechazado la intervención de la Sindicatura General de la Nación (Sigen) amparándose en su autonomía.

Para Gargiulo, el cuestionamiento constante a las universidades forma parte de un plan sistemático del Poder Ejecutivo. "Acá me parece que hay un ataque, un empecinamiento que tiene que ver con un proyecto de país. Cuando Javier Milei de candidato decía 'soy el topo del Estado y vengo a destruirlo', evidentemente lo está haciendo", sentenció, vinculando el conflicto universitario con la situación de la salud pública.

Al ser consultada sobre la efectividad de sostener un paro frente a un Gobierno nacional que se muestra inflexible, la secretaria general de Adunce defendió la continuidad de las medidas de fuerza como parte de una estrategia a largo plazo. "Las acciones no las podemos ver como parcializadas. Esto es un plan de lucha que venimos llevando en defensa de la universidad, de nuestro salario y de las becas estudiantiles desde hace más de dos años. El paro es la acumulación", argumentó.

La dirigente explicó que, una vez finalizada la semana de huelga, los representantes de los más de 30 sindicatos que integran la Conadu volverán a reunirse en un plenario para evaluar el impacto de la medida y definir los pasos a seguir. En este marco, la comunidad universitaria también se mantiene expectante ante una posible resolución judicial que destrabe el conflicto.

"Estamos esperando una definición de la Corte Suprema de Justicia para que dé respuesta a lo que estamos reclamando", concluyó Verónica Gargiulo, quien insistió en que el Gobierno nacional lleva "más de 200 días sin cumplir con la ley" en materia de financiamiento educativo, lo que obliga a los trabajadores a profundizar las medidas de fuerza para resguardar el futuro de la educación pública argentina.

"La universidad es un proyecto de futuro. ¿Cómo podemos imaginar un país sin desarrollo lógico? Lo que se está perdiendo en investigación no es algo que rápidamente se pueda poner en funcionamiento", reflexionó la referente gremial, concluyendo que la defensa de la educación pública excede la coyuntura salarial y define el perfil de desarrollo de la sociedad argentina.

Por Fernando Izquierdo, de esta Redacción

fernandoizquierdo@hotmail.com

Merced a su victoria sobre Juventud Unida, por 4-0 en Quinta La Florida, Juarense se convirtió en el nuevo líder del torneo de primera división A de la Unión Regional Deportiva.

El elenco rojinegro aprovechó el empate de Ferrocarril Sud ante Atlético Ayacucho y pasó a ser el nuevo vanguardista del certamen regionalizado.

Su entrenador Nahuel Báez dialogó con Último Bondi (emitido de lunes a viernes de 18 a 20 por Tandil FM 104.1 y Eco TV) acerca del triunfo ante el conjunto recientemente ascendido y de otras cuestiones vinculadas a la campaña de su equipo:

“Nos da mucha alegría transitar desde lo más alto esta mitad de la primera ronda del Apertura. Encontramos el domingo un campo de juego deteriorado, como pasa en todas las canchas por el tema climático. Fue complejo para el juego. Le encontramos la vuelta alrededor del minuto 20 del primer tiempo. Fue en ese momento que empezamos a crecer en confianza y a encontrar mayores espacios para atacar. Sacamos una diferencia de dos goles y ya jugamos con la tranquilidad del resultado. En el segundo tiempo pasó lo mismo, convertimos el tercer gol a los diez minutos y ello nos permitió jugar con mayor fluidez. Supimos resolverlo y después, enterarnos del resultado entre Ferro y Atlético, nos puso muy contentos por el hecho de quedar primeros”. comenzó explicando el DT.

-¿Cómo planteaste el choque ante Juventud Unida?

-Tratamos de interiorizarnos de cómo está conformado su plantel y de cómo jugó el año pasado, cuando consiguió el ascenso. Entre esa información y sabiendo con qué campo de juego íbamos a encontrarnos, buscamos ser protagonistas, algo que intentamos siempre. Sabíamos que tendríamos enfrente a un arquero de jerarquía (Cristian Bucci), pero lo nuestro era enfocarnos más que nada en lo propio, evaluando que Juventud acaba de ascender y no teníamos ningún enfrentamiento previo.

-¿Fue notorio que estaban ante un recién ascendido o creés que este Juventud Unida se le puede plantar a cualquiera?

-Es un tema de adaptación a las exigencias y a la intensidad de la categoría principal. Quizá ellos, en los últimos tiempos, no vienen enfrentando a jugadores de jerarquía y se vieron algunas falencias, eso no quiere decir que Juventud Unida no pueda batallar en lo que queda del Apertura y cosechar muchos puntos.

Está Defensores de Ayacucho, que acaba de ascender y se plantó bien en este inicio de Apertura, siendo incluso un equipo que da que hablar en cuanto a su juego y a los nombres que tiene.

-¿Desde dónde se justifica que Juarense sea líder?

-Supimos acomodarnos después de momentos difíciles. Hace un tiempo nuestra situación no era ésta, Juarense viene de jugar dos veces la Promoción en cuatro años. El año pasado logramos cerrar jugando la final del Clausura, siendo competitivos. Nos hemos adaptado al formato de competencia y a los rivales, maduramos con el tiempo, el equipo se ha ido conociendo más. Una parte de nuestro plantel vive en Benito Juárez, pero hay algunos chicos que no, que están en ciudades como Tandil, Mar del Plata y La Plata. Hay jugadores que dejaron la ciudad para irse a estudiar pero quieren seguir siendo parte del club.

-¿Y en lo táctico?

-Somos un equipo que propone constantemente la búsqueda del arco rival. Nos gusta tener la pelota y somos muy intensos. Calculo que muchos equipos de primera A tienen esa búsqueda, varias veces nos ha tocado medirnos con rivales que proponen lo mismo.

Estamos contentos por ser competitivos, estar arriba, pero sabemos que el trabajo debe seguir, no tenemos que conformarnos.

-¿El equipo brilla desde el relieve de sus individualidades o a través de cierto respaldo colectivo?

-Creo que tenemos las dos. Cuando los partidos son apretados, de mucha fricción, tenemos jugadores que pueden destacarse y lastimar al rival dándonos la victoria. Contra Juventud, al abrir el marcador de arranque, pudimos esbozar un buen juego colectivo, con llegada en bloque al área rival. Tenemos capacidad de adaptación a lo que presentan los diferentes partidos. Lo importante es que siempre queremos llevarnos los tres puntos, tanto de locales como de visitantes.

-¿A qué rivales ves como principales escollos en la lucha por los primeros puestos?

-La tabla marca un poco cuáles son los equipos que están siendo más regulares. En definitiva, se trata de eso. En este torneo, saca una diferencia quien logra mayor regularidad. Hay que hablar de Gimnasia, Ferro, y, si bien no está en los primeros puestos, Atlético Ayacucho es también un rival muy difícil. Lo mismo que Velense. También hace ruido Defensores de Ayacucho, que está prendido y no deja de asomar como candidato.

-¿Qué expectativa tenés de cara al choque del domingo ante Ferro?

-Va a ser un lindo partido porque Ferro tiene nuestras mismas ambiciones. Es un equipo que sale a la cancha a protagonizar y tiene con qué. Ojalá la balanza se incline para nuestro lado. Me parece que va a ser un lindo espectáculo para la gente. Imagino un partido lindo, atractivo, de mucho detalle en la búsqueda del triunfo.

-Otro punto importante en este tipo de torneos es el recambio.

-Absolutamente. Encaramos esta temporada pensando en eso, teniendo la experiencia de lo que nos pasó el año anterior. Buscamos mantener el grupo y sumar algunos refuerzos, o regresos en todo caso, porque hay chicos que volvieron después de no haber jugado el año pasado. La idea fue la de sostener un plantel de más de veinticinco jugadores, sabiendo que tenemos una Reserva competitiva, con chicos que apuntan a sumar minutos en primera. Apuntamos a mantener un plantel largo y competitivo, buscando tener la solución ante las bajas que se nos puedan presentar.

En una entrevista exclusiva en La Mañana, programa que se emite por El Eco Streaming, Eco TV y Tandil FM 104.1, el productor Gustavo Morteo, integrante de la Cooperativa Apícola La Serrana y miembro activo de la Mesa Apícola de Tandil, analizó en profundidad la actualidad de un sector clave para la economía regional. En coincidencia con la celebración del Día Internacional de la Abeja, Morteo explicó que, si bien a nivel nacional se conmemora la Semana de la Miel, a nivel local el trabajo de difusión y concientización se extiende durante todo el año.

La apicultura en Tandil cuenta con un registro oficial que supera los 500 productores inscritos, aunque no todos se encuentran en actividad constante. Actualmente, el partido sostiene un nivel de producción estimado entre 60.000 y 65.000 colmenas. A pesar de este volumen, Morteo señaló que históricamente la actividad ha permanecido poco visible para los habitantes de la ciudad debido a la modalidad de comercialización.

"El porcentaje de exportación supera el 90% de la producción", detalló el dirigente, quien agregó que la miel local se vende principalmente a granel. Los principales destinos internacionales son Estados Unidos y diversos países de Europa, con Alemania como el principal puerto de ingreso y fraccionamiento en el mercado común, además de una fuerte demanda en Asia, particularmente desde Japón. En este contexto, la provincia de Buenos Aires representa un actor fundamental, ya que concentra el 53% de la producción apícola de toda la Argentina.

Frente a este escenario agroexportador, el gran desafío de la cooperativa radica en fomentar el consumo interno y enseñar a los consumidores a valorar la calidad del producto local. "Se está trabajando mucho para incrementar el consumo de miel fraccionada y facilitar que los productores mejoren sus ingresos llegando directamente al vecino con un alimento de alta calidad", sostuvo.

Durante la entrevista, Morteo hizo hincapié en que la miel no debe ser considerada un simple endulzante o un ingrediente más, sino un alimento sumamente complejo. "Lo más importante de la miel está dentro de ella como despertador del sistema inmunológico", afirmó, destacando el aporte de enzimas y probióticos que la abeja transmite de manera natural al producto.

Para aprovechar al máximo estas propiedades, el especialista recomendó consumir una cucharada diaria de miel cruda en ayunas, idealmente combinada con limón. Sin embargo, advirtió que el calor es el principal enemigo de estos nutrientes. "La miel sólida es la mejor, la que no ha sufrido tratamientos térmicos", explicó. En invierno, la presencia de miel líquida en las góndolas suele ser el resultado de procesos de pasteurización o filtrado que exponen el producto a altas temperaturas, lo que disminuye sus cualidades biológicas.

Como alternativa, Morteo ponderó la miel cremada, un desarrollo que mediante un proceso de fricción mecánica rompe los cristales sin aplicar calor. Esto da como resultado una textura similar a una mousse que se mantiene untable de forma permanente sin perder ninguna de sus propiedades originales.

Asimismo, el productor brindó un consejo práctico para el consumo cotidiano: evitar colocar la miel en el té cuando el agua está hirviendo. "Si agregamos la miel con el agua hirviendo, es lo mismo que tomar té con azúcar porque se pierden las propiedades. Lo ideal es esperar unos minutos a que la infusión esté a una temperatura templada, de entre 35 y 40 grados, que permita tomarla sin quemarse, y recién ahí incorporarla", detalló.

Para sostener la actividad apícola durante todo el año, la Cooperativa Apícola La Serrana lleva adelante tres líneas de acción comunitaria muy definidas:

Esta iniciativa busca formar a nuevos productores bajo una modalidad netamente práctica. "El apicultor aprende compartiendo un año biológico, no un año lectivo", aclaró Morteo. El trayecto formativo tiene una duración de tres años y ofrece amplias facilidades de pago para los materiales, permitiendo incluso que los estudiantes abonen los costos mediante trabajo. Al finalizar el ciclo, los egresados se retiran con sus propias colmenas en producción para iniciar su emprendimiento.

Con el objetivo de mitigar la pérdida de flora melífera que Tandil ha sufrido durante los últimos 40 años, la cooperativa produce plantas específicas en su propio vivero. Estas especies vegetales se ponen a disposición de los productores agropecuarios de la zona para reforestar los campos y garantizar el alimento de las colmenas.

Destinado a alumnos de jardín de infantes y de primer y segundo grado de escuelas primarias. Durante un lapso de tres a cuatro meses, los niños trabajan junto a sus docentes en contenidos relacionados con la polinización y la preservación ambiental.

La nutricionista Enriqueta Bottini regresó a Tandil tras participar en Todo Láctea, el evento más importante del año para la producción lechera, realizado en San Francisco, provincia de Córdoba. En su habitual columna de bienestar en La Mañana, programa que se emite por El Eco Streaming, Eco TV y Tandil FM 104.1, la especialista compartió sus impresiones sobre el viaje y el impacto de la tecnología en el sector agropecuario, destacando el rol de la inteligencia artificial en el análisis de datos para la toma de decisiones en el sector.

Durante la charla con Claudio, Bottini reflexionó sobre la importancia de salir, capacitarse y mantener una actitud de constante aprendizaje en la vida profesional. "Esto recién comienza y a medida que uno va tener más conocidos, te das cuenta cuán poco sabés y todo lo que hay que explorar", señaló la especialista, derribando el mito de que el conocimiento se estanca tras recibir un título universitario.

La conversación derivó rápidamente hacia el concepto de "un mundo, una salud" y cómo la producción de alimentos se conecta de manera directa con el bienestar humano. En este sentido, Bottini introdujo un debate de gran relevancia actual: el marketing de la proteína. La especialista explicó que la sociedad viene de una era dominada por los productos "light", donde se demonizaban las grasas y el foco estaba puesto únicamente en reducir el azúcar, sin prestar atención a los nutrientes estructurales.

Hoy en día, el escenario ha cambiado por completo. La proteína ha dejado de ser un componente asociado exclusivamente a quienes buscan ganar fuerza en el gimnasio y se ha transformado en un pilar fundamental para la longevidad y la salud general. Según Bottini, este nutriente es clave para evitar la pérdida de masa muscular, mejorar la capacidad cognitiva y fortalecer el sistema inmune, dado que los anticuerpos también son proteínas.

Uno de los momentos más críticos en la vida de las personas ocurre al alcanzar los 40 años, una etapa que la especialista denominó, citando al doctor Facundo Pereira, como la de los "post 40". A partir de esta edad, se inicia un proceso acelerado de pérdida de masa muscular conocido como sarcopenia. "Empezamos con esta sarcopenia y nos tenemos que hacer cargo totalmente porque hay un montón de hábitos malos que veníamos sosteniendo de más jóvenes que por la edad pasábamos, pero a partir de los 40 nos pasan factura", advirtió Bottini.

Para combatir este deterioro, las recomendaciones nutricionales internacionales han experimentado cambios drásticos. En enero, la pirámide nutricional de Estados Unidos actualizó sus pautas y hoy sugiere un consumo diario de 1.6 gramos de proteína por kilo de peso corporal. Esto significa que una persona de 50 kilos requiere aproximadamente 85 gramos de proteína al día para cubrir sus necesidades biológicas básicas.

Sin embargo, llegar a estos valores diarios requiere planificación y es allí donde el marketing de la industria alimentaria puede convertirse en una trampa peligrosa. Bottini alertó sobre la proliferación de productos ultraprocesados, como ciertas barritas de cereales proteicas, que prometen aportar 15 gramos de proteína pero lo hacen a costa de incorporar 350 calorías vacías, jarabes, aceites de palma y edulcorantes artificiales que resultan "deleterios para nuestra microbiota".

Frente a esta situación, la nutricionista recomendó priorizar los alimentos reales y de alto valor biológico, que son aquellos que contienen los nueve aminoácidos esenciales que el cuerpo humano no puede sintetizar por sí mismo. En este grupo se destacan las proteínas de origen animal, como el huevo, la carne, el pescado, el pollo y los lácteos. "Las proteínas de mayor valor biológico son las de origen animal", enfatizó, desmitificando la idea de que un buen bife de chorizo o un huevo revuelto sean perjudiciales para la salud.

Durante el programa, los oyentes participaron activamente con consultas específicas sobre suplementación. Un vecino de 61 años consultó sobre la recomendación de su nutricionista de consumir cinco gramos diarios de creatina para prevenir la sarcopenia. Bottini respaldó plenamente esta indicación, señalando que la creatina es uno de los suplementos más estudiados y avalados por la ciencia actual.

"La creatina es fundamental para la recuperación porque lo que hace es aumentar la retención de agua en los músculos y esos músculos se reparan, se regeneran, se recuperan más rápido", explicó la especialista. Detalló que la opción recomendada es la creatina monohidratada, asegurándose de que no contenga aditivos innecesarios, y aclaró que hoy en día su uso se aconseja para la población general y no solo para deportistas de alto rendimiento.

Otra de las consultas de la audiencia estuvo orientada al uso del cardo mariano en gotas. Bottini explicó que esta hierba posee múltiples beneficios para la salud, incluyendo propiedades para la relajación muscular, el foco cognitivo y el control del colesterol, aunque remarcó la importancia de que sea prescrita de manera personalizada por un médico homeópata o un nutricionista, respetando la "bioindividualidad" de cada paciente.

Finalmente, la especialista dejó en claro que ningún suplemento ni estrategia nutricional puede funcionar de manera aislada si no se acompaña de un estilo de vida activo. Consumir la cantidad adecuada de proteínas no tendrá el efecto deseado sobre la masa muscular si se mantiene una vida sedentaria. "Somos un todo", concluyó Bottini, invitando a los oyentes a adoptar un enfoque integral que combine una alimentación consciente, suplementación adecuada y ejercicio físico regular para alcanzar un verdadero estado de bienestar.

El Banco de Alimentos de Tandil se encuentra transitando un mes especial. Al cumplirse el 24° aniversario de su fundación, la entidad ha decidido redoblar sus esfuerzos creativos para enfrentar un contexto de alta demanda social. En este escenario, se presentó la "Meta Solidaria", una iniciativa que combina la modalidad de carrera virtual con la recolección de un insumo básico y esencial para la nutrición de miles de ciudadanos: el puré de tomate.

Lorena Alvarez, responsable de donaciones de la institución, brindó detalles sobre esta campaña en La Mañana, programa que se emite por El Eco Streaming, Eco TV y Tandil FM 104.1. Durante la entrevista, la referente explicó que el objetivo es alcanzar las 10.000 unidades de este producto, cifra que simbólicamente representa los "10K" de una competencia deportiva. "Cada lata es un pasito que nos ayuda a alcanzar el objetivo", señaló la entrevistada, destacando que la creatividad es una herramienta fundamental para "sorprender y generar" nuevas formas de ayuda en una ciudad que calificó como "muy solidaria".

La elección del puré de tomate para esta colecta no es azarosa. Según explicó Lorena Alvarez, se trata de un producto multiplicador que cobra una relevancia vital con la llegada de las bajas temperaturas. "En el invierno, todo lo que es estofados y guisos requiere de este insumo. Con una latita o un puré de tomate se hacen un montón de preparaciones, cambia el calorcito de comer algo caliente en la pancita", describió de manera gráfica sobre el impacto directo en los platos de comida que se sirven en los comedores.

A pesar de su importancia, es uno de los productos más difíciles de conseguir mediante donaciones directas de empresas, lo que motivó a la institución a focalizar su colecta anual en este elemento. La versatilidad del envase y su costo relativamente accesible permiten que toda la comunidad pueda colaborar. "No importa la presentación, si es en lata o en caja, si es perita o puré; todo suma y todo sirve para las instituciones que son las que dan de comer", remarcó la responsable de donantes.

La campaña tendrá su punto más fuerte este sábado, con una jornada de recolección presencial en los principales centros de consumo de la ciudad. Voluntarios identificados con pecheras y banners informativos estarán presentes en las cuatro sucursales de supermercados Monarca, las tres sucursales de Carrefour, el supermercado Las dos Marías en Villa Italia, y las bocas de expendio de Vea y Golópolis.

 Asimismo, grupos de corredores y emprendedores locales han organizado sus propias colectas internas para traccionar hacia la meta de los 10.000 productos. Para quienes prefieran la modalidad digital, la donación también puede realizarse de forma online a través del sitio web oficial de la entidad.

El trabajo del Banco de Alimentos es vasto y complejo. Actualmente, la organización acompaña a más de 150 instituciones, no solo en Tandil sino también en la zona de influencia. Lorena Alvarez destacó que, por ejemplo, todos los viernes viajan a la ciudad de Olavarría para abastecer a diversas entidades locales. En total, la asistencia llega a unas 16.000 personas, en su gran mayoría menores de edad, que reciben su alimento a través de comedores, hogares o la entrega de bolsones familiares.

La institución forma parte de una red nacional y global que le permite optimizar sus recursos. "Funcionamos mucho en red. Por ejemplo, recibimos donaciones de cereal y lo transformamos en harina. Con esa harina hacemos intercambios: le damos harina a Tucumán y ellos nos envían azúcar, o intercambiamos con Buenos Aires por arroz", detalló Alvarez. Esta logística permite que productos de empresas nacionales, como Granix, lleguen a las mesas de las familias tandilenses.

Un dato que distingue al banco local a nivel internacional es su gestión de proteínas cárnicas. Lorena Alvarez reveló que son el único banco de alimentos a nivel mundial que entrega carne picada. Este proceso es posible gracias a una cadena de solidaridad que involucra a productores agropecuarios y a la industria local. "Recibimos donaciones de vacas de descarte, las pasamos a buscar con un flete y las llevamos al frigorífico de la familia Cagnoli, donde tienen una picadora especial", explicó.

Debido a que la producción es limitada, este recurso se destina específicamente a aquellas instituciones que brindan servicio de comedor o viandas, priorizando a las que necesitan mayor ayuda nutricional. Es un ejemplo de cómo la economía regional se integra para resolver problemáticas sociales urgentes.

La campaña "Meta Solidaria" continuará vigente durante todo el mes de mayo. Desde la institución invitan a toda la comunidad a participar para celebrar estos 24 años con el objetivo cumplido. "El ganador de esta carrera es llegar al objetivo entre todos", concluyó Alvarez, reforzando la idea de que ninguna donación es pequeña cuando se trata de llenar el "camión" de la solidaridad.

La posible derogación o modificación del régimen de zona fría ha encendido las alarmas en diversos sectores de la sociedad civil y los organismos de control. En diálogo con La Mañana, programa que se emite por El Eco Streaming, Eco TV y Tandil FM 104.1, la defensora del pueblo de Tandil, Paula Lafourcade, brindó detalles sobre las acciones que se están impulsando para frenar una medida que afectaría de manera directa a miles de usuarios de la región.

La funcionaria explicó que el proyecto impulsado por el Poder Ejecutivo Nacional ya cuenta con dictamen en la Cámara de Diputados, lo que acelera los tiempos de una discusión que pone en riesgo una conquista histórica para la ciudad. "Estamos realmente muy preocupados porque este proyecto busca modificar la ley que sostiene el fondo de la zona fría. Fue una lucha que llevó décadas conseguir", recordó Paula Lafourcade durante la entrevista.

El régimen de zona fría ampliada, en el cual Tandil logró ser incluida en el año 2021, otorga un beneficio significativo en la tarifa de gas. Actualmente, los usuarios de la red cuentan con un descuento del 30 por ciento, mientras que para los sectores más vulnerables el subsidio alcanza el 50 por ciento. Según detalló la defensora, este beneficio no proviene del presupuesto nacional, sino de un fondo fiduciario solidario que se financia con el aporte de los propios usuarios de gas de todo el país.

"Dentro de las diez ciudades más frías de la Argentina, Tandil siempre está presente en invierno. El centro y el sur de la provincia de Buenos Aires, junto con la zona costera, sienten muchísimo el frío por la humedad y los vientos. No es un lujo, es una necesidad climática", enfatizó Paula Lafourcade. La defensora remarcó que, de eliminarse este régimen, el impacto en las facturas será inmediato y "se sentirá de lleno" en los hogares, especialmente en los meses de mayor consumo que se aproximan.

Uno de los puntos más críticos abordados por la doctora Paula Lafourcade fue el riesgo de caer en lo que la Corte Suprema de Justicia de la Nación ha definido como pobreza energética. Citando el antecedente del fallo Cepis de 2016, la defensora recordó que si una familia debe destinar más del diez por ciento de sus ingresos para solventar los servicios públicos, se encuentra en una situación de vulnerabilidad energética.

"Con los salarios actuales, que están pisados, y el esquema de reducción de subsidios que plantea el Gobierno, las facturas se vuelven impagables. La idea del Ejecutivo es ir hacia un esquema de subsidio cero para diciembre, eliminándolos paulatinamente. Si a eso le sumamos la quita de la zona fría, la situación para los vecinos de Tandil será crítica", advirtió. Para los defensores del pueblo, este beneficio es considerado un derecho adquirido y cualquier marcha atrás representa una política regresiva que no debe ser permitida.

Ante la celeridad del tratamiento legislativo, las defensorías del pueblo de distintas localidades, incluyendo General Pueyrredón y otras ciudades del centro y sur bonaerense, han iniciado una campaña de recolección de firmas a través de la plataforma Change.org bajo la consigna "Defendamos Zona Fría". Paula Lafourcade instó a los tandilenses a sumarse a esta iniciativa: "La firma sirve para visibilizar el reclamo. Cuando la ciudadanía se expresa, tiene que ser escuchada. Es el momento de actuar, porque una vez que se pierda la ley, será muy difícil recuperarla".

Asimismo, la defensora lamentó que no se hayan habilitado audiencias públicas ni se haya permitido la participación de los defensores en las comisiones de la Cámara de Diputados, donde solo fueron escuchadas las empresas distribuidoras y el Ente Nacional Regulador del Gas (Enargas). "Pedimos ser escuchados porque representamos la voz de los usuarios que están en el territorio y conocen la realidad de cada zona", señaló.

Más allá de la lucha por la ley de zona fría, la Defensoría del Pueblo de Tandil continúa trabajando en el seguimiento de los subsidios generales. Paula Lafourcade informó que el organismo cuenta con un acceso especial para chequear la situación de cada usuario, dado que muchos vecinos han perdido el beneficio por errores en el cruce de datos o cambios en las categorías.

"Hay gente que se entera de que perdió el subsidio cuando le llega el monto de la factura. Les pedimos que se acerquen a la Defensoría del Pueblo para que podamos chequear su caso y realizar el trámite de rectificación si corresponde", explicó. Actualmente, el esquema nacional se ha simplificado a dos categorías, lo que ha dejado a un gran número de personas fuera del sistema de ayuda estatal. En Tandil, de los casi 50.000 usuarios de la red de gas, más de la mitad se vería seriamente afectada por cualquier modificación al régimen de zona fría.

Finalmente, la defensora reiteró su compromiso de seguir reclamando por una justicia tarifaria que contemple las asimetrías climáticas de la Argentina. "La Argentina es muy extensa y federal. No se puede tratar a todos por igual cuando el clima es tan diferente. Así como el norte tiene su reclamo por la zona caliente en energía eléctrica, nosotros debemos defender nuestra zona fría en el gas", concluyó Paula Lafourcade.

La tercera entrega de Zip Unplugged, el especial musical de Cultura Zip, tuvo como protagonista a la artista tandilense July James, quien compartió una sesión íntima junto al guitarrista Mauro García. Con interpretaciones en vivo, reflexiones sobre la escena local y adelantos de sus próximos proyectos, la cantante dejó en claro por qué se ha convertido en una de las voces más destacadas de la música de la ciudad.

Desde el inicio de la entrevista, July repasó su vínculo con la música, que comenzó a los seis años influenciada por las novelas y las canciones de Thalía. Con el tiempo, su camino artístico se orientó hacia el blues, género en el que encontró una forma de expresión propia y desde donde construyó una identidad potente y singular.

Pero su propuesta va mucho más allá de lo estrictamente musical. July explicó que concibe cada presentación como una experiencia integral, en la que lo visual y lo performático ocupan un lugar central. En ese sentido, destacó el rol de sus coristas, quienes participan activamente con coreografías y vestuarios especialmente diseñados para cada show. La artista señaló que busca ofrecer un espectáculo completo, inspirado en referentes internacionales como Rihanna y figuras del pop argentino como Lali.

Uno de los momentos más resonantes de la charla estuvo vinculado a la situación de las mujeres en la escena musical local. July se refirió al debate generado en redes sociales luego de que publicara una historia en la que enumeró a más de 40 bandas tandilenses con integrantes mujeres. La repercusión del posteo puso en evidencia, según sostuvo, el escaso cumplimiento de la ley de cupo femenino en los festivales de la ciudad.

La cantante remarcó que el objetivo no es reclamar privilegios, sino promover un cambio cultural que naturalice la presencia de mujeres sobre los escenarios y en todos los espacios de producción artística. En esa línea, anunció que trabaja en un nuevo ciclo inspirado en Bestias, una propuesta nacida en la ciudad de Buenos Aires que busca visibilizar a cantantes e instrumentistas mujeres. La iniciativa se desarrollaría en Tandil y contaría con una banda estable que acompañará a distintas artistas invitadas.

Además, July confirmó que atraviesa la etapa de preproducción de su primer disco de estudio, integrado por diez canciones y producido por Alex Tayolo. El trabajo tendrá como propósito profesionalizar el repertorio de la banda, que volverá a presentarse bajo su nombre completo: July James y los Pacientes del Doctor García.

Durante el programa también se escucharon mensajes de reconocimiento enviados por colegas de la escena local, entre ellas Rosa, Vicky de Pescuiz, Emilia Inclán y Mariana Dátola, quienes la definieron como una referente por su talento, convicción y compromiso con la igualdad en la música.

En el plano artístico, July interpretó temas como “Bancá” y cerró la sesión con “Pastel”, una de sus canciones más reconocidas. Con una voz intensa y una fuerte presencia escénica, la artista dejó en Zip Unplugged una muestra de su universo creativo y de la impronta con la que continúa abriendo camino dentro de la música tandilense.

El estudio de La Mañana, programa que se emite por El Eco Streaming, Eco TV y Tandil FM 104.1, se iluminó con la presencia de Lola Olivera, una pequeña gran deportista que, a su corta edad, ya es un orgullo para la ciudad. Acompañada por su madre, Marina Terille, la patinadora compartió los detalles de su reciente convocatoria para representar a la Argentina en el próximo Panamericano de Naciones de patín artístico, en la disciplina libre.

Tras un intenso trabajo de pretemporada durante los meses de enero y febrero, que incluyó rigurosas revisiones técnicas, Lola Olivera fue convocada nuevamente para vestir los colores nacionales en este 2024. No es la primera vez que la joven alcanza este nivel de excelencia: el año pasado ya participó del certamen con un éxito rotundo, consagrándose subcampeona. "Este año vas a romperla otra vez", le auguraron durante la entrevista, a lo que la niña respondió con una sonrisa constante que refleja su pasión por el deporte.

El camino hacia un Panamericano no es sencillo y requiere de una disciplina admirable. Lola reparte sus horas de práctica entre dos instituciones locales: entrena una hora los lunes y miércoles en el club Ferro, y suma una hora y media los lunes, miércoles y viernes en Excursionistas. Sin embargo, la exigencia técnica la lleva a traspasar las fronteras de la ciudad.

Bajo la tutela de su técnica internacional, Paola Toledo, quien reside en Bahía Blanca, la deportista realiza entrenamientos intensivos en Adolfo González Chaves. "Es un punto de encuentro medio", explicó su madre, destacando que este esfuerzo logístico es posible gracias al apoyo de Raúl Escudero, quien facilita los traslados esporádicos para que Lola pueda perfeccionar su coreografía y técnica con su entrenadora de cabecera.

A pesar del talento y los logros deportivos, la participación en competencias internacionales conlleva una carga económica que las familias deben afrontar de manera particular. Marina Terille detalló que, si bien ya han cubierto los costos de las inscripciones —las cuales se abonan en dólares—, ahora enfrentan una exigencia impostergable de la Confederación Argentina de Patín.

"Nos exigen el equipo del seleccionado. Toda la indumentaria que se ponga Lola tiene que ser del seleccionado", señaló Terille. Este kit reglamentario tiene un costo aproximado de $950.000, una cifra significativa que debe ser cancelada en el corto plazo para cumplir con los tiempos de confección y entrega. "Nadie te lo provee. Si no lo tenés, no se podría presentar", lamentó la madre, apelando a la solidaridad de los tandilenses para que su hija no pierda la oportunidad de competir por cuestiones presupuestarias.

El patín artístico de elite no solo demanda inversión en ropa, sino también en equipamiento técnico. Este año, la familia tuvo que tomar la difícil decisión de abandonar una de las disciplinas en las que Lola participaba debido a la imposibilidad de costear un segundo par de patines profesionales, cuyo valor ronda los dos millones y medio de pesos. "Son patines profesionales importados", aclaró la madre, subrayando que en este nivel de competencia, el material es fundamental para la seguridad y el desempeño de la atleta.

Además, los cambios en el reglamento internacional han obligado a renovar las mallas de gala. Este año, la normativa prohíbe el uso de piedras pegadas en los trajes, lo que derivó en la necesidad de encargar nuevas mallas al exterior. Lola Olivera, quien este año competirá en la categoría Promo Mini (ascendiendo desde Novatos Mini), se mostró ansiosa por el estreno de su nueva vestimenta y por la música que acompañará su rutina: una pieza titulada "Malagueña".

El Campeonato Panamericano se llevará a cabo en el microestadio de la Confederación Argentina de Patín, en la Ciudad de Buenos Aires, del 7 al 23 de junio. El hecho de que la sede sea en el país representa una ventaja logística, aunque el nivel de competencia será altísimo, con patinadoras de Uruguay, Brasil, Chile, México y Ecuador, entre otros países.

Lola recordó con alegría su experiencia anterior, donde intercambió golosinas y recuerdos con atletas de otras nacionalidades. Para esta edición, ya planea llevar productos típicos de Tandil, como alfajores, para compartir con sus pares internacionales. "Me encanta patinar, soy muy autoexigente", confesó la niña, quien además cursa el sexto grado en la Escuela n°11 y debe equilibrar sus obligaciones escolares con las horas sobre ruedas.

Para quienes deseen apoyar la carrera de esta joven promesa local y ayudar a cubrir los gastos de la indumentaria oficial, la familia ha puesto a disposición una cuenta para recibir donaciones. El alias es lola.patin.argentina, a nombre de Diana Terille. El plazo para reunir el dinero vence a fin de este mes, debido a la necesidad de enviar las medidas y señar el equipo reglamentario.

"Es un poquito entre todos", concluyó Marina, agradeciendo de antemano a la comunidad de Tandil por el apoyo constante a la carrera de Lola, quien con diez años ya lleva la bandera de la ciudad a lo más alto del deporte continental.

La problemática del tratamiento de residuos en la ciudad sumó un nuevo y preocupante testimonio. Estrella Landa, vecina que reside hace 16 años en las inmediaciones del predio de disposición final, brindó detalles alarmantes sobre el estado actual del lugar y la falta de comunicación oficial respecto a las obras proyectadas. Su intervención tuvo lugar en La Mañana, programa que se emite por El Eco Streaming, Eco TV y Tandil FM 104.1, donde expuso la realidad que atraviesan las familias que conviven diariamente con la basura.

Landa fue categórica al describir el panorama actual del sector: "Nosotros estamos viendo que colapsó directamente, no es algo que va a colapsar. Está colapsado. Básicamente están poniendo la basura arriba de lugares que ya estaban cerrados". Según su relato, la gestión del predio presenta deficiencias visibles que afectan el entorno natural, incluyendo filtraciones de líquidos lixiviados que terminan en los cursos de agua cercanos. "Todos los líquidos salen por los laterales y van hacia el arrollito. Eso se puede ver a simple vista", aseguró.

Uno de los puntos más sensibles de la entrevista fue la mención de los problemas de salud que afectan a su familia. Landa vinculó, con la cautela de no tener un diagnóstico médico definitivo pero con la sospecha de la convivencia constante con la toxicidad, diversas afecciones que sufren sus hijas. "Mis tres nenas tienen dificultades dermatológicas y está escrito porque las he llevado a la guardia. A la más chiquita se le inflaman los ojos y no saben de qué es. La del medio, hace dos años, tuvo siete días internada por un virus que no pudieron identificar y no podía caminar", relató con preocupación.

La vecina explicó que, si bien los profesionales médicos suelen calificar estos cuadros como "raros", la recurrencia de los síntomas coincide con el deterioro del relleno sanitario. "Ahora que colapsó literalmente el basural, el olor llega con más fuerza. El día que prendieron ramas y el viento giró hacia la ciudad, los vecinos del centro pudieron notar lo que vivimos nosotros siempre: esa intoxicación en el cuerpo que genera el humo", sentenció.

Ante el anuncio de una posible expansión del relleno hacia un lateral, Landa manifestó que los habitantes de la zona no han sido consultados ni informados debidamente por las autoridades competentes. "A nosotros no nos comunicaron nada. En esta zona somos cinco familias que estamos ahí como medio cerraditos y usamos pozos de agua", advirtió. La preocupación radica principalmente en la dirección de las napas freáticas ante el nuevo movimiento de suelos.

Según explicó la entrevistada, los estudios que realizaron de forma particular a mediados del año pasado indicaron que el agua de sus pozos, de unos 22 metros de profundidad, era apta para el consumo. Sin embargo, el nuevo proyecto cambiaría la dinámica del suelo. "El relleno que está ahora tiene las napas hacia el este, pero el nuevo va a estar en un lugar donde las napas corren hacia donde están nuestros pozos. No sabemos qué profundidad están haciendo en la cava, pero se ve que es profunda", detalló.

Otro de los ejes de la denuncia fue la falta de control sobre quiénes ingresan al predio y las actividades que allí se realizan. Landa describió situaciones de riesgo constante, como la presencia de personas que entran sin ningún tipo de medida de higiene ni protección. "Hay mucha gente que ingresa sin control, comen ahí, prenden fuego y juntan cosas sin guantes ni higiene. Se ven los espacios del cerco cortados para ingresar", comentó.

Asimismo, criticó la gestión de los residuos de poda, señalando que cuando el volumen de ramas es excesivo, se producen incendios que agravan la contaminación del aire. "No sé quién los prende, pero generan un humo tóxico constante. Tenemos móviles de seguridad las 24 horas, pero la gente sigue entrando igual", cuestionó la vecina durante la entrevista en La Mañana.

Para Landa, el problema no es solo la existencia del basural, sino la forma en que se gestiona y la falta de una política real de reciclaje que disminuya el volumen de desechos. "La concientización sobre el reciclaje no está. Se dice que se recicla el diez por ciento, pero cuando vas a ver, la gente tira cosas que podrían ir a un Punto Limpio. Como el vidrio no tiene valor comercial inmediato, lo tiran al basural", lamentó.

Finalmente, la vecina hizo un llamado a las autoridades para que el proyecto de ampliación se realice con los estándares técnicos correspondientes y con la participación de los afectados directos. "No quiero plantearlo desde el lado de la queja, sino de la ocupación. La idea es que hagan las cosas bien. Si el relleno sanitario colapsó, ¿cómo van a manejar lo siguiente si no pueden controlar lo que ya tienen? Me gustaría que miren hacia los alrededores y no solo desde una foto de Google Maps", concluyó.

"No es una cuestión política, es una mirada humana. Queremos que vean la realidad de lo que se está viviendo en la zona alta, donde hay niños y familias respirando estos tóxicos todos los días."

En una nueva edición del espacio de wellness de La Mañana, programa que se emite por El Eco Streaming, Eco TV y Tandil FM 104.1, Enriqueta Bottini profundizó sobre un concepto que está revolucionando la forma en que entendemos el bienestar: la metacognición. Según explicó, este proceso no se trata simplemente de pensar, sino de "pensar sobre nuestros pensamientos", un ejercicio que, aunque resulta agotador, es fundamental para alcanzar el autogobierno y la libertad individual.

Para llegar a este nivel de conciencia, Enriqueta Bottini remarcó que es necesario haber consolidado previamente los pilares básicos del bienestar. Si bien mencionó la importancia de ciertos suplementos como el magnesio, la melena de león, el omega 3, la creatina y las megadosis de vitamina C, advirtió que estos no son una panacea. Para que la nutracéutica sea efectiva, deben estar satisfechas las necesidades fundamentales: dormir bien, realizar actividad física, mantener vínculos sanos y llevar una alimentación real y equilibrada.

La especialista definió la metacognición como la capacidad de abstraerse y observar los propios procesos mentales desde afuera. "Es como salirnos de nosotros mismos y observar nuestros pensamientos desde afuera", señaló. Este ejercicio permite que las personas dejen de ser reactivas ante los estímulos y las emociones para empezar a elegir sus respuestas. En este sentido, se considera una evolución de la corteza prefrontal que otorga un autogobierno total.

Durante la charla, se destacó que esta habilidad está siendo hoy más valorada que el coeficiente intelectual tradicional (IQ). La capacidad de entender cómo aprendemos y cómo procesamos la información permite un autoconocimiento que transforma todas las áreas de la vida, desde el manejo de las emociones hasta el rendimiento académico o profesional. "El que logra observar sus pensamientos y autogobernarse, ya ganó", sentenció la experta.

Uno de los mayores obstáculos para el bienestar es la programación biológica de nuestro cerebro. Enriqueta Bottini explicó que estamos condicionados por un "piloto automático" que proviene del hombre prehistórico, diseñado para detectar peligros constantes. "El 99,9% de las cosas que pensamos que van a pasar, no ocurren nunca", afirmó, haciendo referencia a cómo el cerebro interpreta situaciones cotidianas como amenazas de vida o muerte, tal como si fuera un animal acechando entre las ramas.

Este sesgo hacia lo negativo genera que el 80% del tiempo funcionemos bajo creencias limitantes incorporadas, muchas veces, durante los primeros siete años de vida. La metacognición permite "parar la pelota", cuestionar esos pensamientos automáticos y recablear nuestra mente para no vivir en un estado de angustia constante por sucesos que solo existen en la imaginación.

Otro punto central de la entrevista fue la denominada "ilusión del conocimiento". A través de ejemplos cotidianos, como el funcionamiento de una cremallera o un inodoro, Bottini demostró que solemos creer que entendemos cómo funcionan las cosas hasta que intentamos explicarlas en detalle. Esta brecha entre lo que creemos saber y lo que realmente comprendemos es parte del estudio de la metacognición.

Como docente universitaria, la especialista aplica estos conceptos en el aula, rechazando el aprendizaje de memoria. "No sirve estudiar de memoria; lo importante es conectar, recablear y dar contexto", explicó. El foco debe estar en el proceso y no solo en el producto final. Fomentar que tanto niños como adultos se pregunten "¿cómo logré esto?" o "¿cómo aprendo mejor?" es la base del metaaprendizaje, una herramienta que permite construir un camino propio basado en las habilidades individuales.

Para finalizar, se ofrecieron pautas para comenzar a entrenar esta habilidad en el día a día. La clave reside en la observación consciente de las emociones y reacciones sin juzgarse. Ante la aparición de pensamientos negativos recurrentes, la recomendación fue clara: no darles entidad ni comodidad. "Al pensamiento negativo no le ofrezcas un buen sillón, no le des algo cómodo para que se quede, deja que pase de largo", concluyó la especialista, invitando a la audiencia a reemplazar el bucle de negatividad con acciones concretas y un cambio de foco consciente.

La seguridad vial en el corazón de la ciudad se ha convertido en un tema de debate recurrente debido a la frecuencia de incidentes en zonas de alto tránsito peatonal y vehicular. En una entrevista brindada a La Mañana, programa que se emite por El Eco Streaming, Eco TV y Tandil FM 104.1, el presidente de la Comisión de Seguridad del barrio Parque Independencia, Jesuán Balmaceda, expuso la problemática que atraviesa el entorno de la Plaza Independencia.

Durante la charla, el referente vecinal señaló que la preocupación no es nueva, sino que se viene gestando desde el año pasado, con un foco crítico en la intersección de las calles Belgrano y Chacabuco. Según explicó Jesuán Balmaceda, esa esquina ha sido escenario de hechos graves que se repiten de manera cíclica, lo que motivó a la comisión a realizar un relevamiento de la zona para identificar las carencias en materia de prevención.

Uno de los puntos más destacados por el invitado fue la escasa infraestructura de seguridad que rodea al principal espacio verde del centro tandilense. "Identificamos que la Plaza Independencia tiene muy poca cartelería o señalética. El único semáforo que existe en todo el perímetro es el de la intersección de Pinto y Rodríguez", advirtió Jesuán Balmaceda, resaltando que el resto de las arterias carece de elementos básicos de ordenamiento.

La situación se agrava al considerar que tanto Chacabuco como Belgrano son vías que reciben una gran afluencia de vehículos en diversos momentos del día. La ausencia de reductores de velocidad y de sendas peatonales (cebras) pintadas alrededor de la plaza genera un escenario de vulnerabilidad para quienes transitan a pie, especialmente en una zona donde el flujo de personas es constante debido a la presencia de instituciones clave.

El referente recordó que el área circundante alberga a la Escuela N° 1 , el Colegio San José, el Jardín 901 y el Rectorado de la Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires (UNICEN), además de dependencias como la Municipalidad y diversas entidades bancarias y comerciales. "Es el principal centro de conectividad de todas las líneas de colectivo de la ciudad. Todas las familias que van a esas instituciones educativas o que usan el transporte público pasan por ahí", enfatizó.

La problemática se inserta en medio de una discusión legislativa sobre la preservación de los adoquines en el radio céntrico. Al respecto, Balmaceda fue claro al sostener que, si bien valoran la identidad histórica de Tandil, la prioridad debe ser la protección de la vida. "Nos parece buenísimo que se cuide el patrimonio, pero pedimos a los concejales que tengan en consideración la seguridad vial. Si cuidamos los adoquines y no a los que estamos hoy en el presente, se generan complicaciones", reflexionó.

En relación a la esquina de Belgrano y Chacabuco, el entrevistado recordó accidentes recientes donde vehículos terminaron sobre la vereda, afectando incluso a comercios de la zona como un café y un kiosco. "El municipio colocó pilotes en esa esquina, reconociendo que hay una problemática, pero los vecinos y comerciantes siguen preocupados. Alguna señora me ha dicho que es gracias a Dios que no ocurren situaciones peores", relató el presidente de la comisión.

Desde la Comisión de Seguridad del barrio Parque Independencia informaron que el año pasado presentaron una nota formal solicitando la instalación de un semáforo en dicha intersección, pero aún no han recibido una respuesta satisfactoria. Si bien en el Foro de Seguridad se les prometieron acciones para reducir el tráfico a principios de este año, Balmaceda aseguró que todavía están esperando que se concreten las medidas.

Ante la dificultad técnica de pintar señales sobre el empedrado, el vecino apeló a la inventiva de las autoridades locales. "Apelamos a la creatividad de los legisladores y del poder ejecutivo para mediar entre la identidad patrimonial y la protección de los ciudadanos. Algo hay que hacer porque esto es de todos los días; en pocas horas será la salida de los colegios y volveremos a ver a cientos de chicos en esta situación de riesgo", concluyó.

El combate medieval ha dejado de ser una curiosidad para transformarse en una disciplina deportiva con un crecimiento exponencial en la región. En una entrevista brindada a Último Bondi, programa que se emite por Eco TV y Tandil FM 104.1, Joaquín Sánchez, integrante de la Asociación Civil Club Deportivo Centinelas de la Sierra de Tandil, compartió las expectativas para la tercera edición de la Copa Centinela, que promete convertir a la ciudad en el epicentro de este deporte histórico durante el próximo fin de semana largo de mayo.

La gran novedad de este año es la participación de una figura de relieve internacional. "Viene la campeona del mundo ya varios años consecutivos de Estados Unidos, se llama Josel. Es una gran representante de lo que es el deporte en el mundo", destacó Sánchez. La presencia de la luchadora norteamericana ha generado un impacto directo en la inscripción de competidoras: "Este año hemos duplicado la convocatoria de mujeres en el torneo por un tema de que viene ella; todas se quieren medir con la número uno", explicó el deportista, quien también confía en el nivel de las representantes locales para dar el golpe frente a la élite mundial.

A diferencia de lo que muchos espectadores podrían suponer, el combate medieval no es una coreografía ni una actuación. Se trata de una disciplina de contacto pleno que utiliza réplicas exactas de armaduras y armas de los siglos 13 al 15. "Cuando lo vi realmente dije: esto no es actuado. Se estaban sacando chispas, se estaban dando con todo y quise hacer eso", recordó Sánchez sobre sus inicios. El deporte, conocido técnicamente como Buhurt, exige una preparación física y mental rigurosa, además de un conocimiento técnico sobre el equipamiento.

El peso de la armadura es uno de los mayores desafíos para los luchadores. Sánchez exhibió durante la entrevista un yelmo de acero, específicamente un modelo denominado "costilla de lobo", que pesa entre siete y nueve kilos. "Los cascos van desde los seis hasta los diez kilos. Este tiene la característica de tener muy buena entrada de aire y visión", detalló. Sin embargo, el equipo completo representa una carga significativa que requiere un entrenamiento de al menos uno o dos años para ser manejado con destreza en la liza.

"No es solo ponerse una armadura, sino hacerle mantenimiento, manejar herramientas y capacitarse a la fuerza en oficios como el manejo del cuero o la costura", señaló el entrevistado.

La seguridad es un pilar fundamental en el combate medieval. Al no ser un deporte profesional, el reglamento busca minimizar los riesgos de lesiones graves. Los mariscales (árbitros) supervisan que cada pieza de la armadura esté correctamente colocada y que no existan aberturas peligrosas. "Si ven un hombro colgado o un codo suelto, te bajan de la pelea", advirtió Sánchez. Además, existen reglas estrictas sobre el armamento: si a un luchador se le cae la espada, no puede agacharse a recogerla, sino que debe acudir a su rincón para que un escudero le provea una de reemplazo.

El momento más esperado del torneo será la categoría grupal, donde se enfrentan equipos de cinco contra cinco. A diferencia de los duelos individuales, aquí el objetivo es el derribo. "Se considera tres puntos de apoyo como una baja. Si apoyaste la mano y te levantaste rápido, el mariscal puede considerarlo una caída y dejar a tu equipo con uno menos", explicó. Esta modalidad combina estrategia, fuerza bruta y una resistencia psicológica que Sánchez describe como fundamental para superar el miedo inicial del combate.

El evento se desarrollará durante tres jornadas consecutivas en la isla del Centro Náutico del Fuerte. El viernes estará dedicado a los duelos femeninos, el sábado a los masculinos y el domingo será el turno del Buhurt o combate grupal. Las actividades comenzarán a las 11 con la apertura de un mercado medieval que contará con artesanos, puestos de comida y bandas en vivo, creando una atmósfera inmersiva para toda la familia. Las peleas principales se llevarán a cabo entre las 12 y las 18:30.

Actualmente, en Tandil son cerca de 25 las personas que practican esta disciplina, con 15 luchadores que ya cuentan con su armadura completa. Los entrenamientos se realizan en el Club Boca, donde los interesados pueden acercarse para conocer más sobre esta actividad que combina la pasión por la historia con la exigencia del deporte de alto rendimiento. "Somos considerados uno de los eventos más grandes de Argentina, por eso vienen luchadores de Rusia, Chile y de todos los puntos del país", concluyó Sánchez.

La celebración por el 117º aniversario del Hospital Ramón Santamarina no fue una conmemoración más para la comunidad de Tandil. Entre los actos protocolares y los discursos institucionales, un elemento captó la atención de todos los presentes y se convirtió en el centro de las miradas: una imponente torta que recreaba con exactitud la fachada del histórico edificio. Las mentes y manos detrás de esta obra son Soledad García y Belén Bruni, quienes relataron los pormenores de su creación en La Mañana, programa que se emite por El Eco Streaming, Eco TV y Tandil FM 104.1.

La historia de esta pieza de repostería es, en realidad, la historia de una colaboración que trasciende lo profesional. Soledad García, quien actualmente se desempeña como responsable de recursos humanos del hospital, posee una trayectoria singular. Aunque es abogada de profesión, encontró en la cocina un espacio de terapia y expresión personal que la llevó a perfeccionarse en el prestigioso Instituto Gato Dumas junto a referentes como Osvaldo Gross. Por su parte, Belén Bruni aporta la visión técnica y estética desde su formación como arquitecta, encargándose de la decoración y el diseño estructural de los proyectos que emprenden juntas.

El desafío de realizar la torta para el aniversario surgió como un pedido especial que ambas aceptaron de inmediato. Según explicaron en la entrevista, la materia prima fue donada por proveedores de la Municipalidad de Tandil, mientras que ellas decidieron donar su mano de obra como un gesto hacia la institución donde trabajan. "Nos consideramos una sociedad; yo hago la parte de pastelería y cocina, y Belén hace todo lo que es decoración", explicó Soledad García, subrayando la importancia del trabajo en equipo para lograr un resultado de tal magnitud.

Desde el punto de vista gastronómico, la torta fue diseñada para abastecer a unas 150 personas. Lejos de ser una preparación simple, se optó por un bizcocho —término que, según aclaró la experta, ha reemplazado al tradicional bizcochuelo en la jerga actual— elaborado con abundante manteca, huevo y azúcar para garantizar una humedad óptima. El relleno consistió en dulce de leche con chips de chocolate, mientras que el exterior fue recubierto con un merengue suizo cocido, elegido especialmente por su brillo y consistencia.

Lo que realmente distinguió a esta torta fue su frente: una representación tridimensional de la fachada del Hospital Ramón Santamarina. Belén Bruni utilizó sus conocimientos profesionales para trasladar la imagen del edificio al plano comestible. Para ello, trabajó con una fotografía antigua del hospital original y una actual, fusionándolas para obtener un diseño fiel a la historia de la institución.

La técnica empleada consistió en una impresión en plotter sobre papel de 200 gramos, dispuesta en varias capas para generar un efecto 3D que resaltara las partes salientes y los techos del edificio. "Intenté representar la fachada y, al imprimirla en varias capas, tratamos de generar ese efecto de profundidad", detalló la arquitecta. Aunque inicialmente consideraron colocar la imagen como un adorno superior, la altura de la torta permitió que la fachada luciera en todo su esplendor en el frente de la pieza.

La recepción de la torta fue unánime. Tanto las autoridades presentes como el personal de salud destacaron no solo la belleza estética de la obra, sino también su sabor. Tal fue el éxito que, según comentaron las creadoras, no quedó ni una sola porción. Lo que restó tras el evento principal fue trasladado a las áreas de guardia del hospital, donde los trabajadores terminaron de disfrutar el agasajo.

Este proyecto ha servido también como el puntapié inicial para lo que Soledad García y Belén Bruni proyectan como un futuro emprendimiento conjunto. Con años de experiencia realizando eventos familiares para sus hijos,  la dupla ha demostrado que la combinación entre la precisión de la arquitectura y la calidez de la pastelería artesanal tiene un potencial enorme en la ciudad.

Para quienes deseen apreciar el nivel de detalle de esta creación, las imágenes del aniversario 117 muestran la magnitud de un trabajo que, más allá de lo culinario, representó un homenaje sentido a una de las instituciones más emblemáticas de Tandil. La labor de estas dos profesionales demuestra que, cuando el compromiso institucional se une con la pasión personal, los resultados superan cualquier expectativa técnica.

Tras asumir la conducción de la Liga Tandilense de Fútbol, el flamante presidente Ramiro Di Fonzo visitó los estudios de La Mañana, programa que se emite por El Eco Streaming, Eco TV y Tandil FM 104.1, para compartir los lineamientos de una gestión que busca modernizar la estructura del fútbol local. Con una mirada joven pero respaldada por su experiencia previa acompañando al expresidente Miguel Cenoz, el dirigente planteó un escenario de desafíos complejos donde la tecnología y la contención social ocupan un lugar central.

Uno de los pilares fundamentales de su propuesta es la digitalización de la información. Según explicó el dirigente, la institución ya cuenta con una base de datos robusta a través del sistema Comet de la AFA, pero el reto actual es que ese contenido sea accesible para el público masivo. "Queremos que la información llegue al público en una app, que con dos botones sepan qué está pasando con los 5700 jugadores que tenemos", señaló Ramiro Di Fonzo, subrayando que el objetivo es procesar estadísticas, goleadores y minutos jugados para potenciar el valor de la información deportiva.

El proyecto tecnológico no se limita únicamente a lo estadístico, sino que alcanza la gestión operativa de los estadios. El presidente se impuso un plazo aproximado de tres meses para implementar cambios sustanciales, entre los que destaca la digitalización de las entradas. Esta medida no solo busca agilizar el ingreso, sino también generar datos precisos sobre el perfil del espectador: "Necesitamos saber qué público está entrando, qué franja de edad, a qué partidos van, para saber a quién hay que apuntar para que se acerque", detalló.

En cuanto a la viabilidad de estos desarrollos, Ramiro Di Fonzo aclaró que la estrategia no consiste únicamente en buscar fondos, sino en incorporar gente capacitada que pueda aportar conocimiento técnico a cambio de una retribución basada en la explotación de esa misma información. "La idea es generar los recursos para poder lograr los proyectos que tenemos, porque los recursos, como en todos lados, escasean", admitió el dirigente durante la entrevista.

Otro de los ejes prioritarios de la nueva gestión es la salud deportiva. El presidente de la Liga Tandilense de Fútbol manifestó su preocupación por la falta de un sistema nucleado que atienda el bienestar de los jugadores. El plan contempla una primera etapa enfocada en los exámenes precompetitivos y la asistencia durante la competencia, para luego avanzar hacia un abordaje interdisciplinario que incluya psicología y nutrición.

En este sentido, Ramiro Di Fonzo fue enfático al referirse a las problemáticas sociales que atraviesan al deporte. "Hay que ser conscientes de que para poder tratar un problema hay que reconocerlo y afrontarlo. Adicciones tenemos en todos lados y están al alcance de la mano; el deporte ayuda muchísimo a estar más lejos", reflexionó. Para llevar adelante este trabajo, la Liga Tandilense de Fútbol buscará fortalecer el vínculo con los clubes, entendiendo que son las instituciones las que mantienen el trato diario con los jóvenes.

El crecimiento del fútbol en la región ha sido exponencial en los últimos años. De una liga que contaba con siete categorías y aproximadamente 2200 jugadores, se ha pasado a una estructura de 13 categorías que incluye el fútbol femenino y moviliza a 5706 deportistas. Actualmente, la Unión Regional nuclea a 30 clubes, de los cuales 17 pertenecen a la ciudad de Tandil, sumándose instituciones de Juárez, Rauch y Ayacucho.

Este volumen de actividad ha puesto en evidencia una falencia en infraestructura. "La ciudad pasó por arriba a la infraestructura", reconoció el presidente, mencionando que la falta de canchas obliga a extender las jornadas desde las diez de la mañana hasta las diez de la noche. Respecto al Estadio Municipal General San Martín, los proyectos inmediatos incluyen la construcción de un gimnasio debajo de la tribuna para las selecciones y la recuperación física de jugadores, además de la necesaria mejora en la batería de baños para damas.

Al ser consultado sobre el origen de los recursos, Ramiro Di Fonzo explicó que la Liga Tandilense de Fútbol se sustenta principalmente a través de los clubes, mediante la recaudación de entradas y cuotas de afiliación. Aclaró que, si bien la AFA es el ente regulador, no envía fondos directos a las ligas del interior, aunque destacó una mirada más federal en los últimos tiempos, como la implementación de la Copa País y la eliminación de aranceles para participar en torneos nacionales.

Finalmente, el dirigente, quien tuvo un pasado como volante central en el club Velense, destacó la importancia formativa del fútbol más allá de la competencia de alto rendimiento. "Con más deporte tendríamos muchas más cosas solucionadas", concluyó, reafirmando su compromiso de trabajar junto a la comisión directiva, integrada también por Miguel Cenos y Noelia Godoy, para consolidar el crecimiento de la disciplina en toda la región.

La situación social en los barrios de Tandil presenta matices preocupantes que reflejan el impacto directo de la inflación y la devaluación en la mesa de los vecinos. Silvia Stupino, coordinadora de la Asociación Civil Rincón Solidario, brindó un detallado panorama sobre la labor que realizan en la capilla de María Auxiliadora durante una entrevista en La Mañana, programa que se emite por El Eco Streaming, Eco TV y Tandil FM 104.1. Con una trayectoria que se remonta a 1994, la referente social advirtió sobre un fenómeno que se agudiza: familias con ingresos fijos que no logran cubrir sus necesidades básicas más allá de la primera semana del mes.

Desde la institución, ubicada en la intersección de las calles Lobería y Tacuarí, se sostienen programas que abarcan todas las etapas de la vida, desde el jardín maternal y el apoyo escolar para niños de primaria, hasta el programa Envión para jóvenes y un centro de adultos mayores. Sin embargo, el área alimentaria es la que hoy demanda mayor atención. "Tenemos un sistema de viandas que mantenemos desde la pandemia; estamos entregando, 100 viandas a la semana", explicó Stupino, señalando que lo que nació como una emergencia sanitaria se convirtió en una necesidad estructural que no ha podido cesar.

Uno de los puntos más alarmantes del diagnóstico realizado por la coordinadora es la velocidad con la que se diluye el poder adquisitivo de los beneficiarios. "En nuestros cálculos vemos que el mes para las familias terminó el diez", sentenció. Según describió, los ingresos provenientes de jubilaciones, pensiones o asignaciones se vuelven insuficientes frente a la suba de los servicios y el costo de los alimentos. "Cualquier imprevisto, como que se rompa una heladera, es imposible de reponer", añadió.

Esta realidad ha modificado los hábitos de consumo y las estrategias de supervivencia en los hogares. Stupino relató que es cada vez más frecuente escuchar testimonios de adultos que deciden no comer para que sus hijos puedan hacerlo, o que reemplazan comidas principales por el mate. "Vemos que personas que ya venían por las viandas ahora nos piden un refuerzo de bolsón para cocinar en sus casas, y han empezado a aparecer nuevas familias que antes no requerían asistencia", precisó.

Al comparar la coyuntura actual con otras crisis históricas, como la de 2001 o la de 2018, la referente de Rincón Solidario notó una diferencia sustancial en la dinámica del deterioro. Mientras que en 2001 el impacto fue súbito por la pérdida masiva de empleos, el escenario presente se caracteriza por un "goteo" constante. "Es un deterioro que se va dando de a poquito, pero es más profundo porque es generalizado y afecta a varios sectores integrados", analizó.

En este contexto, el rol del Banco de Alimentos resulta fundamental. La asociación funciona como un nexo, permitiendo que las familias accedan a productos a un valor simbólico o social. "Estamos abonando entre 300 y 400 pesos el kilo de alimento a través del banco, lo que nos permite sostener la entrega de productos secos y verduras en nuestras dos sedes", detalló Silvia Stupino.

Además de la asistencia alimentaria, la institución mantiene activo su roperito y una bolsa de trabajo que funciona los lunes de 10 a 11. Las ofertas laborales suelen centrarse en tareas de cuidado de personas y servicio doméstico. "Tratamos de que la gente no se sienta maltratada por una situación que es del contexto general y no una limitación personal", reflexionó la coordinadora.

Para sostener este entramado de contención, Rincón Solidario lanzará una campaña de socios. Los interesados en colaborar con donaciones de dinero, alimentos o artículos de higiene pueden acercarse a la sede de 8 a 18. "Buscamos incrementar los ingresos para sostener la demanda y también para ayudar en cuestiones básicas como la higiene personal, que es clave cuando alguien debe salir a buscar trabajo", concluyó.

El ciclo Cultura Zip abrió una nueva emisión con un tono distendido, en el que Manu, Amalia y Martín, la formación de los jueves comenzaron charlando sobre experiencias cotidianas: desde hábitos alimenticios hasta curiosidades como cenar a media tarde, lo que dio pie a una comparación entre las costumbres nocturnas argentinas y las de otros países, como Brasil, donde la vida nocturna termina más temprano.

Uno de los momentos destacados llegó con una crónica de Manu sobre la convocatoria para una sesión de fotos masiva del libro de Emilio Pardo, realizada en el “castillo” del Parque Independencia. El evento reunió a figuras políticas, empresarios, cocineros y periodistas, y dejó una anécdota pintoresca: dos turistas se sumaron a la celebración final sin saber de qué se trataba, compartieron comida y bebida, y se retiraron de manera insólita.

En las Tendencias de Amalia, el programa repasó fenómenos virales vinculados a la practicidad en viajes. Entre ellos, el llamado “mate express”, un sistema que simplifica la limpieza; las fundas de valijas personalizadas con el rostro del dueño para facilitar su identificación; y las valijas motorizadas, pensadas especialmente para niños, aunque también adoptadas por adultos.

El bloque central estuvo dedicado a la visita del músico Gastón Valdés, conocido como Gama Mood. El artista repasó su formación en el conservatorio desde temprana edad, su paso por distintas bandas y su presente solista, que incluye el lanzamiento de su álbum en plataformas digitales y producciones audiovisuales recientes. También reflexionó sobre los desafíos de la escena local y la necesidad de potenciar la difusión para trascender el ámbito de la ciudad.

Durante la entrevista, Gama Mood interpretó en vivo sus canciones “Versión del día” y “Son”, y adelantó su próxima presentación en la Biblioteca Salceda, en el marco de un evento temático donde rendirá homenaje a distintos autores.

Sobre el cierre, el programa propuso el juego “¿Qué opinás de…?”, donde se debatieron temas actuales como la privacidad en las relaciones, el rol de los influencers y el crecimiento de los streamers frente a los artistas tradicionales. Las opiniones coincidieron en cuestionar la exposición excesiva y la falta de autenticidad en ciertos contenidos digitales, además de señalar los límites de algunas dinámicas vinculares.

La despedida dejó una reflexión compartida: si bien las redes sociales son herramientas clave —especialmente para los artistas—, resulta fundamental equilibrar su uso con espacios de encuentro presencial y desconexión.

El surgimiento de nuevos proyectos artísticos en la ciudad continúa demostrando que la creatividad local no se detiene. Durante una reciente emisión de Cultura Zip, programa que se emite por El Eco Streaming, Eco TV y Tandil FM 104.1, Betania Aramburu y Abigail Rodríguez, piezas fundamentales de la banda Odisea, compartieron los pormenores de un camino que comenzó hace poco más de un año y que ya las posiciona como una de las propuestas más frescas de la escena tandilense.

El proyecto nació oficialmente en septiembre de 2024, impulsado por una inquietud personal de Aramburu. La vocalista, oriunda de la localidad de Laprida pero radicada en Tandil, recordó que su intención inicial fue conformar una banda de covers de El Kuelgue. Sin embargo, la química entre los músicos y la diversidad de influencias transformaron rápidamente ese objetivo primario. "Canto desde que tengo uso de razón, pero siempre lo hice de forma casera. Un día decidí que quería armar algo y empecé a buscar gente por redes sociales", relató la cantante durante el ciclo de streaming.

La conformación de Odisea se caracteriza por una amalgama de estilos que van desde el rock pesado hasta el indie contemporáneo. Abigail Rodríguez, quien se desempeña como bajista, fue una de las primeras en sumarse a la formación estable. Su incorporación aportó una cuota de potencia particular, dado que su trayectoria previa estaba ligada al metal y al rock pesado. "Vengo de un palo completamente distinto, pero me enamoré de los sonidos más tranquilos e indie que proponía Betania. Dije que sí a todo y ahora estoy totalmente comprometida con este sonido", confesó la instrumentista.

Una publicación compartida por Odisea🍄 (@odisea.banda)

Junto a ellas, la banda se completa con Brian Fuentes en guitarra y Pedro Moreno en teclados, mientras que Lautaro Villalba oficia como guitarrista. Esta estructura les permitió ensayar con regularidad, sorteando los obstáculos lógicos de las obligaciones diarias. Mientras Aramburu se desempeña como docente de educación inicial y niñera, Rodríguez trabaja en la atención al público, una dinámica que las obliga a una organización milimétrica para coordinar los encuentros semanales en la sala de ensayo.

La gestión interna del grupo recae en gran medida sobre la vocalista, quien implementó un sistema de planillas para optimizar el tiempo. "Les pedí a todos sus horarios disponibles y armé una estructura para saber cuándo podemos ensayar sin excepciones. El compromiso es fundamental, sobre todo cuando uno empieza a proyectar un crecimiento profesional", explicó Aramburu. Esa disciplina fue la que les permitió pasar de las versiones de otros artistas a la creación de sus propias composiciones, un paso que definieron como natural pero necesario.

Aunque el repertorio de Odisea incluyó inicialmente reversiones de Marilina Bertoldi, Los Espíritus y El Kuelgue, las músicos destacaron que su estilo se diferencia por la energía y la velocidad que imprimen a cada pieza. "Nos dijeron que tocamos todo mucho más rápido de lo normal. Es algo que nos sale orgánicamente", señalaron. Esa impronta se trasladó a sus dos primeros temas originales: "Nada más" y "Al revés", canciones que surgieron de improvisaciones durante los ensayos y que ya forman parte del núcleo de sus presentaciones en vivo.

La composición de "Nada más", su primera creación, nació de un proceso espontáneo. Betania detalló que suele trabajar sobre bases rítmicas que encuentra en internet para luego volcar letras basadas en vivencias personales. Al presentar estas ideas al resto del grupo, los instrumentos terminan de dar forma a la identidad de Odisea. Esta transición hacia el material propio es uno de los pilares de su proyecto para el presente año, que incluye la meta de ingresar próximamente a un estudio de grabación para registrar su obra.

El crecimiento de la banda también se apoya en el trabajo de productores locales que apuestan por la renovación de la cartelera cultural. En este sentido, las invitadas destacaron la labor de Rama Robles y el espacio Lunático, quienes brindan oportunidades a las formaciones que recién comienzan. Para las integrantes de Odisea, el acompañamiento de estos actores es vital en un contexto donde la autogestión requiere de un esfuerzo económico y logístico considerable para garantizar un sonido de calidad en cada show.

Uno de los puntos centrales de la charla en El Eco Streaming fue el análisis de la infraestructura cultural de Tandil. A pesar de la proliferación de bandas jóvenes con un alto nivel técnico, las artistas advirtieron sobre la falta de lugares adecuados para tocar. "Hay muchísima movida y pibes muy jóvenes que tocan increíble, pero faltan espacios que permitan hacer un show grande sin que los costos se vuelvan imposibles", sostuvieron. Esta problemática, histórica en la ciudad, obliga a los músicos a recurrir a la creatividad y a la unión entre pares.

Durante la entrevista, se planteó la existencia de una suerte de desconexión entre las bandas consagradas de la ciudad y las nuevas camadas. Betania y Abigail mencionaron que, en ocasiones, los músicos con más trayectoria no suelen frecuentar los circuitos donde se presentan los artistas emergentes. 

Sin embargo, celebraron la sinergia que existe entre los grupos de su misma generación, como Under Control y Ruido Blanco, con quienes comparten fechas y colaboraciones. Esta red de contención permite que los proyectos se sostengan y crezcan de manera conjunta, compartiendo desde instrumentos hasta consejos técnicos. "La nueva camada viene mucho más sinérgica, nos invitamos a tocar, nos ayudamos con los equipos y eso hace que la movida no se caiga", resaltaron las jóvenes.

De cara al futuro inmediato, Odisea tiene una agenda cargada de presentaciones. El próximo viernes 24 de mayo se presentarán en el Harris, ubicado en Maipú e Independencia, a partir de las 21. El evento contará con entrada libre y gratuita, y compartirán escenario con Under Control y Ruido Blanco. Asimismo, adelantaron que el 6 de junio realizarán su primer show propio con una lista de temas extendida e invitados especiales.